1
Obțineți semințe. Spre deosebire de unele plante, cartofii pot fi plantați în două moduri diferite.
- Utilizați semințe de cartofi. Puteți cumpăra o sămânță prin intermediul fermelor și a semințelor sau puteți folosi resturile de cartofi cumpărate la un supermarket. Cu un cuțit fără dealuri și ascuțite, taie cartofii în sferturi, asigurându-se că fiecare piesă nu are mai mult de trei „ochi“ (găuri mici sau crestături pe suprafața). Se toarnă ușor o cantitate de apă sărată într-un castron și se adaugă bucățile de cartofi, partea laterală a ochilor cu fața în jos. Expuneți vasul la soare și lăsați-l să stea pentru o zi sau două, sau chiar începe să observe ochii sunt germinare. Schimbați apa când este necesar.
- Utilizați fructe de cartofi. Unele soiuri de cartofi vor vărsa mici fructe verzi, foarte toxice deasupra solului. În fiecare dintre ele sunt 300 de semințe de "cartof" adevărate. Se taie fructul fin și se pun bucățile într-un castron de apă - după o zi semințele se vor separa și se vor scufunda.
2
Pregătiți solul. Puteți planta cartofi într-un spațiu mic de pământ, sau le puteți pune într-o mașină de plantat pe terasa - vase mari, un teanc de benzi și vase vechi coșuri de fum funcționează bine. Cel mai important lucru este să vă asigurați că solul nu conține plante medicinale. În plus, poate doriți să presărați niște compost sau compost în sol pentru a-l hrăni.
3
Plantați cartofii. Terminați plantația astfel încât să se nască devreme în timpul iernii. Noile nopți vor distruge potențialii dăunători, iar cartofii tăi vor avea nevoie de mai multă lumină solară.
- Așezați semințele la 2,5 cm sub sol și creați o grămadă de sol deasupra lor. Cartofii trebuie să fie suficient de despărțiți încât să nu se ciocnească în timp ce cresc la dimensiunea normală. Pe măsură ce rădăcinile cresc, adăugați o mulțime de sol pe bază - dacă cartofii sunt expuși la lumina soarelui în timpul creșterii, ele vor deveni verzi și puțin toxice.
4
Aveți grijă de plante. Îngrijirea cartofului pe măsură ce creste va asigura că acesta devine un produs sănătos și comestibil.
- Cartofii de irigare în mod regulat sunt vitale pentru creșterea uniformă. O dată pe săptămână ar trebui să fie suficient în timpul verii, atâta timp cât îi aplecați adânc. Faceți-o mai des, dacă este necesar. Dacă frunzele plantei par să se usuce, cartofii au nevoie de mai multă apă. Aveți grijă să nu le presați, sau veți ajunge la cartofi negri.
- Începeți orice buruieni în jurul cartofilor.
- Dăunătorii vă pot invada plantele dacă apar brusc găuri sau îngălbenirea în frunzele cartofilor. Dacă nu doriți să utilizați pesticide, cereți fermierilor să scape natural de pe urma dăunătorilor.
5
Recolta cartofii. După câteva săptămâni, ridicați-le și mâncați. Puteți alege cartofii în etape - "tineri" sau "noi" ar trebui să ia 7 - 8 săptămâni pentru a crește (numai când apar primele flori). Îndepărtați unele fără a trage rădăcinile și a lăsa celelalte să continue să crească până când acestea ajung la o creștere completă. Veți ști că cartofii sunt gata atunci când viile devin galbeni și înghițiți.