itholoinfo.com.com

Cum sa faci supa de linte rosie

Lentilele nu trebuie să fie înmuiate și să gătească mult mai repede decât alte leguminoase. Conținutul ridicat de proteine ​​le face un substitut excelent pentru carne. Lentilele sunt o sursă excelentă de fibre, mangan și vitamine complexe B, ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și la nivelul zahărului, asigurând o arsură lentă și constantă a energiei. În 2008, principalii producători de linte au fost India, Turcia, Canada, China și Siria.

ingrediente

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapa medie, decojita si tocata
  • 8 cuișoare usturoi, tocate
  • 2 morcovi decojiți, tăiați în abundență
  • 1 lingurita de piper negru macinat macinat
  • ¼ linguriță de fulgi de ardei roșii
  • 2 linguri de oregano proaspăt sau 1 lingură de oregano uscat
  • 1 lingură de rozmarin proaspăt sau frunze de cimbru (opțional)
  • 2 cesti de linte rosie, spalate si drenate
  • 8 cesti de bulion de legume (sau bulion de pui)
  • 3-4 linguri de suc de lămâie proaspăt stors
  • Sosul Kosher și piperul proaspăt pe gust
  • 1 cană feta branza în bucăți
  • Pătrunjel proaspat tăiat

pași

Imagine intitulată Asigurați supă de lămâie roșie Pasul 1
1
Încălziți uleiul într-o tavă cu fund greu la foc mediu.
  • Imaginea intitulată Faceți supă de lentilă roșie Pasul 2
    2
    Adaugati ceapa si gatiti timp de aproximativ 5 minute.
  • Imaginea intitulată Faceți supă de lămâie roșie Pasul 3
    3
    Se adaugă usturoi, morcovi, ardei, oregano și rozmarin. Saute pentru încă 2 minute.


  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de lămâie roșie Pasul 4
    4
    Adăugați linte și bulion. Lasă-l să gătească până la căldură scăzută, acoperă parțial și gătește până când lintele sunt delicate, aproximativ 15-20 de minute.
  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de lămâie roșie Pasul 5
    5
    Se adaugă suc de lamaie, sare și piper.
  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de lămâie roșie Pasul 6
    6
    Serviți fierbinte în boluri pe ceai cu feta și patrunjel.

    • sfaturi

    • Înlocuiți cu 4 cesti supă de pui și 4 cesti de apă pentru un gust delicios.
    • Lentilele mai vechi vor dura mai mult timp, deoarece au mai puțină umiditate. Nu amestecați linte noi și vechi, deoarece nu vor fi gătite în mod egal. Ingredientele acide cum ar fi vinul sau roșiile pot crește de această dată. Adăugați ingrediente precum lămâia fiartă.
    • Pentru o versiune fără lactoză, îndepărtați brânza de feta.

    Materiale necesare

    • tigaie
    • Lingura (din lemn)
    • Placute de servire usoare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești DalCum să gătești Dal
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum sa faci un sos vegan pentru EnchiladasCum sa faci un sos vegan pentru Enchiladas
    Cum să gătești mieiCum să gătești miei
    Cum sa faci lentile spanioleCum sa faci lentile spaniole
    Cum sa faci Mole de puiCum sa faci Mole de pui
    Cum sa faci sos de pasteCum sa faci sos de paste
    Cum sa faci supa de ciuperci veganCum sa faci supa de ciuperci vegan
    Cum sa faci supa de nucă de cocos picantCum sa faci supa de nucă de cocos picant
    Cum sa faci supa de linteCum sa faci supa de linte
    » » Cum sa faci supa de linte rosie
    © 2021 itholoinfo.com.com