itholoinfo.com.com

Cum sa faci sos alb

Următoarea rețetă produce 1 ceașcă de sos mediu alb. Utilizați în orice rețetă care are nevoie de sos alb. Un alt nume pentru sosul alb este sosul de bechamel și este considerat "tatăl" sosurilor în gătit.

ingrediente

  • 2 linguri unt
  • 3 linguri făină integrală de grâu
  • 1 ceasca de lapte
  • 1/4 linguriță de sare
  • Pinch de piper alb

pași

1
Se topește untul.
  • 2
    Se amestecă în făină cu sare și piper până se netezesc.
  • 3
    Gatiti pana la barbotare, aproximativ 1 minut. Aceasta se numește roux.
  • 4
    Adăugați lapte.
  • 5
    Se amestecă până se înmoaie.
  • 6
    Gatiti pana la gros si omogen.
    • Rulați aproximativ 1 ceașcă.

    • sfaturi

    • Adăugați brânză pentru a face un sos de brânză.
    • Încingeți laptele într-un seif pentru microunde. Se toarnă în amestecul de făină.
    • Pliați și utilizați după cum doriți.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un Apple crudCum sa faci un Apple crud
    Cum se prepară sosul de carneCum se prepară sosul de carne
    Cum să pregătiți Gravy de carne de vită (Gravy de carne de vită)Cum să pregătiți Gravy de carne de vită (Gravy de carne de vită)
    Cum se prepară salata de pasteCum se prepară salata de paste
    Cum sa faci mingi suedezeCum sa faci mingi suedeze
    Cum să faci făină pentru tortCum să faci făină pentru tort
    Cum sa faci Lasagne cu sos BéchamelCum sa faci Lasagne cu sos Béchamel
    Cum să faci macaroane și brânză în cuptorCum să faci macaroane și brânză în cuptor
    Cum sa faci paste cu branza traditionalaCum sa faci paste cu branza traditionala
    Cum sa faci sos de spanacCum sa faci sos de spanac
    » » Cum sa faci sos alb
    © 2021 itholoinfo.com.com