Cum să mănânci semințe de papaya

semințele Papaya au atras recent atenția ca un aliment sănătos potențial, și în timp ce probele care nu au fost încă verificată, semințele nu sunt toxice și pot fi în valoare de încercarea de a le. Puteți mânca semințe de papaya ca un supliment și să le mănânce întregi, sau le puteți pisa și să le folosească în loc de piper, deoarece aromele sunt similare.

conținut

Pași
Partea 1mănâncă ca supliment
Partea 2folosiți-le ca înlocuitori ai piperului
Partea 3alte utilizări și stocare
Materiale necesare
Surse și cotatii

pași

Partea 1
Mănâncă ca supliment

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 1

Alegeți o mică papaya. Papaya mici au tendința de a avea semințe mai moi, în timp ce cele mari sunt puțin mai amare.

Când vă obișnuiți cu gustul semințelor de papaya, puteți începe să mâncați pe cele mai mari în loc de cele mai mici. Dar începând cu papaya mai mici vă ajută să vă obișnuiți cu gustul.

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 2

Mestecați semințele. Semințele de papaya pot fi consumate întregi, dar în prima săptămână, mestecați doar una sau două pe zi. Dacă mâncați multe la un moment dat, este posibil să nu vă plac gustul și să provocați o problemă sistemului digestiv.

Gustul amar și cum ar fi cu semințe de piper poate fi un pic diferit la început, dar dacă te grabesti și mănâncă mult la un moment dat, s-ar putea pierde dorința de a consuma mai mult.
În plus, în timp ce semințele de papaya sunt sigure pentru a mânca, cantități mari pot provoca probleme în sistemul digestiv dacă nu v-ați obișnuit. Începerea încet este cea mai bună cale de a evita aceste probleme.

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 3

Măriți cantitatea treptat. În a doua săptămână, puteți mânca deja 1/4 dintr-o linguriță (1,25 ml), apoi 1/2 linguriță (2,5 ml) și în final 1 lingura de ceai întregi (5 ml) pe zi.

Efectuați lucrurile mai ușor pentru sistemul dvs. digestiv. Mănâncă semințele de papaya cu o masă bogată în proteine. Procedând astfel, va fi mai ușor să profitați pe deplin de semințele enzimatice proteolitice, îmbunătățind astfel sănătatea sistemului digestiv.

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 4

Încercați să mâncați semințele cu miere. Dacă gustul puternic și amar al semințelor este foarte rău pentru tine, puteți încerca să le mănânce cu 1 linguriță (5 ml) de miere pentru a îndulci gustul.

Când mâncați semințe de papaya cu miere, ar trebui să mestecați semințele de câteva ori înainte de înghițire.
De asemenea, combinarea mierii cu semințe pare a fi un tratament eficient împotriva paraziților, astfel încât consumarea lor cu miere poate avea și beneficii pentru sănătate.

Partea 2
Folosiți-le ca înlocuitori ai piperului

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 5

Frământați semințele. Utilizați un pistil pentru a frământa până la o linguriță (5 ml) de semințe la un moment dat, măcinându-le în pudră.

Alternativ, puteți adăuga semințele uscate direct în concasorul de piper în loc să utilizați un pistil, dacă doriți.
Pentru cele mai bune rezultate, alegeți semințele care au fost tocmai zdrobite în loc de cele care au fost curățate de ceva vreme.

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 6

Utilizați semințe de papaya sfărâmate atunci când utilizați porc. Ele pot fi înlocuitori și pot fi folosiți în proporții egale.

Realizați că gustul semințelor de papaya nu este exact ca piperul. Unii compară cu o combinație între piper și mustar, dar dacă este folosit în cantități mici, diferența nu este de obicei suficientă pentru a afecta negativ produsele alimentare atunci când înlocuiți piperul.

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 7

Încercați să preparați carnea cu semințe de papaya. O modalitate bună de a le folosi este să pregătiți carne, carne de pui sau carne de porc cu semințe zdrobite înainte de a le găti.

