itholoinfo.com.com

Cum să știți dacă un Avocado este Ripe

Un avocado copt va avea o textura buna si o aroma izbitoare, in timp ce un avocado verde va fi destul de neplacut pentru palat. Pentru a evita eroarea, iată câteva trucuri importante pe care le puteți utiliza pentru a determina dacă a avocado

este coaptă înainte de tăiere sau de peeling.

pași

Partea 1
Verificarea aspectului

Imaginea intitulată
1
Cunoașteți soiul dvs. Aflați că există multe specii de avocado și nu există două soiuri de avocado care sunt într-adevăr aceleași. Deși mici, diferențele de dimensiune, culoare și formă vor depinde de specie. Știind dacă avocadoul este coaptă sau nu poate depinde, prin urmare, de soiul său.
  • Verificați cu grocorul sau vânzătorul ce varietate de avocado obțineți -
  • De asemenea, rețineți că fermitatea unui avocado copt rămâne în mod esențial aceeași, indiferent de tipul de varietate -
  • Diferențele dintre soiuri, precum și posibilele diferențe între fructe, vă pot da și indicații despre felul în care este fructul fructului.
  • Imaginea intitulată
    2
    Luați în considerare data la care sa recoltat avocado. Mai multe soiuri sunt recoltate frecvent în diferite culturi. Dacă alegeți avocado în luna martie, veți alege în mod inevitabil soiurile recoltate în toamnă și iarna devreme. Soiul recoltat la începutul toamnei este cel mai probabil să fie alegerea matură.
    • Avocado de tip "Bacon" vor fi de obicei disponibile din primăvară și sunt considerate o varietate de medii-
    • Avocado de tip "Locație excelentă" sunt, de asemenea, recoltate de la sfârșitul toamnei-
    • Avocado de tip "Gwen" sunt recoltate cel mai frecvent în toamna și iarna-
    • fructele de avocado "Hass" sunt cele mai versatile, prin urmare recoltate pe tot parcursul anului -
    • Avocado de tip "Pinkerton" va fi disponibil la începutul iernii până în primăvara anului,
    • fructele de avocado "Reed" vor fi disponibile pe parcursul verii și începutul toamnei -
    • În cele din urmă, avocado din "Zutano" matur de la începutul lunii septembrie până la începutul iernii (în emisfera nordică, sau în martie, în emisfera sudică).
  • Imaginea intitulată
    3
    Verificați mărimea și forma avocado. Înainte ca un avocado să atingă condiția de a fi mâncat, desigur, trebuie să se maturizeze. În funcție de fiecare varietate, un avocado matur va prezenta, de obicei, o dimensiune și o formă specifică.
    • fructele de avocado "Bacon" maturi când ating o dimensiune medie, ovală, cântărind între 170 și 340 g-
    • fructele de avocado "Locație excelentă" sunt mature atunci când au o dimensiune medie sau mare, variind între 142 și 397g. Ele sunt alungite în aparență decât avocado de tip bacon, dar vor avea încă un pic de "formă de pere"
    • Pe de altă parte, avocado "Gwen", precum și cele de tipul respectiv "Bacon" sunt ovale, dar mai robuste și moi. Ei pot obține o greutate între 170 și 425g-
    • fructele de avocado "Hass" sunt cuprinse între 142 și 340 g, sunt mai mici, dar și ovale,
    • Avocado de tip "Pinkerton" sunt lungi și în formă de pară. Acestea cântăresc între 227 și 510g-
    • Avocadele "Reed" sunt deja mai mici, cele mai multe cântăresc mai puțin de 300g, dar unele pot ajunge la 500g. Acestea sunt cele mai rotunde varietăți de fructe disponibile pe piață -
    • În cele din urmă, avocado din "Zutano" sunt mai lungi, puțin mai lungi și nu cântăresc în medie mai mult de 400g.
  • Imagine intitulată Spuneți dacă un avocado este remediat Pasul 4
    4
    Examinați culoarea. Culoarea coajei exterioare a unui avocado copt va fi întunecată în majoritatea soiurilor. Cu toate acestea, fiecare varietate este subtil diferită.
    • fructele de avocado "Bacon" și avocado "Fuerte" va avea o scoarță verde netedă și
    • Avocado de tip "Gwen" va avea o piele foarte rustică și verde atunci când mature-
    • Pe de altă parte, avocado "Hass" a prezentat o culoare mai izbitoare, varianta între verde și violet atunci când mature-
    • Ca și avocado "Hass", tipul "Pinkerton" va prezenta o culoare intensă. Un avocado matur din această specie va avea, în general, o culoare verde destul de adâncă -
    • Avocado de tip "Reed" va expune o coajă verde netedă, chiar și atunci când mature-
    • Și în sfârșit, avocado din "Zutano" va avea o piele subțire, galben-verde când va fi matur.
  • Imaginea intitulată
    5
    Evitați să cumpărați fructe cu pete întunecate. Petele întunecate de pe avocado pot fi un semn de vânătăi sau semne putrede. Avocadele deteriorate nu vor fi coapte corespunzător.

