1
Du-te la doctor. Atunci când vă preocupați de nivelurile scăzute de potasiu, este esențial să consultați un medic înainte de a consuma suplimente sau folosind orice tehnică pentru a crește consumul de minerale. Este comun pentru mulți oameni să-și piardă controlul asupra dietelor bogate în potasiu, rănind corpul. Experții recomandă consumul de 4700 mg potasiu pe zi printr-o dietă echilibrată. Medicul va efectua testele de sânge adecvate pentru a verifica conținutul real al nutrientului, determinând cel mai bun mod de a continua tratamentul.
- În cele mai multe cazuri, tratamentul se va face prin încorporarea alimentelor bogate în potasiu în dietă.
- Urmați recomandările medicului cu strictețe, pentru a nu exagera cantitatea de potasiu din dietă.
2
Lăsați indicii să se stabilizeze în mod natural. Dacă ați suferit de o pierdere de potasiu comuna cauza - ca diaree, vărsături sau transpirație din cauza unei boli - antibiotice sau consumate, nivelurile de potasiu ar trebui să revină la normal imediat ce subiectul recuperează. Cel mai probabil, medicul va recomanda aportul unor alimente bogate în potasiu până la o mai bună în loc de a lua un supliment.
3
Includeți mai multe produse lactate în dietă. Produsele lactate se numără printre produsele alimentare cu cea mai mare cantitate de potasiu pe porție. Un pahar de iaurt, de exemplu, conține aproximativ 579 mg de minerale. Un pahar de lapte degresat poate avea până la 382 mg.
- Alegeți întotdeauna alimente fără grăsime atunci când este posibil. Excesul de grăsimi din lapte mărește aportul zilnic de calorii.
- Evitați produsele lactate dacă aveți intoleranță la lactoză. Este încă posibil să găsiți potasiu în mai multe alimente.
4
Mănâncă fructe cu mult potasiu. Unele fructe sunt opțiuni bune pentru a încorpora substanța nutritivă în dietă, dar trebuie să alegeți cele corecte, deoarece nu toate oferă indicii înalți ai acesteia. Acestea sunt:
- 422 mg într-o banană de dimensiuni medii.
- 390 mg pe jumătate de papaya.
- 378 mg în trei caise de dimensiuni medii.
- 368 mg într-o ceașcă cu cantalupă.
- 355 mg în 3/4 cană cu suc de portocale.
- 273 mg în 1/4 cană cu stafide.
- 254 mg într-o ceașcă cu căpșuni.
5
Consumați legume cu mai mult potasiu. Fructele nu sunt singurele opțiuni pentru încorporarea nutrienților în dieta - mai multe legume oferă potasiu, cum ar fi:
- 925 mg într-un cartof măcinat, cu capacitate medicală, cu coajă (610 mg fără coajă).
- 694 mg într-un cartof dulce mare.
- 517 mg în 3/4 cană cu suc de morcov.
- 448 mg în 1/2 cană cu dovleac.
- 419 mg în 1/2 cană cu spanac.
- 417 mg în 3/4 de pahar cu suc de roșii (sau 300 mg într-o tomată mare).
- 312 mg pe tulpina de telina.
- 278 mg în 1/2 cană de broccoli.
- 267 mg în 1/2 cană de sfecla roșie.
6
Mananca mai multe carne bogata in potasiu. Deși nu la fel de mare ca alte opțiuni, este încă posibil să se găsească o cantitate mare de potasiu în diferite tipuri de carne. Cantitatea într-o porțiune normală de 85 g este:
- 383 mg la pui.
- 290 mg în carnea de vită.
- 259 mg la ovine.
- 250 mg în curcan roșu din carne.
7
Mancati fructe de mare care sunt surse bune de potasiu. Pește este o altă modalitate bună de a obține minerale - într-o porțiune de 85 g, există:
- 484 mg în conserve de somon sau ton.
- O medie de 375 mg în cele mai multe alte tipuri de pește.
8
Adăugați legume și nuci bogate în potasiu pentru a fi hrănite. Diferitele tipuri de legume și fructe cu coajă lemnoasă sunt surse excelente de potasiu - în plus, ele oferă și fibre, proteine și alte minerale. Unele dintre opțiuni sunt:
- 400 mg în 1/2 cană cu fasole gătită.
- 365 mg în 1/2 cană cu linte gătite.
- 340 mg în 1/2 ceașcă de nuci nesărate.
- 241 mg în 1/4 cană cu semințe de floarea-soarelui.
- 208 mg în 2 linguri de unt de arahide.
9
Incorporați melase în rețete. Deși nu este un ingredient comun - în afară de o sursă neașteptată de substanțe nutritive - melasa are 498 mg de potasiu, într-o lingură. Pentru a fi amestecat în iaurt, fulgi de ovăz sau „smoothie“, este ușor să se bucure de minerale furnizate în combinație cu alimente cu conținut scăzut în potasiu.
10
Știți ce alimente au puțin potasiu. În plus față de concentrarea pe consumul de alimente bogate în minerale, este important să cunoaștem pe cei care nu au niveluri ridicate de potasiu. Unele dintre ele sunt încă foarte sănătoase, dar dacă scopul este de a consuma potasiu, acestea nu sunt cele mai bune alegeri. Câteva exemple:
- 0 mg în măsline negre (în plus, acestea sunt foarte bogate în sodiu).
- 3 mg într-o lingură de unt.
- 20-30 mg în 28,3 g de brânză.
- 45 mg în 85 g de bacon (foarte mare în sodiu).
- 50 mg în 1/2 cană cu afine.
- 55 mg într-un ou.
- 69 mg pe o felie de pâine.
- 72 mg în 10 struguri.
- 81 mg în 3/4 o ceașcă cu paste făinoase.
- 90 mg în 1/2 cană cu sos de mere.
- 100 mg în 1/4 de cană cu porumb.