1
Alegeți diferite fructe cu coajă lemnoasă pentru a vă servi scopurile bazate pe conținut de cercetare și nutriție. Dacă doriți să reduceți riscul de cancer la sân, puteți alege o piuliță care sa dovedit capabilă de acest lucru. De asemenea, puteți cumpăra un amestec de fructe cu coajă lemnoasă sau creați-vă pe baza unor obiective dietetice.
- Au fost rezultate foarte impresionante de o revizuire a piulițelor de conectare dovezi cu risc mai mic de boli cardiace coronariene, publicat în „British Journal of Nutrition“ de către JH Kelly, J. si Sabate In acest studiu, cercetatorii au analizat patru studii majore. Atunci când dovada toate cele patru studii au fost combinate, subiectii care consuma nuci de cel puțin 4 ori pe săptămână, a arătat o reducere de 37% a riscului de boli cardiace coronariene, comparativ cu cei care au mancat foarte rar sau niciodată nuci. În plus, o porție suplimentară de fructe cu coajă lemnoasă pe săptămână a fost asociată cu o medie de 8,3% în reducerea riscului de boală coronariană!
2
Alegeți nucile pentru cele mai bune efecte generale asupra sănătății. Nucile sunt extrem de sănătoase și au beneficii multiple pentru consum. Ei au acizi grași aproape la fel de mult omega-3 ca somon și mai mult decât este recomandat pentru o cantitate zilnică de acid linoleic și acidul alfa-linoleic (acizi grași omega-3). Acești acizi grași s-au dovedit a stimula funcția creierului, a proteja împotriva diabetului de tip 2 și a scădea riscul bolilor cardiovasculare. În plus față de acizii grași omega-3, nucile conțin cantități mari de acid elagic, care promovează un sistem imunitar sănătos, și vitamina B6. În cercetarea clinică, nucile au întârziat dezvoltarea cancerului de sân la șobolani.
3
Alegeți arahidele dacă proteinele și sănătatea inimii sunt importante pentru dumneavoastră. Arahidele, desi nu sunt nuci din punct de vedere tehnic, ci legume, au cea mai mare cantitate de proteine, cu 7 g pe 30 g. De asemenea, li sa demonstrat că mențin nivelul scăzut al colesterolului și protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Un nutrient unic în arahide este resveratrolul, antioxidantul găsit în vin roșu cu proprietăți antiaging.
- Turn arahide pentru a crește beneficiile lor de sănătate! Cercetarea, realizată de o echipă de oameni de știință de la Universitatea din Florida, a fost publicată în jurnal Chimie alimentară, arată că arahidele conțin concentrații ridicate de antioxidanți numiți polifenoli, și asta prăjirea poate crește nivelurile de acid p-cumaric în arahide, crescând conținutul antioxidant global cu până la 22%:
4
Alegeți fisticul dacă este importantă sațietate. Fisticul este bogat în proteine, cu 6 g la fiecare 30 g, iar piulița conține mai multe fibre. Cantitatea de fibre din fistic este echivalentă cu fibra găsită în fulgi de ovăz. De asemenea, s-au demonstrat că protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Acestea conțin cantități mari de steroli vegetali care scad nivelul colesterolului LDL.
5
Alegeți migdale pentru cea mai bună protecție împotriva cancerului. Migdalele sunt cele mai nutritive bogate în nuci și conțin niveluri foarte ridicate de vitamina E, ceea ce stimulează compușii. Vitamina E sa dovedit a proteja împotriva accidentului vascular cerebral și a cancerului, inclusiv a cancerului de sân și de colon.
6
Alegeți nuci de Brazilie pentru cea mai bună protecție împotriva cancerului de sân. Păianjenii sunt bogați în seleniu. Se pare că seleniul reduce riscul de apariție a cancerului de sân.
7
Alegeți macadamias, pecans și cashews pentru sănătatea inimii. Toți sunt bogați în acizi grași mononesaturați. Nuca de pecan are cea mai mare cantitate de acizi grași nesaturați și cea mai mică cantitate de acizi grași saturați în comparație cu alte fructe uscate. Nuciurile de cedru oferă de asemenea un conținut ridicat de fier.
8
Alegeți alunele de la a fi gravide sau de vârstă fertilă. Alunețele sunt bogate în acid folic, care protejează împotriva malformațiilor congenitale. Ele sunt, de asemenea, bogate în vitamine E și B-complexe vitamine, iar dovezile sugerează că pot ajuta la încetinirea demenței. De asemenea, acestea reduc riscul bolilor cardiovasculare prin scăderea tensiunii arteriale.
9
Alegeți un amestec dacă doriți beneficiile pentru sănătate ale multor fructe cu coajă lemnoasă și comoditatea de a avea întotdeauna la îndemână. În supermarket, veți putea găsi amestecuri de nuci făcute pentru sănătatea inimii, pentru a da energie sau doar pentru a savura.