itholoinfo.com.com

Cum se păstrează cartofii

Cartofii sunt legume care nu trebuie să vă faceți griji că aveți o cantitate mare. Datorită duratei de depozitare prelungite a cartofilor, le puteți depozita timp de mai multe luni în condiții corecte. Un semn clar că cartofii dvs. sunt depozitați în mod necorespunzător sunt dacă prezintă semne de deteriorare sau apariție a lăstarilor. Următoarele informații despre stocarea cartofului vă pot ajuta să economisiți achizițiile și să reduceți cheltuielile, permițându-vă să stocați cartofi pentru o perioadă lungă de timp. Aceste sfaturi sunt benefice pentru cei care cresc cartofi acasă, precum și pentru consumatorii care cumpără un pachet de 5 lire la magazinul alimentar.

pași

1
Tratează cartofii. Lăsați cartofii într-un ziar de ziar într-un loc răcoros și întunecat. După două săptămâni, coaja de cartofi va fi mai subțire și mai uscată. Acest lucru permite un timp de stocare mai lung. Periați orice murdărie de pe suprafața cartofului. Rezistati nevoii de a spala cartofii inainte de depozitare. Orice umiditate poate provoca putrezirea cartofilor.
  • 2
    Alege cartofii. Îndepărtați cartofii colorați sau deteriorați. Acestea ar trebui folosite imediat, mai degrabă decât stocate.
  • 3
    Lăsați cartofii în coșuri sau cutii ventilate. Adăugați un strat de ziar între fiecare strat. Acoperiți partea de sus și cu ziarul. Ziarul va ajuta lumina să nu ajungă la cartofi. Lumina poate face ca cartofii să devină verzi, făcându-i să nu fie comestibile. De asemenea, lumina poate provoca germenii cartofilor, reducându-le timpul de înjumătățire.


  • 4
    Stocați cartofii la o temperatură adecvată. Depozitarea pe termen lung necesită menținerea temperaturii între 2-4 ° C. O cameră rece și întunecată, ca un subsol sau mansardă, este un loc minunat pentru stocarea cartofilor. Un frigider păstrează o temperatură foarte rece.
  • 5
    Verificați periodic cartofii. Tot timpul săptămânii veți dori să aruncați o privire la cartofii dvs., căutând niște putreni care ar putea să vă putrezească. Un cartof putrezit va infecta toate celelalte din jurul lui. Îndepărtarea rapidă a cartofului putred înainte ca acesta să poată răspândi infecția altora vă va asigura stocul de cartofi.
  • 6
    Utilizați cartofii rămași ca răsaduri în grădina dvs. în primăvară. Dacă aveți încă cartofi în stoc atunci când primăvara vine, utilizați aceste cartofi pentru a planta pentru anul viitor.
  • sfaturi

    • Scoateți o parte verde a cartofului. În timp ce partea verde a cartofului nu este comestibilă, zonele verzi nu fac inutil întregul cartof. Porțiunile rămase sunt încă bune pentru a mânca. Zona verde afectată este cauzată de expunerea la soare.
    • Aveți grijă să nu depozitați cartofi lângă fructe. Fructe precum merele, perele și bananele degajă gaz de etilenă. Acest gaz stimulează maturarea și poate strica cartofii.

    Materiale necesare

    • cartofi
    • ziar
    • coșuri sau cutii ventilate
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se păstrează cartofii dulciCum se păstrează cartofii dulci
    Cum să coaceți cartofiiCum să coaceți cartofii
    Cum se îngheață Puree de cartofiCum se îngheață Puree de cartofi
    Cum să gătiți cartofii în cuptorul cu microundeCum să gătiți cartofii în cuptorul cu microunde
    Cum să deshidratați cartofii dulciCum să deshidratați cartofii dulci
    Cum să împiedicați cartofii să se înmulțeascăCum să împiedicați cartofii să se înmulțească
    Cum sa faci cartofi prăjiți cu mazare crocantăCum sa faci cartofi prăjiți cu mazare crocantă
    Cum sa faci cartofi umplutiCum sa faci cartofi umpluti
    Cum sa faci cartofi prăjițiCum sa faci cartofi prăjiți
    Cum să faci cartofi proaspețiCum să faci cartofi proaspeți
    » » Cum se păstrează cartofii
    © 2021 itholoinfo.com.com