Cum să cresc legumele în timpul iernii

Cultivarea legumelor în timpul iernii poate fi dificilă, dar luând măsurile de precauție adecvate puteți menține câteva legume sănătoase suficient de calde pentru a supraviețui temperaturilor joase ale sezonului. În schimb, temperaturile scăzute, mai ales noaptea, produc mai multă producție de zahăr, ceea ce este necesar pentru supraviețuirea în medii reci - zahărul produs apoi îmbunătățește gustul legumelor. Indiferent de metoda pe care o utilizați, încercați să vă creați legumele de iarnă pentru cât mai mult timp posibil.

conținut

Pași
Sfaturi
Materiale necesare
Surse și cotatii

pași

Imagine intitulată Legume în creștere în timpul iernii Pasul 1

Alege legumele potrivite. Pentru agricultura de iarnă, trebuie să alegeți întotdeauna legume rezistente la frig și chiar și printre aceste legume, unii se adaptează temperaturilor extrem de scăzute mai bine decât altele. Cercetați cu atenție cerințele minime de temperatură și de cultivare pentru o legume de iarna înainte de cultivarea acesteia.

legume populare iarna includ arugula, sfecla, broccoli, varză de Bruxelles, varză, morcovi, conopidă, Chard, cicoare, fasole, varză, usturoi, praz, salată, muștar, ceapă, cherovia, radicchio și spanac .
Ceapa este printre cele mai dure legume, cele mai multe tipuri supraviețuind la temperaturi de -18 ° C. Ceapa dulce Walla Walla este probabil cea mai rezistentă, cu unele rapoarte sugerând că poate rezista temperaturilor de până la -24 ° C.
Bruxelles Sprout este, de asemenea, destul de rezistent și poate rezista la temperaturi reduse -16 ° - în mod similar, radicchio și cicoare rezistă la temperaturi de -15 ° C.
Salata este una dintre legumele mai puțin rezistente la temperaturi scăzute - chiar și așa, supraviețuiește temperaturile de până la -4 ° C.

Rotiți culturile. Indiferent de locul în care vă plantați legumele de iarnă, rotiți culturile de la an la an. Plantarea aceleiași culturi în același loc va duce la pierderea nutrienților din sol și este mai probabil ca dăunătorii care sunt atrași de acest tip de plante să fie mereu aproape de zonă, cauzând daune.

Dacă nu vă rotiți culturile, cel puțin să plantați un alt tip de legume într-un alt sezon, cum ar fi primăvara și vara, pentru a îmbunătăți calitatea solului.

Imagine intitulată Legume în creștere în timpul iernii Pasul 3

Utilizați zidurile. Pereții exteriori ai caselor, șantierelor și garajului oferă o mulțime de protecție naturală împotriva vânturilor rigide de iarnă. Dacă locuiți într-o regiune în care vânturile sunt slabe sau moderate, puteți utiliza numai o protecție orientată spre sud, ceea ce va permite plantelor să primească lumina soarelui maximă și să le protejeze de cele mai multe vânturi reci.

Utilizați structuri de protecție. Structurile de protecție sunt, într-un sens, sere portabile și pot fi fabricate dintr-o varietate de materiale transparente care blochează vântul, dar permit trecerea lumina soarelui. Există mai multe modele pe care le puteți încerca.

Introduceți niște tije metalice în sol și sprijiniți plăcile de sticlă pe ele într-o formă triunghiulară, care îi amintește de un con.
Tăiați fundul unui galon clar de apă (sau alt recipient din plastic) și plasați-l pe o plantă mică.

Construiți un tunel de film din polietilenă. Este în esență același lucru ca o structură de protecție, dar pe o scară mai largă.

Va trebui să introduceți mai multe arcuri de țevi sau conducte din PVC în sol pe întregul amplasament. Aceste jumătăți de arcade ar trebui să fie suficient de mari pentru ca o persoană să poată merge sub ele, măsurând aproximativ 1,5 metri lățime, 1,5 metri înălțime și 1,5 metri între ele.
Ar putea fi mai bine să atașați arcele pe plăcile din lemn rezistente pentru a le oferi un suport suplimentar.
Puneți material plastic transparent sau transparent din poliester peste arcuri. Puteți atașa materialul la plăci sau îl puteți fixa cu pietre grele sau saci de nisip.

Imaginea intitulată Legume în creștere în timpul iernii Pasul 6

Construiți o seră rece. O seră rece este o structură mai permanentă care poate fi folosită an de an. Puteți construi un lemn și fibră de sticlă, dar puteți cumpăra și una care este pre-construită într-un magazin de grădină. O seră rece măsoară aproximativ 46 cm în spate și 30 cm în față, cu un acoperiș transparent oblic care primește lumina soarelui cu un unghi specific.

Imagine intitulată Legume în creștere în timpul iernii Pasul 7

Creșteți legumele în paturi înalte. Paturile mari folosesc pietre, cărămizi sau lemn pentru a crea structuri în jurul plantelor. Aceste structuri sunt apoi umplute cu sol bogat în nutrienți. Prin menținerea înalților legume de iarnă, puteți lăsa solul paturilor la o temperatură de 11 ° - 13 ° C mai mare decât restul solului.

Acoperiți legumele. Acoperirea plantelor izolează solul, menținându-l mai cald decât ar fi atunci când este expus vânturilor puternice de iarnă.

Utilizați sol pentru a păstra rădăcinile legumelor acoperite. Depozit pământ în jurul umărului rădăcinoase cum ar fi morcovi, dar nu acoperă frunzele sunt germinare, pentru că e nevoie de lumina soarelui să păstreze legume rădăcină acoperită este adesea un mod suficient pentru a proteja aceste plantații la temperaturi scăzute.
Se încălzește solul cu compost organic. Un strat de compost organic trebuie aplicat chiar înainte de înghețarea solului - în zone extrem de reci, stratul trebuie să fie de 30,5 cm, dar poate fi puțin mai subțire în regiunile cu temperaturi mai puțin severe. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați compost organic ușor, cum ar fi ace de pin, frunze tocate sau tăițe de iarbă - în special în regiunile mai reci, puteți folosi compusul organic de scoarță care este puțin mai greu. Asigurați-vă că nu pentru a acoperi frunzele sunt germinare, pentru că te poate ucide din greșeală planta prin lipsindu-l de lumina soarelui.

Imaginea intitulată Legume în creștere în timpul iernii Pasul 9

Plante legume în interior. În timpul iernii, puteți crește multe legume în interior, atâta timp cât există suficient spațiu și resurse adecvate. Cele mai multe legume au un sistem radicular profund și trebuie să fie plantate în recipiente cu profunzime considerabilă. Regaduras sunt necesare în mod frecvent, în funcție de leguma special, care este cultivando- cerul de iarnă gri nu oferă multă lumină, poate fi necesar să completeze lumină naturală cu o creștere de lumină artificială.

sfaturi

Aflați când, în medie, apare primul îngheț. Unele legume se pot dezvolta în lumina înghețurilor moderate de toamnă, dar nu în timpul înghețurilor severe de iarnă. Știind când apare îngheț, la care plantele nu vor supraviețui, vă poate ajuta să vă planificați începutul culturii fără riscul de a le distruge.

Cum să cresc legumele în timpul iernii

pași

sfaturi

Materiale necesare

Surse și cotatii