1
Luați o pungă de semințe de floarea-soarelui. Puteți găsi pungi de semințe care au fost deja îndepărtate din coajă, dar este mai distractiv să mănânci pe cei care dau puțină muncă. Puteți chiar să alegeți semințe cu unele arome - cum ar fi chipotle, murături sau grătar.
2
Puneți semințele de floarea-soarelui în gură. Începeți cu doar unul, astfel încât să puteți începe mastering tehnica.
3
Mutați semințele în partea din față a gurii. Este mai ușor să spargeți semințele pe partea laterală a gurii decât pe partea din față.
4
Puneți semințele între dinți. Folosește-ți limba pentru ao pune pe loc. Poziționați-o vertical sau pe orizontală - aceasta depinde de preferințele dvs. În orice caz, vârful exterior al coajei trebuie să intre în contact cu dintele.
- Utilizați molarii (dinți de mestecat) pentru a sparge semințele. Ei au o cavitate în mijloc care va ține sămânța.
- Este mai greu să folosiți cele două dinți din față - riscați să alunecați și să vă răniți gura.
5
Aplicați o presiune fermă și stabilă asupra sămânței până când se crăpește. Coaja trebuie să renunțe după un moment de presiune intensă. Nu musca prea tare ca să nu zdrobiți semințele.
6
Eliberați semințele din dinți. Lăsați-o să cadă pe limba voastră.
7
Separați semințele interioare de coajă. Folosiți limba și dinții pentru a separa semințele și coaja. Textura este cheia pentru a stăpâni acest pas. Semințele interioare și comestibile vor fi moi, în timp ce coaja va fi greu.
8
Scoateți bucățile din coajă. După practicare, coaja se va deschide, de obicei, ca o stridii - ceea ce va genera mai puțin murdărie.
9
Mănâncă semințele.