Cum să pregătiți sosul de avocado de fermier
Soiul de avocado Rancher este o alternativă la dressing-ul fermei (cunoscut și ca fermă). A venit din amestecarea avocado în fermă. Unele restaurante mexicane au popularizat în continuare acest sos, oferindu-l ca una dintre opțiunile de dressing pentru salată. Acest amestec verde deschis arată ca o versiune verde a dressing-ului, dar are aroma subtilă de ierburi de avocado și cremăturile fructelor, transformând ferma într-un sos complet diferit. La fel ca și ferma, sosul de fermă de avocado poate fi pregătit acasă cu unele ingrediente pe care le aveți deja la dispoziție sau care pot fi achiziționate la un magazin alimentar. Se amestecă bine cu aproape orice salată, în special cele care includ ingrediente precum porumb, tortilla și pico de gallo. Iată cum se face sosul de fermă de avocado.