itholoinfo.com.com

Cum sa faci o placinta de mere vegana

Indiferent dacă sunteți vegan sau pur și simplu veți obține oaspeți vegan, această placinta de mere este o opțiune delicioasă, precum și fiind ușor de pregătit. Această rețetă utilizează untul vegan și scurgerea de legume pentru a înlocui ingredientele non-vegane ale unei rețete tradiționale.

ingrediente

porțiuni: 8

Pentru Liturghie

  • 2 linguri de unt vegan cubat, răcit
  • 1 col. sare de sare
  • 2 1/4 căni de făină integrală de grâu
  • 1/2 ceașcă de apă cu gheață
  • 1 col. supă de zahăr
  • Făină de grâu pentru stropire

Pentru Recheio

  • 3 mere mari, cubulete, însămânțate
  • 1 col. supă de scorțișoară
  • 1 col. supă de nucșoară
  • 1 col. supă de praf de ghimbir
  • Strângeți sare
  • 2 col. supă de suc de lămâie proaspătă

1/2 col. supă de esență de vanilie

  • 2 până la 3 col. ardei sirop de arțar

Pentru Caramel

  • 1/2 cesti de cidru de mere
  • 1/2 cana de grăsime vegetală
  • 1 ceasca de zahar vegan
  • 1 col. boabe de porumb
  • Pinch de praf de ghimbir
  • Pinch de scorțișoară
  • Strângeți sare
  • 1/4 col. supă de esență de vanilie

pași

Metoda 1
Faceți masa

Imaginea intitulă Fă-o pe cea vegană Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C și lubrifiați forma plăcintei.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cu pasul 2
    2
    Îndepărtați rapid făina și sarea într-un procesor de bucătărie.
  • Imaginea intitulă Efectuați masa vegană a pastei 3
    3
    Adăugați untul vegan și bate amestecul până la câteva "bile" de unt. Dacă nu aveți un procesor, puteți folosi o furculiță pentru a amesteca ingredientele.
  • Imaginea intitulă Fă-o pe cea vegană
    4
    Se toarnă apă rece în procesor puțin câte puțin în timp ce bate amestecul.
  • Imaginea intitulă Efectuați o pastilă de mere vegană
    5
    Când aveți jumătate de apă pus într-un vârf de zahăr.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 6 pentru masă vegană
    6
    Puneți aluatul pe o suprafață presărată cu făină de grâu.
  • Imaginea intitulă Efectuați prajitura de mere vegană Pasul 7
    7
    Împărțiți aluatul pe jumătate și faceți două bile.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas cu pas alb 8
    8
    Se toarnă un plastic în jurul bilelor de aluat și se pune în congelator timp de cel puțin 1 oră. Aluatul poate rămâne în congelator timp de până la 12 ore înainte de a continua rețeta plăcintă.
  • Imaginea intitulă Fă-o pe cea vegană
    9
    Scoateți aluatul din congelator și întinde-l cu un știft de rulare într-o locație stropite cu grâu până la aproximativ 6 mm grosime.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas Piept de Pasul 10
    10
    Puneți aluatul într-o formă de plăcintă și formați-o astfel încât să se potrivească strâns.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 11 ​​pentru masă vegană
    11
    Finalizați o furculiță de mai multe ori în aluat pentru a face găuri mici peste această suprafață.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul vegan cu mere
    12
    Acoperiți aluatul cu hartie de copt și puneți orez nefierte peste (pentru a face greutate și masa butucii să nu se umfla sau ridica - puteți utiliza alte tipuri de cereale, de asemenea). Acest proces este numit orb de copt sau, pur și simplu, pre-coace.
  • Imaginea intitulă Efectuați masa vegană a pastei 13
    13
    Coaceți timp de 5 până la 7 minute până când maro auriu / maro deschis.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 14 pentru pâine vegană
    14
    Scoateți tava din cuptor. Scoateți hârtia unt și fasole. Puneți-l din nou în cuptor timp de încă 3 până la 5 minute.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 15 cu mere vegan
    15