    • Partea 2
    Verificarea fermității fructelor

    Imaginea intitulată
    1
    Țineți avocadoul în palmă. Nu luați avocado cu degetele. În schimb, trebuie să țineți fructul direct în palma mâinii.
    • Dacă apăsați fructul cu vârfurile degetelor sau degetului mare, puteți provoca vânătăi pe coajă.
  • Imagine cu titlul Spuneți dacă un avocado este remediat Pasul 7
    2
    Stoarceți ușor fructul. Utilizați palma mâinii și baza degetelor pentru a aplica o presiune delicată pe avocado.
    • Când apăsați un avocado copt, acesta trebuie să cedeze la o cantitate minimă de presiune. Scoarța se va retrage, dar apoi va lua forma (dacă coaja nu se întoarce, fructul poate fi putrezit) -
    • Dacă avocadoul se mănâncă, se datorează faptului că sa maturat. Dacă este încă prea fermă, fructul este încă în stare de coacere.
  • Imaginea intitulată Spuneți dacă un avocado este remediat Pasul 8
    3
    Strângeți fructele în mai multe locuri. Utilizând aceeași metodă descrisă mai sus.
    • Este posibil ca primul loc pe care îl presați să nu fie încă matur, ceea ce se poate întâmpla. Ar trebui apoi să testați maturitatea fructelor în mai multe puncte diferite, deci asigurați-vă că este un avocado matur.

    • Partea 3
    Verificarea culorii sub tija



    Imaginea intitulată
    1
    Se amestecă bine fructul. Așezați avocado-ul lângă ureche și scuturați ușor de câteva ori pentru a observa dacă există vreun zgomot gol în interiorul acestuia.
    • Aceasta este o modalitate bună de a ști dacă avocadoul este copt și - la limită - putrezit sau nu, fără a deschide neapărat fructul -
    • Prin înghițirea fructelor, veți realiza că semințele din interiorul vostru sunt oarecum libere. Aceasta poate fi indicarea faptului că carnea fructului a atins maturitatea -
  • Imaginea intitulată
    2
    Apăsați tulpina fructului. Strângeți tulpina de avocado între degetul mare și arătător și scoateți-o.
    • Nu veți avea nici o dificultate în a scoate tulpina dacă avocadoul este coaptă-
    • Dacă avocado este încă verde, tulpina va fi foarte puternică. Dacă este ușor de curățat și fustat, sunteți pregătit să mănânci.
  • Imagine intitulată Spuneți dacă un avocado este remediat Pasul 11
    3
    Verificați culoarea carne a fructelor sub tulpină. Culoarea fructului interior vă va oferi o idee mai completă și sigură dacă avocadoul este copt sau nu.
    • În cazul în care avocado este gălbuie sau maro, carnea este încă în curs de maturare -
    • În cazul în care avocado sub stem este o verde viu sau maro inchis, avocado este copt.

    • Partea 4
    Ce să faci cu un avocado verde și deja tăiat?

    Imaginea intitulată Spuneți dacă un avocado este remediat Pasul 12
    1
    Luați în considerare opțiunile dvs. Dacă tăiați o coajă de avocado înainte de timpul, s-ar putea să o salvați, mai ales dacă avocadoul este aproape copt.
    • Amintiți-vă că refrigerarea încetinește procesul de maturare și servește numai la condiționarea fructelor după ce au fost tăiate. Acestea fiind spuse, amintiți-vă întotdeauna să părăsiți avocado achiziționat verde sau nu încă coapte în bolul de fructe, și cele tăiate deja în frigider-
  • Imagine intitulată Spuneți dacă un avocado este remediat Pasul 13
    2
    Puneți părțile laterale ale avocadoului cu suc de lamaie. Utilizați o perie pentru a aplica aproximativ 1 lingura 15 ml) suc de lamaie pe carnea expusă fructului.
    • Cel mai bun mod de a reduce viteza de oxidare a fructului va fi aplicarea unui agent acid.
  • Imaginea intitulată
    3
    Alăturați-vă jumătățile înapoi (dacă există). Montați jumătățile pentru a restabili starea inițială a fructului.
  • Imaginea intitulată
    4
    Coaceți avocado în folie de plastic. Înfășurați mai multe straturi de plastic în jurul avocadoului pentru a crea un sigiliu etanș.
    • Sigiliul limitează cantitatea de oxigen care, ca rezultat, va întârzia procesul de oxidare,
    • De asemenea, puteți folosi un recipient sigilat pentru a stoca fructele.
  • Imaginea intitulată Spuneți dacă un avocado este remediat Pasul 16
    5
    Răciți până când fructele sunt foarte coapte. Deoarece avocadoul a fost deja tăiat, va trebui să-l păstrați în frigider pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât să se termine maturarea fără putregai.
    • Avocado ar trebui să se coacă în câteva zile. Dacă începe să devină prea moale sau maro, ar putea fi necesar să renunțe la gambiarra și să o arunce.

    • sfaturi

    • Avocados mature în timp, după ce a fost recoltat. După recoltarea unui avocado, așteptați 2 până la 7 zile pentru al consuma.
    • Pentru a accelera procesul de maturare, puneți avocado într-o pungă cu un măr sau o banană. Aceste fructe eliberează gazul de etilenă, care funcționează ca hormon de maturare pentru avocado-
    • Dacă nu intenționați să mâncați avocado imediat, cumpărați întotdeauna fructe de padure verde.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se îngheață avocadoCum se îngheață avocado
    Cum să taie un avocadoCum să taie un avocado
    Cum să coji un avocadoCum să coji un avocado
    Cum de a alege AvocadoCum de a alege Avocado
    Cum de a preveni un avocado zdrobit de la DarkeningCum de a preveni un avocado zdrobit de la Darkening
    Cum sa faci macaroane cu crema de avocadoCum sa faci macaroane cu crema de avocado
    Cum sa faci salata de oua cu avocado in loc de maionezaCum sa faci salata de oua cu avocado in loc de maioneza
    Cum sa faci desert de avocadoCum sa faci desert de avocado
    Cum sa faci suc de avocadoCum sa faci suc de avocado
    Cum sa faci avocado de vitaminaCum sa faci avocado de vitamina
    » » Cum să știți dacă un Avocado este Ripe
    © 2021 itholoinfo.com.com