1
Pregătiți agarul. Agar este substanța gelatinoasă utilizată pentru cultura bacteriană. Este produsă dintr-un tip de alge roșu, care oferă o suprafață ideală de creștere pentru multe tipuri diferite de bacterii. Unele tipuri de agar conțin substanțe nutritive (cum ar fi sângele de ovine), care contribuie la promovarea unei creșteri bacteriene mai viguroase.
- Cel mai simplu tip de agar de folosit în acest experiment este un agar care vine sub formă de pulbere. Veți avea nevoie de 1,2 g (aproximativ 1/2 linguriță) de pulbere de agar pentru fiecare vas de Petri de 10 cm pe care doriți să îl utilizați.
- Într-o farfurie sau vas cu căldură, amestecați 1/2 linguriță de pudră de agar în 60 ml (aproximativ 1/4 cană) de apă fierbinte. Multiplicați aceste cantități pentru cât mai multe feluri de mâncare Petri pe care intenționați să le utilizați.
- Așezați vasul sau vasul în cuptorul cu microunde și fierbeți timp de un minut, încercând să vă asigurați că soluția de agar nu depășește.
- Când soluția este gata, pulberea de agar trebuie dizolvată complet și lichidul trebuie să fie limpede.
- Lăsați soluția de agar să se răcească câteva minute înainte de a continua.
2
Pregătiți vasele Petri. Mesele Petri sunt mici recipiente cu fund plat, realizate din sticlă transparentă sau plastică. Acestea au două jumătăți - superioară și inferioară - care se potrivesc împreună. Aceasta protejează conținutul oricărui aer contaminat nedorit, dar permite, de asemenea, evacuarea oricăror gaze produse de bacterii.
- Plăcile Petri trebuie să fie complet sterilizate înainte de a fi folosite pentru creșterea bacteriilor - în caz contrar rezultatele testului pot fi afectate. Vasele Petri nou achiziționate trebuie să fie pre-sterilizate și sigilate în ambalaje din plastic.
- Scoateți vasul Petri din ambalaj și separați cele două jumătăți. Se toarnă cu grijă soluția fierbinte de agar în jumătatea inferioară a vasului Petri - suficient pentru a forma un strat pe fundul plăcii.
- Poziționați rapid jumătatea superioară a vasului Petri pentru a împiedica bacteriile din aer să contamineze experimentul. Lăsați grilele Petri deoparte timp de 30 minute până la două ore, până când soluția de agar se răcește și se întărește (când este gata, se va asemăna cu gelatina).
3
Refrigerați vasele Petri până când acestea sunt gata de utilizare. Dacă nu intenționați să utilizați imediat vasele Petri umplute cu agar, acestea trebuie păstrate în frigider până când sunteți gata să continuați experimentul.
- Stocarea vaselor Petri în frigider împiedică evaporarea apei din plăci (bacteriile au nevoie de un mediu umed pentru a crește). De asemenea, permite ca suprafața agarului să se întărească ușor, ceea ce împiedică orice rupere sau scobitură la transferul probelor de bacterii.
- Când depozitați mâncărurile Petri în frigider, acestea trebuie așezate cu capul în jos. Acest lucru ajută la prevenirea formării condensului de pe capac să nu cadă în proba și să perturbe suprafața de creștere.
- Felurile de mâncare Petri cu agar pot rămâne în frigider timp de până la două luni. Când sunteți gata să le folosiți, scoateți-le din frigider și lăsați-le să atingă temperatura camerei înainte de a introduce probele.