itholoinfo.com.com

Cum sa faci budinca de lapte (Flan)

Lapte Pudding este o rețetă extrem de populară în majoritatea țărilor latine. Este un desert nutritiv și delicios.

ingrediente

  • 3/4 cupe de zahăr.
  • 1 cană până la 1 3/4 cesti de cremă.
  • 5 la 6 gălbenușuri de ou.
  • 1 până la 2 ouă întregi.
  • 380 de grame de lapte condensat
  • 1/4 - 1 linguriță de extract de vanilie.
  • Zahăr rafinat.

pași

1
Se amestecă ouăle (gălbenușuri de ou și puțin alb), lapte condensat, smântână și o linguriță de extract de vanilie. Se amestecă până se omogenizează complet.
  • 2
    Alternativ, stropiți câteva linguri de zahăr rafinat în forma pe care o veți folosi pentru cremă.
  • 3
    Caramelizați zahărul în foc sau în cuptorul electric timp de aproximativ 3 minute până când zahărul se topește.
  • 4
    Se toarnă amestecul (vezi mai jos) într-o folie din oțel inoxidabil sau din aluminiu.


  • 5
    Puneți budinca într-o tavă care aburează și gătește timp de 20 până la 30 de minute. Știți că sunteți gata când amestecul nu se lipsește de scobitoare atunci când îl lipiți sau vă bateți prea mult.
  • 6
    Lasati budinca rece sa se raceasca timp de 15 minute. Puneți la răcoare timp de 3 ore.
  • 7
    Cu un cuțit, curățați budinca de forma.
  • 8
    Transformați forma într-un vas de servire.
  • 9
    Serviti!

    • Materiale necesare

    • Vas mare.
    • Cuțit.
    • Ouă.
    • Vanilie.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci Beer LeanCum sa faci Beer Lean
    Cum sa faci Popsicles de ciocolataCum sa faci Popsicles de ciocolata
    Cum sa faci budinca de bananeCum sa faci budinca de banane
    Cum sa faci orezul de lapteCum sa faci orezul de lapte
    Cum sa faci Tres Leches CakeCum sa faci Tres Leches Cake
    Cum sa faci ceai de gheata din ThailandaCum sa faci ceai de gheata din Thailanda
    Cum sa faci cremă de pudrăCum sa faci cremă de pudră
    Cum sa faci crema de ciocolataCum sa faci crema de ciocolata
    Cum sa faci crema de lapteCum sa faci crema de lapte
    Cum sa faci torturiCum sa faci torturi
    » » Cum sa faci budinca de lapte (Flan)
    © 2021 itholoinfo.com.com