Cum să gătești creveți congelați

Achiziționarea unui creveț înghețat pe piață poate asigura o fructe de mare delicioasă oriunde locuiți. De asemenea, puteți învăța cum să gătiți creveți congelați fără a fi nevoie să dezghețați în avans. Încercați această rețetă versatilă de creveți cu usturoi.

conținut

Pași
Metoda 1cumpărați creveți congelați
Metoda 2pregătirea creveților congelați
Metoda 3pregătirea sosului de unt
Metoda 4prăjirea creveților congelați
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

pași

Metoda 1
Cumpărați creveți congelați

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 1

Cumpărați un pachet de creveți congelați pe piața locală. Planificați o medie de 250 g pe adult.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 2

Alegeți creveți congelați individual. Nu alegeți creveți re-congelate deoarece nu veți putea garanta prospețimea.

Pentru această rețetă congelată de creveți, nu este necesar să folosiți creveți pre-gătite.

Metoda 2
Pregătirea creveților congelați

Imaginea intitulată Cook Frozen Crevete Pasul 3

Scoateți creveții din congelator.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 4

Separați 1 până la 2,3 kg de creveți. Puneți creveții în raft.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 5

Clătiți creveții peste apa rece. Încercați să eliminați bucăți mari de gheață.

Imagine intitulată Cook Cooked Creve Step 6

Lăsați creveții în scurgere până când se separă.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 7

Luați o foaie mare de coacere. Alegeți o foaie de coacere cu o margine superioară.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 8

Răspândiți creveții într-un strat pe foaia de coacere. Rezervați-o.

Imaginea intitulată Cook Cooked Crevete Pasul 9

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade.

Metoda 3
Pregătirea sosului de unt

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 10

Obțineți un procesor de bucătărie.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 11

Adăugați o cană (226 g) de unt rece.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 12

Peel 4 căței de usturoi. Puneți-l în procesorul de alimente.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 13

Se adaugă sucul de 1 lamă la amestec.

Imaginea intitulată Cook Cooked Crevete Pasul 14

Puneți 1 lingurita (6g) de sare în procesor.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 15

Spălați și puneți în procesor 1/4 căței (1,6 g) patrunjel proaspăt. Nu este necesar să nu mai agăți nimic înainte.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 16

Finalizați cu 1/2 linguriță de ardei roșu (0.9 g).

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 17

Bateți amestecul până la omogenitate. Ar trebui să formeze chiar și bile.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 18

Scoateți amestecul de unt din procesorul de alimente. Răspândiți peste creveți. Peletele la rece ar trebui să rămână pe crevetele congelate.

Metoda 4
Prăjirea creveților congelați

Imaginea intitulată Cook Frozen Creve Step 19

Așezați vasul de coacere în cuptor.

Imaginea intitulată Cook Cooked Creve Step 20

Lăsați-l să gătească timp de 20 până la 30 de minute, în funcție de cantitatea de creveți.

Imaginea intitulată Cook Frozen Crevete Pasul 21

Verificați creveții la sfârșitul timpului. Acestea ar trebui să fie opace, cu coaja roz.

Imaginea intitulată Cook Frozen Creve Step 22

Puneți creveții într-un castron mare. Turnați restul untului în castron. Serviți imediat cu pâine proaspătă, orez sau paste făinoase.

sfaturi

Reglați ingredientele rețetă în funcție de gustul dvs. Încercați ghimbirul proaspăt și vinul alb uscat în loc de patrunjel, pentru un gust oriental.

avertismente

Fiți atenți când nu reușiți să gătiți creveții, deoarece pot apărea otrăviri alimentare. Cele mai multe rețete indică dezghețarea creveților peste noapte în frigider.