De exemplu, puteți lămâi 1/2 linguriță (2,5 ml) de semințe și le puteți folosi pentru a pregăti o singură porție de carne. Treceți semințele zdrobite în carne și lăsați-le acolo o oră înainte de a o prăji cu puțin ulei de măsline.
Sămânța de papain acționează ca un agitator de carne. Gustul lor este în carne și pot ajuta și în digestia alimentelor.

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 8

Faceți dressing de salată cu semințe de papaya. O altă modalitate populară de a folosi semințele este amestecarea lor cu vinaigrette, similar cu modul în care pregătiți vinaigretul de piper.

Pentru o versiune de semințe papaya salata, utilizați 1 lingură (15 ml) de semințe de papaya, 1/4 cana (60 ml) de papaya, 1/4 cană de ceapă, 1/4 un pahar de coriandru, 1 cățel de usturoi, 5 linguri (25ml) de ghimbir, 2 linguri (30ml) de oțet de mere, suc de la 1 lamaie, 1 linguriță (5 ml) de miere, 1/4 cesti de ulei de masline, 1/2 lingurita de sare si un varf de ardei despicat daca se doreste.
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția uleiului de măsline, în mixer până când se formează un lichid.
Încet, plasați uleiul de măsline în blender și amestecați bine.
Aceasta reteta face 1 cana (250ml) de dressing de seminte de papaya. Puteți stoca bine sigilat și frigider timp de până la o săptămână.

Partea 3
Alte utilizări și stocare

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 9

Consultați beneficiile pentru sănătate. Acum că știți cum să mâncați semințe de papaya, s-ar putea să vă întrebați dacă ar trebui chiar să le consumați.

Pentru început, semințele conțin niveluri ridicate de acid oleic și palmitic. Se crede că ambele ajută la protejarea organismului de cancer.
În medicina tradițională chineză și japoneză, semințele de papaya sunt folosite pentru detoxifierea și întărirea ficatului.
Se crede că flavonoidele din semințele de papaya contribuie la prevenirea infectării germenilor și la protejarea rinichilor.
Într-un studiu realizat cu copii nigerieni, 76,6% dintre copii au eliminat paraziți intestinali după ce au consumat semințe de papaya în fiecare zi timp de o săptămână.

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 10

Scoateți semințele dintr-o papaya proaspătă. Cea mai simplă și mai eficientă modalitate de obținere a semințelor ar fi cumpărarea sau recoltarea papaya proaspete și scoaterea semințelor din fructe cu o lingură de metal.

După ce scoateți semințele cu o lingură, răspândiți-le pe un prosop curat. Îndepărtați prosopul cu semințele în mijloc și frecați-le rapid pentru a îndepărta resturile fructului.
Puneți semințele într-un jgheab și spălați-le cu apă curentă. Împrăștiați-le lângă pervazul ferestrei să se usuce în lumina soarelui pentru câteva zile.
De asemenea, puteți usca semințele cu un sistem de dehidratare. Urmați cu atenție instrucțiunile produsului pentru a evita uscarea prea rapidă sau incompletă a semințelor. Când utilizați un deshidratator, timpul de uscare de obicei trece de la câteva zile la câteva ore.

Imaginea intitulată Mananca semințele de papaya Pasul 11

Depozitați excesul în congelator. Dacă nu intenționați să le consumați sau să le folosiți în primele zile, puneți-le în congelator într-un recipient etanș.

Dacă mâncați semințe de papaya în mod regulat, puteți să le puneți în frigider în loc de frigider. Cu toate acestea, dacă credeți că nu le veți termina în aproximativ o săptămână, ar fi bine să puneți ceva în congelator.
Când sunt congelate, semințele își pot menține valoarea nutritivă timp de 6 până la 12 luni.
Îndepărtați semințele în frigider peste noapte înainte de utilizare. Alternativ, le puteți pune în apă fierbinte timp de câteva minute până când devin mai moi.

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 12

Evitați să le puneți în vitamine, bateți sau alimente dulci similare. Deși tehnic le puteți pune în aceste vitamine, mulți oameni sunt de acord că gustul amar și piper nu dă un gust bun produsului.

În plus, în mixere de calitate scăzută, semințele nu pot fi complet zdrobite. Un pistil, un procesor de bucătărie sau un concasor de piper sunt cele mai bune opțiuni dacă doriți să pulverizați semințele.