1
Preîncălziți cuptorul la 204 ° C.
2
Coaceți cartofii în cuptor. După spălarea cartofilor, folosiți un prosop de hârtie pentru a acoperi cartofii cu spray de gătit și așezați-le într-un vas de copt. Ar trebui să dureze între 45-60 de minute pentru a coace cartofii. Testați-le cu o furculiță.
3
Scoateți cartofii de pe cuptor. Așteptați cel puțin 10 minute pentru a se răci.
4
Tăiați cartofii în jumătate. Utilizați un cuțit pentru a tăia cartofii în două jumătăți.
5
Îndepărtați nucleul din cartof. Utilizați o lingură pentru a răsturna fructele cartofilor, până când nu există decât un mic reziduu pe coajă. Repetați acest proces pentru fiecare felie de cartofi.
6
Se topește 3 linguri de unt în cuptorul cu microunde. Puneți-l într-un vas cu microunde și topiți timp de 30-60 de secunde până devine lichid. Acoperiți vasul pentru a evita expirarea.
7
Încălziți cuptorul.
8
Unt pe piei de cartofi. Utilizați o perie sau un prosop de hârtie pentru a trece untul în interiorul și în exteriorul cartofului. Acest lucru le va face mai clare și le va împiedica să ardă.
9
Se condimentează cartofii cu sare și piper. Adăugați sare și piper la gust pe interiorul cojilor.
10
Coaceți cartofii timp de 8-10 minute. Așteptați până când interiorul este crocant.
11
Scoateți din cuptor.
12
Puneți carnea de vită și brânza de cheddar pe con. Se amestecă în mod egal în cartofi.
13
Coaceți cartofii timp de încă 3-5 minute. Coaceți până când se topesc brânza.
14
Scoateți din nou cartofii din cuptor.
15
Umpleți cartofii cu salată verde tăiată, roșii feliate, măsline negre și avocado tocate.
16
Împărțiți chipsuri de tortilla peste fiecare cartof.
17
Puneți 1 cartofi de sos de brânză topită peste cartofi.
18
Puneți cartofii în cuptor din nou. Lăsați-o să frigească încă 3-5 minute sau până când brânza se topește mai mult.
19
Scoateți cartofii de pe cuptor. Adăugați mai multă sare și piper dacă doriți.
20
Serviti. Savurați această gustare de pură cartofi stil nachos sau adăugați smântână la fel de mâncare. Arată perfect cu berea.