itholoinfo.com.com

Cum să prăjiți cartofii

Cartofi prăjiți sunt mâncarea perfectă pentru ciupirea. Aceasta nu este singura modalitate de a face cartofi prajiti, dar este o modalitate buna de a incepe.

ingrediente

  • 1-2 cartofi
  • 1/4 ceasca de ulei vegetal sau de ulei de masline
  • un vârf de rozmarin (opțional)
  • o muștină uscată (opțional)
  • cateva picaturi de lamaie (optional)
  • un vârf de piper (opțional)
  • un vârf de sare (opțional)

pași

Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 1
1
Coaceți cartofii.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 2
    2
    Tăiați cartofii în jumătate sau în trei părți.
  • Imagine intitulată Faceți cartofi prăjiți Pasul 3
    3
    Îndepărtați felii de cartofi într-un castron de apă timp de aproximativ 2 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 4
    4
    Puneți 1/4 cană de ulei vegetal sau ulei de măsline într-o tavă. Aduceți la foc mediu.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 5
    5
    Acest lucru este dificil: puneți două bucăți de cartofi în tigaie înainte de a se încălzi. Păstrați un ochi pe bucățile de cartofi și le mutați în tigaie până când vă dați seama că au început să se prăjească.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 6


    6
    Puneți resturile de cartof rămase în tigaie înainte ca uleiul să devină excesiv de fierbinte. Uleiul poate arde și poate declanșa un incendiu neplăcut.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 7
    7
    Se presara picături de lamaie, rozmarin și muștar uscat (opțional).
  • Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 8
    8
    Se prăjește cartofii timp de 15 până la 20 de minute, amestecându-se fiecare câte trei minute până devin maro auriu, fără ardere. Asigurați-vă că partea inferioară a tăvii este acoperită uniform cu bucăți de cartofi de fiecare dată când amestecați în tigaie, asigurați-vă că nu există zone neacoperite fără prăjire.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți Pasul 9
    9
    Scoateți cartofii din tigaie atunci când sunt prăjiți pentru a evita ca acestea să devină prea grași.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 10
    10
    Când scoateți cartofii din tigaie, puneți-i pe mai multe foi de prosop de hârtie pentru a absorbi uleiul.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofii prăjiți Pasul 11
    11
    Se presara cu sare și piper (opțional).

    • sfaturi

    • La tăierea cartofilor, tăiați mai întâi fundul.
    • Nu prăjiți în vasele din teflon. Dacă aveți o tavă din fontă, utilizați.
    • Pulpa de cartofi într-o tigaie uns este de asemenea gustoasă.

    avertismente

    • Mai mult de una din trei focuri de gătit sunt cauzate de accidentele cu ulei fierbinte.
    • Când puneți uleiul pe flacără, trebuie să se încălzească până când este suficient de cald pentru a prăji cartofii.
    • Dacă puneți cartofii în tigaie prea curând, aceștia vor absorbi uleiul și se vor satura cu uleiul.
    • Dacă nu scoateți cartofii din pot în timp, veți avea o bucătărie cărămizită și gătită.
    • Dacă nu sunteți sigur că știți cum să prăjiți cartofii, cereți-i pe cineva să știe cum să prăjească cartofii.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci cartofi piure cu usturoiCum sa faci cartofi piure cu usturoi
    Cum sa faci cartofi prăjițiCum sa faci cartofi prăjiți
    Cum sa faci cartofi prăjițiCum sa faci cartofi prăjiți
    Cum sa faci cartofi prăjițiCum sa faci cartofi prăjiți
    Cum sa faci chipsuri de cartofiCum sa faci chipsuri de cartofi
    Cum sa faci cartofi taiateCum sa faci cartofi taiate
    Cum sa faci cartofi cu lămâie și usturoiCum sa faci cartofi cu lămâie și usturoi
    Cum sa faci chipsuri de cartofi cu grasimi reduse in 20 de minuteCum sa faci chipsuri de cartofi cu grasimi reduse in 20 de minute
    Cum sa faci cipuri de cartof BelgianCum sa faci cipuri de cartof Belgian
    Cum sa faci cartofi prajiti in cuburiCum sa faci cartofi prajiti in cuburi
    » » Cum să prăjiți cartofii
    © 2021 itholoinfo.com.com