itholoinfo.com.com

Cum sa faci bauturi Expresso folosind o presa franceza

Tipul de băuturi exprimat ca Lattes (beau cafea espresso sau ciocolată cu un strat generos de spumă de lapte pe partea de sus) sunt populare și delicioase, dar dacă aceste băuturi pe bază de lapte in cafea este un lux pe care sunt încercarea de a obține în jur, aici este o veste bună - nu trebuie să fii fără cafea, poți să o faci! Acest articol arată cum se face la domiciliu toate bauturile de cafea preferate, folosind o singură presă franceză.

pași

Metoda 1
Prepararea băuturilor

Image cu titlul Asigurați băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 1
1
Ridicați ansamblul capac / filtru din sticla / vasul presei franceze.
  • Image cu titlul Asigurați băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 2
    2
    Se încălzește cupa / oala pentru a se amestecă în el un pic de apă caldă, astfel încât sticla nu Trinque din cauza schimbărilor bruște de temperatură după ce adăugați apă clocotită în ea.
  • Image cu titlul Asigurați băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 3
    3
    Moa bea proaspata de cafea putin mai groasa decat cele gasite in mod normal intr-o cana de cafea comerciala. Puneți 4 linguri de cafea în partea de jos a presei franceze. Probabil că va trebui să experimentați pentru a găsi cantitatea ideală de cafea care să o folosească pentru a face gustul ca aceasta, dar această sumă este cantitatea normală utilizată într-o presă mică.
  • Image cu titlul Make Espresso Beverages cu un presă franceză Pasul 4
    4
    Se toarnă două cești de apă aproape de fierbere - până când se află aproape la 5 cm de marginea unui pahar de 500 ml dintr-o presă franceză. Faceți acest lucru încet pentru a preveni stropirea apei calde. Nu fierbeți apa, deoarece aceasta va provoca cafeaua.
  • Image cu titlul Make Espresso Beverages cu un presă franceză Pasul 5
    5
    Folosind o lingura lung manipulate se amestecă băutura repede, doar pentru a evita aglomerările, și apoi împingeți ansamblul capacului / filtru în jos până când se atinge suprafața apei.
  • Image cu titlul Make Espresso Beverages cu un presă franceză Pasul 6
    6
    Lăsați-o să se infuzeze până când cafeaua este prea întunecată pentru a vedea lumina prin ea (aproximativ 3 până la 4 minute). Cu cât plecați mai mult în perfuzie, cu atât va fi mai puternică cafeaua. Acesta este un alt punct pentru a încerca băutura și dau seama infuzia momentul potrivit pentru a te pe cerul gurii. Doar să fie conștienți de o regulă: Durata timpului de infuzie controlează extracție - dacă stați timp scurt, cafeaua va fi ușor extras cu acid va avea un gust dacă stați cafea prea mult timp va fi extras și va fi un gust foarte amar.
  • Imagine cu denumirea Băuturi espresso cu presă franceză Pasul 7
    7
    Țineți capacul pentru a fixa pistonul și apăsați încet pistonul în același mod, în mod constant, până când se oprește.
  • Imagine cu denumirea Băuturi espresso cu presă franceză Pasul 8
    8
    Lăsați băutura să stea puțin. Dacă nu doriți să simțiți boabele de cafea, turnați lichidul într-o cârpă curată sau filtru de cafea.

    • Metoda 2
    Cremă de spumă cu lapte fierbinte

    Image cu titlul Asigurați-băuturi Espresso cu un presă franceză Pasul 9
    1
    Încălziți laptele într-o cratiță medie până când este cald - dar nu fierbeți laptele.
  • Image cu titlul Make Espresso Beverages cu un presă franceză Pasul 10
    2
    În timp ce laptele este încălzit, se mănâncă boabele de cafea în mașina de măcinat.


  • Imaginea intitulată Faceți băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 11
    3
    Scoateți laptele de la căldură și plasați-l pe un prosop de pe tejghea, astfel încât să fie ușor înclinat. Faceți acest lucru în timp ce cafeaua este infuzată.
  • Imagine cu denumirea Băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 12
    4
    Așezați un mixer de imersie în porțiunea mică a vasului și bateți laptele la viteză mare până când se formează spumă, timp de aproximativ 2-3 minute amestecând la viteză mare.
  • Image cu titlul Asigurați băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 13
    5
    Împărțiți cafeaua între cani și puneți linguri de spumă de lapte pe fiecare cană. Serviți imediat.

    • Metoda 3
    Spumă de înghețată

    Image cu titlul Asigurați băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 14
    1
    Răciți laptele într-o ceașcă mică sau în vasul din oțel inoxidabil. Puneți vasul în congelator timp de aproximativ 15 până la 30 de minute sau până când temperatura ajunge aproape la îngheț. Nu ar trebui să existe cristale de gheață.
  • Imagine cu denumirea Băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 15
    2
    Scoateți vasul din congelator și puneți-l pe un prosop de pe contor.
  • Image cu titlul Asigurați-băuturi Espresso cu un presă franceză Pasul 16
    3
    Înclinați puțin vasul și introduceți mixerul în imersiune. Bateți până când este o spumă foarte tare. Scoateți spuma din castron și puneți-o peste cafea. Presărați niște pudră de scorțișoară peste spumă.

