1
Spală-ți fructele de pasiune. Odată ce ați cumpărat un fruct de pasiune, amintiți-vă să-l spălați. Chiar dacă nu veți mânca coaja, este important să spălați, astfel încât orice substanțe chimice, bacterii sau insecte să nu intre în gură accidental. Acest lucru se poate întâmpla atunci când un fruct de pasiune ne-spălat este tăiat, iar cuțitul încarcă bacteria din coaja în pasta de fructe.
2
Tăiați fructele pasiunii. După spălare, așezați fructele pasiunii pe o placă de tăiere. Tăiați fructul la jumătate cu un cuțit. Cuțitele tăiate funcționează cel mai bine atunci când taie coaja groasă a fructelor pasiunii. Încercați să lăsați sucul cât mai puțin posibil (deoarece este delicios).
3
Aflați ce este bine să mâncați și ce ar trebui să evitați. Veți vedea că carnea portocalie este separată de pielea albă. Luați acest pulpă cu o lingură sau furculiță și puneți-o într-un recipient (sau direct în gură). Nu răsturnați partea albă deoarece are un gust amar și rău. Nu manca coaja.
4
Aruncați coaja când ați terminat și păstrați fructele pe care nu le-ați mâncat. Încercați să utilizați coaja ca îngrășământ. Dacă nu terminați să mâncați toate fructele de pasiune, puneți pulpa într-o oală mică și împachetați-o în plastic pentru ao menține proaspătă. De asemenea, puteți trece plasticul în jumătate din fructele de pasiune pe care nu le-ați mâncat și le-ați pus în frigider.