Cum să îndulci cafeaua

Pentru mulți oameni din întreaga lume, cafeaua proaspătă este băutura revigorantă și stimulantă de alegere pentru dimineața, serile și adunările de după-amiază. O mare parte din consumatorii de cafea respectă rutina standard de a adăuga puțină cremă și zahăr. Dacă vă place cafeaua dulce, dar sunteți obosit să folosiți zahăr alb simplu sau doriți să urmați o opțiune mai sănătoasă, puteți îndulcea cafeaua cu una dintre alternativele de mai jos.

conținut

Pași
Metoda 1zahar cafeaua cu sirop simplu
Metoda 2zahăr de cafea cu îndulcitori naturali
Metoda 3Îndulciți cafeaua utilizând îndulcitori sintetici sau preparați
Sfaturi
Materiale necesare

pași

Metoda 1
Zahar cafeaua cu sirop simplu

Imaginea intitulată Îndulciți cafeaua Pasul 1

Luați în considerare un sirop simplu pentru a îndulcea cafeaua. Simplul sirop - un amestec de zahăr și apă - este îndulcitorul preferat în multe cafenele de specialitate. Deoarece este lichid, se amestecă cu ușurință în cafea, care este deosebit de utilă pentru preparatele la rece. De asemenea, este preferabil să îndulci cafeaua de înaltă calitate, deoarece nu adaugă o altă aromă pentru a ascunde aroma subtilă a cafelei.

Imaginea intitulată îndulciți cafeaua Pasul 2

Puneți părți egale de zahăr alb și apă într-o tavă. Se încălzește și se amestecă până când zahărul se dizolvă complet. Amestecul rezultat este sirop simplu și ar trebui să fie puțin mai vâscos decât apa.

Imaginea intitulată Sweeten your coffee Step 3

Se toarnă siropul într-o sticlă de presare pentru ușurință în utilizare și depozitare. Pentru a stoca siropul simplu pentru utilizare continuă, turnați-l într-un vas de compresie sau într-un recipient similar. Acesta poate fi păstrat la temperatura camerei aproape nedefinit.

Imaginea intitulată Sweeten your Coffee Step 4

Dacă doriți, sezonați siropul. Puteți săruri siropuri simple folosind fasole de vanilie, scorțișoară, coji de citrice și alte ierburi și condimente. Se adaugă agentul de aromatizare în siropul încălzit și se lasă să se înmoaie câteva minute în timp ce amestecul se răcește.

Metoda 2
Zahăr de cafea cu îndulcitori naturali

Imaginea intitulată îndulciți cafeaua Pasul 5

Cafea dulce cu miere. Mierea este un produs natural obișnuit. De asemenea, va adăuga propria aromă subtilă la cafea. Puteți experimenta diferite tipuri de miere pentru a determina ce aromă se potrivește cel mai bine cu tipul de cafea pe care o luați.

Imaginea intitulată Sweeten your Coffee Step 6

Adăugați nectar de agave la cafea. Agarul nectar este un îndulcitor natural care este absorbit foarte lent de organism, spre deosebire de zahărul alb. Poate fi folosit în loc de zahăr în mai multe rețete, dar este, de asemenea, potrivit pentru amestecarea în cafea. Puteți să-l cumpărați la magazinele de sănătate și multe supermarketuri.

Imaginea intitulată Îndulciți cafeaua Pasul 7

Puneți melasa în cafea pentru o aromă bogată. Melasa este un produs secundar al procesului de rafinare a zahărului și are un aspect gros, întunecat. Acesta este absorbit mai lent în organism decât zahărul. Îndulcirea cafelei cu ea va oferi un gust bogat și pământ fără a adăuga cât mai multe calorii decât zahărul alb.

Imaginea intitulată Sweeten your coffee Step 8

Utilizați Stevia pentru o opțiune fără zahăr. Stevia este o plantă care are un gust dulce natural, oferind un nivel foarte scăzut de carbohidrați. Aceasta este o modalitate foarte bună de a îndulcea cafeaua fără a adăuga calorii și este o alternativă mai naturală la îndulcitorii artificiali, cum ar fi aspartamul și sucraloza.

Metoda 3
Îndulciți cafeaua utilizând îndulcitori sintetici sau preparați

Imaginea intitulată Sweeten your coffee Step 9

Cumpărați siropuri de zahăr aromatizate pentru a îndulci cafeaua. Dacă sunteți în căutarea de arome noi și exotice atunci puteți cumpăra siropuri aromate. Dacă mergeți la cafenele, ați văzut aranjamentele de flacoane de sirop realizate de Torino, Da Vinci Gourmet sau Monin. Aceste siropuri pot fi cumpărate online și folosite pentru aromarea și îndulcirea cafelei, ceaiului, deserturilor și a altor obiecte.

Imaginea intitulată Sweeten your Coffee Step 10

Căutați îndulcitori sintetici pentru o abordare fără calorii. Desigur, îndulcitorii clasici de cafea non-calorii sunt pachetele omniprezente roz, albastru și galben. Zaharina, aspartamul și sucraloza se dizolvă rapid și sunt disponibile în pachete ușor portabile, ceea ce le face ideale pentru călătorii.

sfaturi

Dacă sunteți interesat de aromatizarea cafelei fără a adăuga calorii sau dulceață, încercați să adăugați scorțișoară, nucșoară sau cardamom în boabe de cafea înainte de prepararea cafelei.