    • Metoda 4
    Cremă bătută

    Image cu titlul Make Espresso Beverages cu un presă franceză Pasul 17
    1
    Pentru cei cărora le place să folosească frisca, aceasta este o rețetă de bază:
    • 1 cană proaspătă de smântână
    • 1/2 linguriță extract de vanilie
    • 1 lingură de zahăr
  • Image cu titlul Asigurați băuturi espresso cu un presă franceză Pasul 18
    2
    Împingeți crema, folosind un mixer, într-un castron mare, până când se formează vârfuri moi.
  • Image cu titlul Asigurați-băuturi Espresso cu un presă franceză Pasul 19
    3
    Adăugați vanilia și zahărul și continuați să biciuiți până când ajunge la consistența unei cremă frișcă.

    • Produse alimentare si bauturi

    Alegeți una dintre rețetele enumerate mai jos. De ce nu încercați pe toți?

    Frappuccino

    • 240 ml de cafea bună
    • 40 ml frișcă
    • Aromele sau extractele după dorință, conform gustului
    • Zahăr la gust
    • 1/4 linguriță de pectină pentru a se îngroșa. Reglați după dorință.

    Cafea irlandeză

    • 3 fotografii (doze) de espresso sau 240 ml de cafea buna
    • 30 ml cremă biciuitoare
    • 1/4 linguriță de extract de menta (ajustați cantitatea conform gustului)
    • Șampon curat (opțional)
    • 1 shot whisky irlandez (opțional, pentru a obține o băutură de la barul american)

    cappuccino

    • 120 ml de cafea preferată de bună calitate
    • 120 ml lapte spumos
    1. Se toarnă 120 ml de cafea într-o ceașcă.
    2. Se adaugă 120 ml de lapte spumant.

    macchiato

    • 4 fotografii (doze) de espresso (sau 1 1/3 cesti de cafea neteda)
    • 1 cană de smântână
    1. Se toarnă dozele de espresso în cani.
    2. Adăugați 1/4 cană cremă.
    3. Puneți suficientă frișcă peste cafea în fiecare cană.

    latte

    • 2 (40 ml) fotografii (doze) de expresso caldă
    • 350 ml de lapte încălzit la 46 ° C
    • 1 lingură de spumă de lapte
    1. Se toarnă dozele de espresso în fundul canei.
    2. Adăugați lapte fierbinte până când cana este de 3/4 plină, păstrând spuma.
    3. Puneți spuma de lapte peste băutură.

    sfaturi

    • Cuvântul exprimat în acest caz provine de la cuvântul în expressus participiul trecut latină de exprĭmĕre, ceea ce înseamnă, printre altele, „sub presiune, stoarce, stoarce,“, ea înseamnă „nu“ rapid.
    • A muchiatto 4 fotografii (doze) va costa aproximativ US $ 11.87 fiecare. Dacă consumați o astfel de băutură pe zi, veți cheltui aproximativ 4.332 de dolari. Cumpărați foarte face aparatul espresso vă va permite să aibă cât mai multe fotografii pe care doriți o zi, iar aparatul se va plăti în câteva luni. Indiferent dacă sunteți de cumpărare cupe de cafea in pre ambalate, discuri, sau pulbere, astfel încât să puteți măsura, ceea ce contează este viteza cu care aparatul va plăti pentru sine.
    • Atentie: Acest articol este destinat să creeze o versiune internă a unui "cafenea" sau "espresso". ea nu este un înlocuitor pentru espresso domestic presurizat.
    • O proporție ideală pentru infuzia de cafea este de a folosi 2 linguri de cafea pentru fiecare 175 ml de apă. Începeți experimentarea cu această cantitate și ajustați cantitatea de cafea potrivită gustului.

    Materiale necesare

    • Espresso cupă, mai cunoscut sub numele de presa franceză. Aceste produse pot fi găsite în aproape fiecare magazin, bucătărie sau specialitate în produse de cafea.
    • Mixer, se găsește în cele mai multe magazine.
    • Cafea proaspătă de calitate.
    • Lapte sau smântână
    • tigaie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa infuzi vodca cu cafeaCum sa infuzi vodca cu cafea
    Cum sa faci cafea de gheata de la Dunkin DonutsCum sa faci cafea de gheata de la Dunkin Donuts
    Cum sa faci cafea Mocha cu ciocolata dulceCum sa faci cafea Mocha cu ciocolata dulce
    Cum sa faci cafea cu aciditate scazutaCum sa faci cafea cu aciditate scazuta
    Cum să faci cafea folosind o presă francezăCum să faci cafea folosind o presă franceză
    Cum sa faci cafea in presa franceza (Cafetiere)Cum sa faci cafea in presa franceza (Cafetiere)
    Cum sa faci Caffe Latte FreddoCum sa faci Caffe Latte Freddo
    Cum sa faci cafea cu lapte si vanilieCum sa faci cafea cu lapte si vanilie
    Cum sa faci cafea de lapteCum sa faci cafea de lapte
    Cum sa faci spuma de espresso fara o masina de espressoCum sa faci spuma de espresso fara o masina de espresso
    » » Cum sa faci bauturi Expresso folosind o presa franceza
    © 2021 itholoinfo.com.com