1
O dieta echilibrata. Mâncați mese sănătoase și echilibrate pentru a reduce acumularea de grăsimi în artere. Consumați fructe, legume, boabe și produse lactate degresate, semi-degresate. De asemenea, important este prezența proteine slabe, cum ar fi carne de pasăre, pește și fasole în dietă, și de a evita grasimile saturate, acizii grași trans și ceea ce înseamnă că colesterol unt, alimente prăjite și brânză.
- Stai departe de lapte cu zahăr adăugat și calorii suplimentare.
- Ministerul Sănătății a elaborat un ghid alimentar care conține diverse informații utile pentru a avea o dietă sănătoasă.
2
Feriți-vă de colesterol. Înfundarea arterelor se datorează concentrației ridicate de zahăr și colesterolului din sânge, în plus față de tensiunea arterială cronică ridicată. Pentru control, consumă mai puțin carbohidrați, în special alimente cu indice glicemic ridicat și fructoză înaltă, cunoscute sub numele de carbohidrați simpli. Ei au acest nume din cauza concentrației ridicate de calorii goale, care, deși sunt multe, nu produc energia necesară pentru organism atunci când este metabolizată. Acestea sunt prelucrate și consumate rapid de către organism, generând rate foarte mari de zahăr și grăsimi din sânge, ceea ce duce la acumularea lor în artere.
- Alimentele cu aceste caracteristici sunt cookie-urile, prăjiturile, dulciurile, cerealele procesate, pâinea albă, orezul alb, gustările alimentare, sucurile non-dieta și sucurile îndulcite.
- Excesul de zahăr și grăsimi determină organismul să le transforme într-un tip de moleculă numită lipidă, care include colesterolul și trigliceridele. O concentrație foarte mare de lipide din organism înseamnă că există multă grăsime în sânge, care ajută la crearea plăcilor grase pe pereții arterelor.
3
Faceți dieta DASH. Se numește acronimul DASH
Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea, sau "dieta pentru prevenirea hipertensiunii". Această dietă a fost dezvoltată de către
Institutul Național de Inimă, Plămâie și Sânge în Statele Unite, cu scopul de a reduce tensiunea arterială. De la aplicarea sa, sa observat o reducere semnificativă a tensiunii arteriale la pacienții care l-au adoptat. Este bogat în legume, fructe, lapte degresat, cereale integrale și proteine slabe. Caracteristica sa principală este cantitatea mică de sodiu, zahăr și grăsime.
- Dieta conține recomandări privind dimensiunea porțiunilor ingerate, excluderea proteinelor animale și absorbția nutrienților cum ar fi potasiul, calciul și magneziul.
4
Reduceți aportul de sodiu. Controlul cantității de sare ingerată este deja o măsură importantă pentru reducerea tensiunii arteriale, scăzând șansele unui atac de cord cauzat de circulația sanguină slabă. Persoanele cu tensiune arterială ridicată ar trebui să limiteze aportul de sodiu la 1500 mg până la 2000 mg zilnic. Când mergeți la piață, căutați alimente fără sare adăugată sau concentrație redusă și evitați să puneți prea multă sare în alimente. În general, produsele alimentare gata sunt cele mai rele.
- Acordați atenție dimensiunilor porțiunilor - când consumați ceva bogat în sodiu, trebuie să știți de aportul zilnic, care ar trebui să fie de până la 1500 mg pe zi.
5
Includeți boabe integrale în rutina dvs. alimentară. Dieta DASH recomandă zilnic șase până la opt porții de acest tip de alimente - consumate prin alimente cum ar fi pastele, pâinea și orezul. Ori de câte ori aveți o opțiune, preferați versiunile complete ale acestor produse. Înlocuiți boabele întregi, pâinea și orezul cu boabe întregi.
- Citiți eticheta produsului și cumpărați doar ceea ce spune clar "100% plin".
6
Mănâncă mai multe fructe și legume. Sunt delicioase, nutritive, sănătoase și foarte dinamice - fructele pot fi consumate
în natură pentru a calma nevoia de dulciuri. Dieta DASH recomandă cinci sau șase porții pe zi.
- Includeți mai mult dovleac, roșii, broccoli, spanac, anghinare și morcovi pentru alimente, precum și alimente bogate în fibre, potasiu și magneziu.
- Dacă este posibil, nu coajați cu coaja pentru a obține mai mult fibră. Kiwi, mere, pere și mango sunt fructe cu această caracteristică.
7
Feriți-vă de consumul de proteine. În afară de cantitatea sugerată fiind mică, este de preferat să o consumăm subțire, cum ar fi piept de pui, pește și ouă.
- Atunci când preparați carnea roșie, îndepărtați temeinic grăsimile și secul înainte de a găti. În schimb, tăiați, gătiți, coaceți sau ardeți carnea în loc să o prăjiți.
- Mănâncă mai multe pești. Pești precum somonul conțin acidul gras omega-3, care atenuează hipertensiunea.
8
Mananca soia. Soia conține izoflavone, care pot reduce colesterolul și trigliceridele negative și pot crește concentrația bună de colesterol. Soia are, de asemenea, mai putine grasimi saturate decat alte surse de proteine, asa ca folosirea acesteia pentru a inlocui carnea este o idee buna intr-o alimentatie sanatoasa.
- Poti cumpara edamame, care este pieptene verde de soia (delicioase ca aperitiv), gustări de soia, tofu si alte alimente care au soia ca ingredient principal.