itholoinfo.com.com

Cum să gătești lentile roșii

Lentilele roșii se prepară rapid și devin o tocană consistentă și cremoasă. În ciuda numelui, secetele sunt de culoare portocalie și uneori sunt numite linte egiptene. Păstrați lectură pentru a afla cum să gătiți linte roșii, roșii de lentilă roșie sau Dal, o supă tradițională cu aceste ingrediente.

ingrediente

Lentila rosie

  • 1 pahar de linte rosie
  • 2 cesti si jumatate de apa
  • Sare și piper pentru a da mai mult gust

Roșu Lentil Curry

  • 3 linguri ulei de canola
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt
  • 2 bucăți de cățel de usturoi, tocate
  • 1 pudră de curry
  • 4 morcovi tocați
  • 1 cartof mare, roșcat, decojit și tăiat în felii
  • 1 pahar de linte rosie
  • 4 cesti de bulion de legume
  • Sare și piper pentru a da mai mult gust

Dale de lentile roșii

  • 1 pahar de linte rosie
  • 3 pahare de apă
  • 3 roșii conservate
  • 2 linguri ulei de canola
  • 1/2 ceapă ceapă albă sau galbenă, felii
  • 3 bucăți de cățel de usturoi, măcinat
  • 2 linguri de panch phoron
  • 1/2 linguriță de semințe de schinduf
  • 1 linguriță șofran
  • 1 sare de lingurita

pași

Metoda 1
Pregătirea lintei roșii

Imaginea intitulată Bucățele roșii de gătit roșii reduse Pasul 1
1
Spălați lentilele uscate. Puneți-le într-o ciocănitoare sau o sită. Lentilele roșii sunt cunoscute ca având multe impurități, așa că asigurați-vă că le curățați foarte atent. Clătiți-le cu apă curentă și scoateți bucățile mari de "murdărie".
  • Imaginea intitulată Cook Red Split Lentils Pasul 2
    2
    Se toarnă lingurile roșii spălate într-o tavă pentru a le găti, punând și apă.
  • Imaginea intitulată Cook Red Split Lentils Pasul 17
    3
    Așteptați ca apa să fiarbă.
  • Imaginea intitulată Bucătăria roșie cu clei roșii
    4
    Reduceți căldura când atinge punctul de fierbere și fierbeți. Asigurați-vă că amestecați amestecul din timp în timp, astfel încât să nu rămână.
  • Imagine cu titlul Cook Red Split Lentils Pasul 4
    5
    Îndepărtați lămâiele din căldură când ați terminat. Lentila roșie va fi gătită în aproximativ 25 de minute. Veți ști când se termină prin observație - vor deveni un fel de piure consistent.
  • Imaginea intitulată Bucățele roșii de gătit roșii cu patrat 5
    6
    Utilizați sare și piper la gust.
  • Imagine cu titlul Cook Red Split Lentils Pasul 6
    7
    Utilizați un vas adecvat pentru lămâie. Lentilele roșii sunt de obicei adăugate la alte feluri de mâncare, dar pot fi consumate singure dacă doriți. Încercați următoarele idei cu linte:
    • Dați supe și caserole mai mult consistență cu linte roșii.
    • Adăugați-le în legume sau curry de carne.
    • Transformați-le în varză.

    • Metoda 2
    Se face curry cu linte rosie

    Imaginea intitulată Cook Red Split Lentils Pasul 7
    1
    Spălați lămâia. Puneți-le într-o sită și clătiți-le bine.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor Pasul 8
    2
    Se încălzește uleiul într-o cratiță mare. Puneți-le pe foc mediu și lăsați uleiul să se încălzească complet.
  • Imaginea intitulată Bucățele roșii de gătit roșii cu patrat
    3
    Adăugați ghimbir și usturoi. Gatiti-le timp de aproximativ 2 minute pana cand acestea sunt licitati.
  • Imaginea intitulată Bucățele roșii de gătit roșii, pasul 10
    4
    Adăugați pulberea de curry.
  • Imaginea intitulată Cook Red Split Lentils Pasul 11
    5
    Adăugați cartofi și morcovi. Continuați să gătiți încă 5 minute.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor Pasul 12
    6
    Se amestecă lânii de-a lungul bulionului, sare și piper.
  • Imaginea intitulată Bucătăria roșie cu clei roșii, pasul 13


    7
    Faceți amestecul să fiarbă și reduceți căldura. Se amestecă ocazional currul.
  • Imaginea intitulată Bucățele roșii de gătit roșii reduse Pasul 14
    8
    Gatiti curry timp de 20 de minute. Veți ști că acestea sunt în punctul în care legumele sunt moi.
  • Imaginea intitulată Bucătăria roșie cu clei roșii Pasul 15
    9
    Serveste curry. Arată chiar mai bine cu orez, felii de tei și pâine naană.

    • Metoda 3
    Efectuarea Dale de lentile roșii

    Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor Pasul 16
    1
    Spălați lămâia. Puneți-le într-o sită și clătiți cu apă curentă timp de una până la două minute.
  • Imaginea intitulată Cook Red Split Lentils Pasul 17
    2
    Gatiti linte. Puneți-le într-o tavă cu 3 pahare de apă. Așteptați ca apa să fiarbă și să reducă căldura prin fierbere până la o temperatură foarte scăzută (aproximativ 12 minute).
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor 18
    3
    Desfaceți roșiile. Faceți un "x" pe ele. Cu o cratiță separată, fierbeți-l și aruncați roșiile în apă fierbinte timp de 30 de secunde, apoi îndepărtați-le. După ce se răcesc ușor, așezați degetele sub coajă pe "x" și începeți pe benzi.
  • Imaginea intitulată Cook Red Split Lentils Pasul 19
    4
    Se taie roșiile decojite.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor Pasul 20
    5
    Se încălzește uleiul într-o cratiță mare. Se încălzește la foc mediu până când uleiul este foarte fierbinte.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor Pasul 21
    6
    Gatiti ceapa. Sauté timp de aproximativ 5 minute până la translucid.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor Pasul 22
    7
    Adăugați usturoiul. Continuați să gătiți încă un minut.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor Pasul 23
    8
    Adăugați panhonul de condimente și șofranul.
  • Imaginea intitulată Bucătăria roșie cu clei roșii, pasul 24
    9
    Se toarnă lintele fierte. Puneți-le direct în tigaie cu apă și totul. Gatiți încă 10 minute.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor
    10
    Se amestecă roșiile.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de separare a lentilelor Pasul 26
    11
    Gustați supa și reglați condimentele.
  • Imaginea intitulată Gătitul roșu de culoarea păstăii, pasul 27
    12
    Serviți supa cu pâine naană și pene de lămâie.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum se prepară Shell-urile umpluteCum se prepară Shell-urile umplute
    Cum să gătesc măcelarul de usturoiCum să gătesc măcelarul de usturoi
    Cum să gătești mieiCum să gătești miei
    Cum să gătești linte PuyCum să gătești linte Puy
    Cum se face Baião de DoisCum se face Baião de Dois
    Cum sa faci curry de puiCum sa faci curry de pui
    Cum să faci pui în untCum să faci pui în unt
    Cum sa faci lentile spanioleCum sa faci lentile spaniole
    Cum să faci tăiței picante cu sos de roșiiCum să faci tăiței picante cu sos de roșii
    » » Cum să gătești lentile roșii
    © 2021 itholoinfo.com.com