Cum să coji un morcov

Peelingul unui morcov comun va elimina multe pesticide care se acumulează de obicei pe coajă. Mulți oameni, de asemenea, coaja morcovi de dragul estetic.

conținut

Pași
Metoda 1peeling un morcov cu ajutorul unui peeling de legume
Metoda 2peeling un morcov folosind un cuțit fără dinți
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

pași

Metoda 1
Peeling un morcov cu ajutorul unui peeling de legume

Dacă apăsați ușor petele de legume împotriva morcovului, acesta va îndepărta numai felii subțiri ale coajei, păstrând stratul de dedesubt care conține multe dintre fitonutrienții morcovului.

Imagine cu denumirea Peel a Morocco Pasul 1

Spălați morcovii sub apă rece. Periați cu o perie de nylon pentru a îndepărta murdăria sau impuritățile de pe suprafață.

Imaginea intitulată Peel a Morocco Pasul 2

Așezați un bol pe contorul dvs. pentru a colecta coaja de morcov în timp ce coaja.

Țineți morcovul între degetul mare și arătătorul mâinii dvs. non-dominante. Apoi, întoarceți mâna astfel încât palma să se îndrepte spre tavan. Morcovul trebuie înclinat la un unghi de 45 ° peste castron cu capătul ascuțit spre vas.

Puneți peelarul de legume pe vârful cel mai gros al morcovului.

Apăsați pe scrumieră de-a lungul suprafeței morcovului până la vârful acestuia. Veți îndepărta un strat subțire de coaja care ar trebui să se îndoaie și să cadă în castron.

Imagine intitulată Peel a Morocco Pasul 6

Întoarceți puțin morcovul și repetați procesul până când se scoate toată coaja.

Imaginea intitulată Peel a Morcov Pasul 7

Puneți morcovul pe o placă de tăiere și tăiați vârful și vârful morcovului cu un cuțit fără dinți.

Imaginea intitulată Peel a Morocco Pasul 8

După ce morcovii sunt curățați, clătiți-i.

Imaginea intitulată Peel a Morcov Pasul 9

Așezați morcovii într-un vas separat sau continuați să le preparați conform instrucțiunilor rețetă.

Imaginea intitulată Peel a Morcov Pas 10

Aruncați coaja în coșul de gunoi sau plasați-o în grămada de compost.

Metoda 2
Peeling un morcov folosind un cuțit fără dinți

Dacă nu aveți scrumieră de legume, va face un cuțit fără dinți.

Imaginea intitulată Peel a Morocco Pasul 11

Spălați morcovul sub apă rece.

Imaginea intitulată Peel a Morocco Pasul 12

Periați cu o perie de nylon pentru a îndepărta murdăria sau impuritățile de pe suprafață.

Imaginea intitulată Peel a Morcov Pas 13

Așezați vârful subțire al morcovului pe o placă de tocare. Țineți vârful gros cu mâna non-dominantă. Morcovul trebuie poziționat la un unghi de 45 ° față de placa de tăiere.

Imaginea intitulată Peel a Morcov Pas 14

Așezați lama de cuțit pe partea superioară a morcovului și apăsați-o de-a lungul suprafeței, răzuind un strat subțire de coajă de legume.

Imaginea intitulată Peel a Morocco Pasul 15

Răsuciți morcovul și repetați procesul până când se scoate toată coaja.

Imaginea intitulată Peel a Morcov Pas 16

Așezați morcovul pe o placă de tăiere și folosiți cuțitul fără dinți pentru a tăia vârful și partea superioară a morcovului.

Imaginea intitulată Peel a Morocco Pasul 17

Clătiți fiecare morcovă decojită înainte de utilizare.

Imaginea intitulată Peel a Morcov Pas 18

Puneți morcovul într-un vas separat și continuați să colageți până când toți morcovii sunt decojiți.

Imaginea intitulată Peel a Morcov Pas 19

Aruncați coaja în coșul de gunoi sau în compost.

sfaturi

Dacă morcovii tăi sunt organici, nu gândește-te să le exfoliezi. Coaja lor conține multe beneficii nutriționale care se pierd atunci când sunt îndepărtate.