1
Urmăriți copacii de pecan căutând indicii că nucile sunt gata să cadă. Nuci pecan ar trebui să înceapă să scadă de la începutul lunii septembrie până în noiembrie și pregătirea pentru colectarea trebuie să fie făcută înainte de căderea nuci, dar destul de aproape de a cădea pentru strivest lor nu sunt distruse de timp și de vreme.
2
Aflați dacă nucile pe care le produce copacul tău merită efortul pe care îl vei face de acum înainte. Unii copaci de pecan vor produce nuci de calitate slabă, fie pentru un sezon de creștere sărac, pentru un sol și nutrienți săraci, fie pur și simplu pentru o bază genetică slabă. Câteva exemple ale acestor contribuții la calitatea nucilor sunt următoarele:
- Arborii non-hibrizi produc nuci "mici", de obicei nu mai mari decât o alunecă de stejar, cu coji incredibil de dure, ceea ce face aproape imposibilă obținerea piuliței. Alte deficiențe genetice pot fi găsite chiar și în copacii hibrizi în care a fost trecut un cod genetic slab.
- Condițiile de creștere slabă poate include un izvor uscat și vara, care nu permite copaci pentru a produce o recoltă bună, mai ales atunci când irigarea nu este utilizat, și în soluri care au o retenție scăzută de umiditate pentru a începe.
- Nivelurile scăzute ale nutrienților critici ai solului, în special azotul și oligoelementele, cum ar fi zincul, fierul și manganul, pot reduce substanțial calitatea nuci.
- Infestarea insectelor, cum ar fi ombilicul web, ombilita și salcia, poate avea, de asemenea, un impact grav asupra sănătății copacilor și a nucului în sine.
- Încălzirea înghețată sau temperaturile sub zero pot distruge florile și mugurile copacilor, reducând "formarea" nucilor în timpul sau după perioada de înflorire.
3
Rețineți că arborele pentru indicații suferă de recolta de nuci, atât în calitate cât și în cantitate. Până la sfârșitul verii, pecanii vor ajunge la dimensiunea lor completă, inclusiv cochilia lor, așa că ar trebui să aveți o idee despre cât de mare va fi nucul după ce coaja se va usca și va cădea. Rețineți că coaja reprezintă între 25-30% din masa totală a pecanului, astfel că un pecan care arată minunat în coajă poate fi în continuare dezamăgitor de mic atunci când scoateți coaja.
4
Uita-te la shell-uri pentru a vedea dacă au început să rupă. Când o parte substanțială a coajelor de nucă au crăpat și sa deschis, este timpul să ștergeți copacul. Sweep murdăria lăsând pământul gol sub copac, și, eventual, a face ceva la nivelul podelei ar trebui să fie tot ceea ce este necesar în această situație, dar pentru arbori de gazon sau iarbă de pășune, sau chiar buruieni sub bolta, va fi nevoie de mai mult de lucru .
5
Îndepărtați iarba în jurul unui copac cu gazon de dedesubt, arbori de cerc, astfel încât iarba tăiată se îndepărtează de trunchi, așa că începe să se miște cât mai aproape de trunchi. Acest lucru va permite ieșirea trimmerului să arunce tăieturile și orice murdărie departe de copac. Continuați să tăiați până la cel puțin 3 - 4,5 m dincolo de vârful coronamentului, astfel încât piulițele care se apropie de margine vor fi vizibile pentru preluarea. Vânturile puternice pot purta pecanii la distanțe surprinzător de departe de copac atunci când sunt încărcate liber.
6
Ia pecanii când încep să cadă, deoarece clima umedă poate fi distrugătoare pentru nuci, iar animalele care caută alimente le pot lua înaintea ta, dacă rămân pe pământ. În special ciorile și veverițele iubesc pecanii, precum și cerbi și alte animale sălbatice.
7
Mătură sau suflă frunzele folosind o suflantă de frunze, dacă este posibil, deoarece găsirea pecanilor într-o mare de frunze de culori similare va face munca mai dificilă.
8
Recoltați pecanii folosind o metodă care este adecvată la scară.- Coboară și ridică pecanii tăi. Dacă primele pecanuri nu sunt suficient de mari pentru a justifica utilizarea mai multor mijloace tehnologice pentru a le colecta, puteți să vă răsturnați și să ridicați fiecare pecan când vă plimbați sub copac. Aveți o canistră, cum ar fi o găleată de plastic de 18 litri, pentru a plasa colecția. Pentru energia mai puternică și mai plină de energie, aceasta este o tehnică eficientă de colectare a pecanilor sub unul sau doi copaci. Unii descoperă că îngenunchearea pe podea va fi de asemenea suficientă pentru obiectivul care constă în recoltarea pecanilor.
- Utilizați unul picker pecan dacă provocarea de a îngenunchea sau de a "înclina" este prea mult pentru tine. Există mai multe soiuri de ciocane cu cabluri mici, dar cele mai multe constau dintr-o configurație cu arc de sârmă cu un "buncăr" mic care ține piulițele. Arcul este apăsat pe nuc, care îndepărtează firele și permite alunecului de nuc să alunece între ele și să fie "capturat" în pâlnie. Opriți întotdeauna pâlnia într-o găleată sau alt castron pentru a împiedica căderea pădurilor.
