Cum să cumpărați vin pentru grupuri mari

Vinul este o băutură foarte populară la evenimente precum nunți, petreceri și alte ocazii sociale. Mulți factori pot influența cumpărarea de băutură pentru grupuri mari, cum ar fi cazul, numărul de vizitatori, momentul zilei și tipul de alimente, care va fi servit. Dar aveți grijă să nu cumpărați vinul greșit și să confundați sau să-i dezamăgi pe oaspeți la următoarea întâlnire.

pași

Imagine intitulată Cumpără vin pentru o mulțime Pasul 1

Calculați cantitatea de vin necesară.

În medie, un oaspete ia 2 pahare de 120 ml de vin pe oră. Înmulțiți numărul de invitați cu 2 (2 boluri pentru fiecare persoană pe oră) și apoi înmulțiți cu numărul de ore în care vă așteptați ca petrecerea să dureze. În curând, 20 de persoane consumă 40 de pahare de vin pe oră. La un eveniment de 3 ore, vor consuma 120 de pahare de vin. Împărțiți numărul cu 6, ceea ce reprezintă numărul de sticle de 120 ml pe care o produce o sticlă de vin și veți avea nevoie de 20 de sticle de vin în total.

Imagine intitulată Cumpără vin pentru o mulțime Pasul 2

Armonizați vinul cu alimentele care vor fi servite.

Vinul alb este o combinație clasică cu pește, feluri de mâncare și cocteiluri ușoare. Vinul roșu, în special cel mai plin de corp, armonizează mai bine cu carnea de vită și vânat și cu mâncăruri mai grele. În cazul în care produsele alimentare este variat, cel mai bine este de a include mai multe vinuri, cum ar fi Riesling, care este un vin alb brichetă, dulce, un Chardonnay, care este mai mult vin corpolent și aromatice și un roșu pentru a lua, cum ar fi Merlot.

Imagine intitulată Cumpără vin pentru o mulțime Pasul 3

Luați în considerare costurile.

Prețul vinurilor poate varia foarte mult. Este posibil să cumpărați vinuri bune pentru aproximativ 25.00 dolari pe sticlă și dacă cumpărați cutii închise, mulți comercianți oferă o reducere de 10%. Dacă este o ocazie mai intimă, cu cât sunt mai puțini oaspeți, puteți cumpăra mai multe sticle mai bune.

Imagine intitulată Cumpără vin pentru o mulțime Pasul 4

Luați în considerare ora și ziua evenimentului.

În general, oamenii consumă mai puțin vin într-un eveniment de dimineață sau în după-amiaza timpurie, în comparație cu un eveniment de noapte. Părțile de week-end au nevoie de mai multă băutură decât în timpul săptămânii. Majoritatea distribuitorilor de vin acceptă sticle de vin închise înapoi dacă cumpărați o cantitate mare și obțineți-le exact în prealabil. Dacă evenimentul se întâmplă peste noapte sau în weekend, calculați 1 sau 2 mai multe cești pe persoană pe oră.

Imagine intitulată Cumpără vin pentru o mulțime Pasul 5

Consultați distribuitorul local de vin.

Este o sursă valoroasă, care vă poate ghida în alegerea etichetelor. El poate sugera vinurile cele mai potrivite pentru sezonul evenimentului și cele care sunt cele mai populare într-o anumită zonă. Întrebați întotdeauna opinia sau sugestiile distribuitorului.