itholoinfo.com.com

Cum sa faci un sandwich cu ciuperci portobello

Ciupercile Portobello sunt înlocuitori deliciosi pentru carnea în sandwich-uri, care sunt destul de scumpe în restaurante, dar pot fi făcute acasă fără a cheltui prea mult timp sau bani.

ingrediente

  • Uleiul sau sprayul neadecvat
  • Ciupercile Portobello (de obicei găsite în partea vegetală a supermarketului)
  • Pesto (de obicei găsită în secțiunea de paste din supermarket)
  • Burger pâine (recomandat întreg)
  • Brânză (recomandată pentru elvețianul sau feta)
  • Ceapă și roșii (opțional)
  • Sare și piper la gust (opțional)

pași

Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 1
1
Curățați ciupercile spălându-le în apă rece și tăind tulpinile. Rezervați-le pe o farfurie. Asigurați-vă că eliminați capacele cu o lingură, dacă le mai au.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 2
    2
    Treceți pestoul pe ambele părți ale ciupercilor, folosind o perie sau o lingură.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 3
    3
    Ungeți tigaia cu pulverizator sau cu puțin ulei pe un prosop de hârtie.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 4
    4
    Se încălzește tigaia pe foc mediu. După ce este fierbinte, puneți fiecare pâine de burger cu partea interioară cu fața în jos, până la pâine prăjită. În funcție de mărimea tigaiei, veți putea să prăjiți două pâini la un moment dat.
  • Imaginea intitulată Faceți un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 5
    5
    Verificați deseori pâinile pentru a vă asigura că nu ard. Odată ce acestea sunt toasted la preferința dvs., scoateți-le din tigaie și locul pe o farfurie, deschis.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 6
    6
    Puneți ciupercile în tigaie încă calde.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 7
    7
    Întoarceți ciupercile cu o spatulă la fiecare câteva minute, pentru a vă asigura că gatesc în mod egal.


  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 8
    8
    Se taie roșiile și / sau ceapa în timp ce ciupercile se prepară. Puneți felii de roșii și / sau ceapă în jumătățile de pâine.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 9
    9
    Continuați să rotiți frecvent ciupercile până când vă dați seama că s-au întors de la fermă și greu până la ușor "moale" atunci când s-au întors cu spatulă. Timpul de gătire al ciupercilor variază în funcție de mărimea și grosimea fiecăruia. Bucătătorul mai mic și mai subțire se găsește rapid, iar cel mai mare și mai larg durează puțin.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 10
    10
    Dacă adăugați brânză elvețiană sau alte tipuri de brânză felii, puneți o felie în fiecare ciupercă chiar înainte de a le scoate din tigaie. Lăsați brânza să se topească ușor înainte de a scoate ciupercile de la căldură.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 11
    11
    Îndepărtați ciupercile din tigaie și puneți-le pe jumătatea inferioară a ciupercului de hamburger.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 12
    12
    Dacă doriți să utilizați feta, răspândiți puțin peste ciuperci de îndată ce sunt puse în pâine. Punerea ciuperci cu susul în jos pe pâine funcționează cel mai bine pentru feta, deoarece marginile de pe partea inferioară a acestora vă ajută să rămâneți în sandwich.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello Pasul 13
    13
    Serviți sandvișul deschis, pentru o prezentare mai plăcută.
  • Imaginea intitulată Creați un delicios sandwich de ciuperci Portobello
    14
    Gata.

    • sfaturi

    • Nu fi tentat să ridice focul pentru a găti ciupercile mai repede. Aceasta va arde exteriorul și va lăsa interiorul prime. Dacă aragazul este numerotat de la unu la zece pentru setarea de căldură, nu îl puneți peste șase. Dacă setarea variază de la un mic la altul, nu îl poziționați deasupra temperaturii medii sau ridicate.
    • Aveți grijă să nu folosiți prea mult ulei sau pesto, deoarece acest lucru va lăsa pâinea sănătos. Dacă vă place foarte mult pesto și doriți să adăugați un pic mai mult, împrăștiați un strat subțire pe jumătatea superioară a pâinii după ce a fost prăjită.
    • Alegeți portobello care are dimensiunea pâinii de hamburger. Ciupercile mai mari sunt de obicei prea mari pentru aceasta și ar fi mai bine să le folosim pe cele mai mici.

    avertismente

    • vreodată lasati o soba de ulei de gatit nesupravegheat pe soba. Poate să aprindă focul și să pornească focul, chiar dacă a rămas singur timp de câteva minute. Dacă sunteți întrerupt în timpul gătitului, scoateți tava din foc și opriți arzătorul. Puteți continua să gătiți ciupercile mai târziu - nu strică la fel de repede ca și carnea!

    Materiale necesare

    • Tavă de pâine
    • spatulă
    • Lingură sau perie
    • Cuțit ascuțit
    • Tablă de tăiere
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci ciuperci umpluteCum sa faci ciuperci umplute
    Cum să faci ouă cu ciuperci și usturoiCum să faci ouă cu ciuperci și usturoi
    Cum sa faci salata de oua SandwichCum sa faci salata de oua Sandwich
    Cum sa faci sandwich de carne tocataCum sa faci sandwich de carne tocata
    Cum sa faci Burger King WhopperCum sa faci Burger King Whopper
    Cum sa faci un club de pui sandwich la gratarCum sa faci un club de pui sandwich la gratar
    Cum sa faci un sos de ciuperci pentru pasteCum sa faci un sos de ciuperci pentru paste
    Cum sa faci o omletă de ciuperciCum sa faci o omletă de ciuperci
    Cum să faci un hamburger și un sandwich de ouCum să faci un hamburger și un sandwich de ou
    Cum sa faci un sandwich Mortadella FriedCum sa faci un sandwich Mortadella Fried
    » » Cum sa faci un sandwich cu ciuperci portobello
    © 2021 itholoinfo.com.com