- Utilizați un dispozitiv de prindere a rolelor acționate manual. Acestea sunt mașini simple care funcționează ca un tămăfuitor de iarbă, luând piulițele între rolele flexibile sau "ghearele" și depunându-le într-o pâlnie. Cele mai multe dintre aceste gadget-uri vor ridica o cantitate considerabilă de murdărie, astfel păstrarea terenului curat sub copac este esențială pentru reducerea muncii implicate.
- Închiriați o combinație de pecan pentru câmpuri mari. Combinele de recoltat Pecan utilizează un motor de tractor care ăsteia câmpul pentru recoltarea nuci. Atunci când este utilizat împreună cu "balancatorii de copaci", aceasta este cea mai puțin laborioasă și cea mai eficientă metodă de colectare a pecanilor, dar este într-adevăr dincolo de subiectul acestui articol.
9
Îndepărtați nucile deformate sau răsfățate când ați terminat să le colectați. Dacă nu alegeți să distrugeți singuri pecanii, veți ajunge să plătiți ca aceștia să fie procesați. Dacă intenționați să vă vindeți pecani, aveți niște fructe cu conținut scăzut de calitate sau fără valoare, aceasta va determina cumpărătorul să ofere un preț mai mic decât pentru păunurile consistente, de înaltă calitate. Acest lucru este cu atât mai adevărat dacă vindeți un revânzător care vă evaluează cu atenție achizițiile pentru a vă asigura calitatea produsului dvs. Unele lucruri de urmărit pentru a vă ajuta să determinați calitatea pecanilor:
- Coloration. Băuturile verzi trebuie să aibă o culoare uniformă. Unele soiuri, cum ar fi Stuarts și Donaldson au linii de lângă vârful fructului, și o bună definiție între culorile liniilor (de obicei negre) și cojile (maro deschis) indică o piuliță bună.
- Forma cochiliei. Pecanii se formează în interiorul cochiliilor, pe măsură ce nutrienții trec prin vene în cochilie, apoi prin cochilia interioară moale, umplând-o de la bază la vârful fructului. În cazul în care vremea uscată, reducerea nutrienților din sol sau deteriorarea insectelor scoate din coajă acest lucru hrană, nucul se va dilua spre vârf, ceea ce înseamnă că nu a continuat să crească pe deplin.
- Sunetul poate părea ciudat, dar pecanii fac un sunet distinct atunci când îi lovești sau se lovesc unul pe celălalt. Pecanii cu zgomot sonor vor fi probabil goi, în timp ce pecanii buni și sănătoși vor suna solid, chiar dacă ar fi bătut în mână. Pe măsură ce alegeți pecani, rotiți-i și ascultați sunete suspecte și veți dezvolta în curând o ureche la sunetul unui pecan bun și plin.
- Greutate. Deși un pecan cântărește foarte puțin, un colecționar cu experiență, mai ales când îi colectează sau le selectează manual, va observa în curând o diferență distinctă în greutatea pecanilor plini, comparativ cu cei de calitate inferioară.
10
Bagați pecanii pentru depozitare. În general, pecanii sunt depozitați în saci de țesături moi, într-un loc uscat și rece timp de câteva săptămâni după recoltare. Nucile se vor îmbunătăți, de fapt, în calitate ca acestea uscat, în special cele colectate mai devreme. Nu treceți peste etapa de uscare. Pecanii care nu sunt uscați nu se vor rupe în mod corespunzător și sunt dificil de curățat. Înghețarea oprește procesul de uscare, deci asigurați-vă că piulițele sunt uscate înainte de a le îngheța. Înghețarea vă va permite să depozitați nuci mai mult timp, cu aproape nici un efect asupra calității lor. Amintiți-vă că natura a făcut nuci cu coajă tare și un container de depozitare aproape perfect.
11
Curățați-vă nucile. Dacă sunteți destul de norocoși să aveți o fabrică de procesare a pecanilor în apropiere, puteți să vă luați pecanii acolo și să le distrugeți de o mașină. De asemenea, puteți să verificați magazinul local de produse agricole, deoarece multe dintre ele au biscuiți. Așteptați să plătiți între 1 și 2 reali pe kilogram pentru acest serviciu. Dacă vrei să le spargi singur, poți cumpăra un "cracker pecan" pentru acea slujbă.
Cum sa faci Crackers de nuca
Cum de a coaja nuca de nuci
Cum sa faci cookie-uri pentru zilele de sarbatoare
Cum să gătesc "fereastra catedralei"
Cum să gătești cookie-urile fără făină
Cum sa faci Polvorones mexicane
Cum sa faci praline cu nuci de pecan
Cum sa faci pieptene
Cum sa faci o salata cu telina si mere
Cum se prepară Castane
Cum se prepară pralinele
Cum să prăjit nucăni Pecan
Cum să Torrone Pinhão
Cum să atrageți păsările din familia Cardinalidae
Cum să crești Nogueira Pecă
Cum să planteze copaci de castan
Cum să planteze nuci
Cum sa alegeti nuca sanatoasa (pentru femei)
Cum sa faci baruri de ciocolata
Cum sa faci nuci in sos
Cum se prepară nucul caramelizat
Cum de a coaja nuca de nuci
Cum sa faci cookie-uri pentru zilele de sarbatoare
Cum să gătesc "fereastra catedralei"
Cum să gătești cookie-urile fără făină
Cum sa faci Polvorones mexicane
Cum sa faci praline cu nuci de pecan
Cum sa faci pieptene
Cum sa faci o salata cu telina si mere
Cum se prepară Castane
Cum se prepară pralinele