itholoinfo.com.com

Cum sa faci tortilla de capsuni

Această rețetă torteletă de capsuni este potrivită pentru copii și este o modalitate amuzantă de ai învăța cum să facă alimente sănătoase. Sunt ușor de făcut și foarte gustoase.

ingrediente

  • 125 g de unt rece.
  • 250 g făină de grâu.
  • 2 linguri de zahăr de vanilie.
  • 1 ou.
  • 2 la 3 linguri de apă cu gheață.
  • Răspândiți untul.
  • 200 g brânză cremă.
  • 2 linguri de zahăr de glazură.
  • ½ linguriță de esență de vanilie.
  • 450 g de căpșuni mici coapte.
  • 4 linguri de glazura.
  • Menta proaspătă.
  • Serveste 4 persoane
  • Timp de preparare: 1 oră
  • Temperatura cuptorului: 200 ° C

pași

Imagine intitulată Make Strawberry Tarts Step 1
1
Faceți aluatul. Puneți 250 g de făină de grâu într-un castron mare și adăugați 125 g unt. Puneți untul în făină cu vârfurile degetelor, dar nu frământați, deoarece acest lucru va atrage aerul. Vreți să faceți aluat cu făina și untul, amestecând-o ușor cu degetele. Se amestecă până se înmoaie. Adăugați 2 linguri de zahăr de vanilie și amestecați cu o furculiță.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 2
    2
    Separați pietrele. Spargeți oul într-un bol separat. Întoarceți gălbenușul dintr-o parte a coajei la celălalt, lăsând curățarea să cadă în castron. Lăsați bijuteria separată. Aveți nevoie doar de gălbenuș pentru această rețetă.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 3
    3
    Adăugați oul și apa. Adăugați 2 până la 3 linguri de apă în gălbenuș și amestecați rapid cu o furculiță. Faceți o cavitate în mijlocul aluatului și adăugați puțin. Se amestecă, se adaugă restul până se întoarce o minge fără a fi foarte lipicios. Dacă se usucă pe jumătate, adăugați mai multă apă.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 4
    4
    Formați o minge cu aluatul. Înfășurați în folie din PVC și lăsați în frigider timp de 30 de minute să se odihnească și să se răcească.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 5
    5
    Pregătiți vasele. Lubrifiați formele folosind o cârpă înmuiată în unt.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 6
    6
    Deschideți aluatul. Scoateți aluatul din frigider, deschideți-l și tăiați-l în patru. Presărați niște făină pe o suprafață. Apăsați aluatul cu mâinile pentru a se încălzi și a utiliza o rola pentru a deschide. Nu puneți prea multă presiune pe role. Fă-o ușor și întoarce-te de mai multe ori. Dacă se pare că se va lipi, presărați niște făină pe rolă. Deschideți aluatul până când are o grosime de 5 mm. Dacă se sparge, nu-ți face griji, te-ai încurcat.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 7
    7
    Formați baza. Îndepărtați aluatul din suport și, cu o spatulă, puneți-l pe role și în formă. Tăiați excesul cu un cuțit și formați vârful cu degetele.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 8


    8
    Răciți aluatul. Puneți folia de aluminiu peste aluat și puneți fasolea în partea de sus. Acest lucru va ajuta la modelarea masei. Puneți-l înapoi în frigider timp de 15-20 de minute.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Pasul 9
    9
    Preîncălziți cuptorul. Porniți cuptorul la 200 ° C.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 10
    10
    Coaceți. Scoateți matrițele din frigider și puneți-le imediat în cuptor timp de 7 minute. Scoateți fasolea și folia. Această procedură este periculoasă - apelați astfel un adult pentru a vă ajuta. Puneți formularele înapoi în cuptor și coaceți timp de 3 minute. Scoateți și răciți în timpul umplerii.
  • Imaginea intitulă Make the Tarts Strawberry Step 11
    11
    Pregătiți umplutura. Puneți 200 g de brânză cremă într-un castron. Adăugați o lingură de zahăr cu glazură. Adăugați o jumătate de linguriță de vanilie și amestecați cu o lingură de lemn. Gustați și adăugați mai mult zahăr sau vanilie dacă simțiți că ar trebui.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 12
    12
    Pregătiți căpșunile. Îndepărtați frunzele de la căpșuni și ștergeți cu un prosop. Tăiați fiecare căpșună în jumătate. Pentru a evita pericolul, faceți acest lucru: țineți căpșunile între degetul arătător și degetul mare, puneți cuțitul în mijloc și tăiați, departe de mână.
  • Imaginea intitulă Make the Tarts Strawberry Step 13
    13
    Obțineți pastele. Puneți o parte din cremă în fiecare aluat și aliniați-l. Puneți căpșunile tăiate deasupra.
  • Imaginea intitulă Make Strawberry Tarts Step 14
    14
    Faceți jeleu sclipitor. Puneți 4 linguri de jeleu într-o tigaie la căldură scăzută și lăsați să se topească. Adăugați două linguri de apă și așteptați trei minute, suficient pentru a forma sârmă. În cazul în care amestecul începe să bubble, se amestecă repede și se reduce căldura. Va fi gata în opt minute. Treceți peste căpșuni înainte de a se solidifica, adăugând sclipiciul pe tortilla. Decoreaza cu menta proaspata.

    • video

    O rețetă ușor diferită de cea descrisă mai sus.

    sfaturi

    • Căpșunile ecologice sunt cele mai sănătoase.
    • Încercați să vă mențineți mâinile răcoroase prin amestecarea aluatului. Ajută la menținerea consistenței untului.

    avertismente

    • Aveți grijă la scoaterea fasolei. Aveți grijă să nu vă ardeți prin îndepărtarea fasolei folosite pentru coacerea aluatului. Sunați un adult pentru a face acest lucru.
    • Lăsați copiii să facă tortilla, dar urmăriți-i cu atenție.

    Materiale necesare

    • 1 castron mare.
    • 2 boluri mici.
    • Lingură din lemn.
    • Filme din PVC.
    • Spatulă.
    • Pan.
    • Fasole.
    • Folie din aluminiu.
    • Cuțit.
    • dishcloth.
    • linguriță.
    • Linguri.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci budinca de bananeCum sa faci budinca de banane
    Cum sa faci un tort de morcoviCum sa faci un tort de morcovi
    Cum sa faci un Martini cu aroma de capsuniCum sa faci un Martini cu aroma de capsuni
    Cum să pregătiți bruni dezordonațiCum să pregătiți bruni dezordonați
    Cum să coaceți cookie-urile de untCum să coaceți cookie-urile de unt
    Cum sa faci cookie-uri simple dulciCum sa faci cookie-uri simple dulci
    Cum sa faci Brownies de cafeaCum sa faci Brownies de cafea
    Cum sa faci acoperiri de arahideCum sa faci acoperiri de arahide
    Cum să gătiți cookie-urile pe cuptorul cu microundeCum să gătiți cookie-urile pe cuptorul cu microunde
    Cum să faci cookie-uri de ciocolată cu brânzăCum să faci cookie-uri de ciocolată cu brânză
    » » Cum sa faci tortilla de capsuni
    © 2021 itholoinfo.com.com