    Împingeți cealaltă jumătate a aluatului cu o rolă de paste, astfel încât să aibă forma unui cerc, cu o grosime foarte groasă.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas cu pas 16
    16
    Taiați aluatul în 6-8 benzi, fiecare cu lungimea de 4 cm. Rezervați-o. Acestea vor fi folosite pentru a acoperi placinta la final.
  • Metoda 2
    Faceți tortul de umplutură

    Imaginea intitulă Fă-o pe masculul Vegan Apple Pie 17
    1
    Așezați merele într-un recipient cu toate ingredientele din umplutură și amestecați bine.

    Metoda 3
    Faceți caramelul

    Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas cu pas 18
    1
    Se amestecă cidru și amidonul de porumb într-o tavă până se dizolvă complet.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas cu pas 19
    2
    Adăugați grăsimea vegetală, zahărul, praful de ghimbir, scorțișoara, sarea și vanilia.
  • Imaginea intitulă Efectuați masa vegană cu pasul 20
    3
    Se amestecă des, până la fierbere. Când amestecul începe să fiarbă, se reduce căldura și se amestecă până devine gros.
  • Imaginea intitulă Efectuați masa vegană cu pasul 21
    4
    Puneți 2 varză. din supa de caramel pe mere. Se amestecă bine.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas cu pas 22
    5
    Puneți caramelul rămas în frigider și lăsați-l timp de 1 oră.
  • Metoda 4
    Ride plăcintă

    Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas cu pas 23
    1
    Puneți merele în aluatul pre-coaptă.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul vegan cu mere
    2
    Acoperiți umplutura cu fâșiile de aluat tăiat, astfel încât să se intersecteze, formând o "rețea".
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 25 al plăcilor vegani
    3
    Presați puțin zahăr pe partea de sus.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas cu pas 26
    4
    Coaceți tortul timp de 15 minute la 220ºC. Coborâți temperatura la 180 ° C și gătiți încă 20 de minute. Scoateți plăcinta din cuptor atunci când este rumenită.
  • Imaginea intitulă Fă-o pe masculul Vegan Apple Pie Step 27
    5
    Se lasă să se răcească timp de 1 oră.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul pas cu pas 28
    6
    Încălziți caramelul la foc mic timp de 5 minute, până când este cald. Răspândiți caramelul peste plăcintă și serviți.
  • sfaturi

    • Dacă aluatul este prea greu atunci când îl scoateți din congelator, așteptați câteva minute până când se înmoaie.
    • Este important să faceți găurile în aluat înainte de a le pune în cuptor, astfel încât aburul să treacă prin ele în loc să formeze bule.
    • Când caramelul începe să fiarbă, aveți grijă să nu-l vărsați.

    Materiale necesare

    • Piept mucegai (23 cm în diametru)
    • Rolă de paste făinoase
    • Tăietor de mână (opțional)
    • folie de plastic
    • 1 canistră
    • 1 pan
    • Procesor de bucatarie (sau furculita mare)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci Chili de carneCum sa faci Chili de carne
    Cum sa faci Cupcakes VeganCum sa faci Cupcakes Vegan
    Cum sa faci unt de mere veganCum sa faci unt de mere vegan
    Cum sa faci bomboane Vegan MinuteCum sa faci bomboane Vegan Minute
    Cum să faci o supă de vegan supăCum să faci o supă de vegan supă
    Cum sa faci supa de ciuperci veganCum sa faci supa de ciuperci vegan
    Cum sa faci supa de iaurt veganCum sa faci supa de iaurt vegan
    Cum sa faci supa de nucă de cocos picantCum sa faci supa de nucă de cocos picant
    Cum sa faci supa vegana cu tortillaCum sa faci supa vegana cu tortilla
    Cum sa faci broccoli vegani si supa de brânzăCum sa faci broccoli vegani si supa de brânză
    » » Cum sa faci o placinta de mere vegana
    © 2021 itholoinfo.com.com