itholoinfo.com.com

Cum sa faci lentile spaniole

Acesta este un fel de mancare sanatoasa, delicioasa si usor de facut. Este potrivit pentru vegetarieni și face o masă completă cu adăugarea de pâine și salată.

ingrediente

  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapă roșie tocată
  • 2 cuișoare usturoi, tocate
  • 2 morcovi tocati
  • 1 cană de vin roșu
  • 2 cupe de legume
  • 400g roșii conservate tocate
  • 1 l / 2 linguri de linte maro
  • 2 frunze de dafin
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt tăiat
  • 1 lingură tocată de oregano proaspătă
  • 1 lingurita de boia de ardei afumata (paprika neteda daca fumatul nu este indisponibil)
  • Sare de mare la gust
  • Piper al împărăției să guste

pași

1
Încălziți uleiul din tigaie.
  • 2
    Adăugați ceapa și gătiți timp de cinci minute. Lăsați-o să se înmoaie, dar nu prăjiți.
  • 3
    Adăugați usturoiul și morcovul și gătiți încă 2 minute.
  • 4
    Puneți vinul și gătiți timp de 2 minute.


  • 5
    Puneți bulionul de legume și adăugați roșiile, lămâile și frunzele de dafin.
  • 6
    Aduceți amestecul la fiert. După fierbere, încălziți căldură, acoperiți și fierbeți încet timp de 45 de minute. Păstrați-vă un ochi și, dacă lămâiele se usucă rapid, adăugați un bulion mai mult pentru a continua gătitul.
  • 7
    Adăugați ierburile și amestecați. Se condimentează cu gust de ardei, sare și piper negru.
  • 8
    Serviti. Acest fel de mâncare este cel mai bine servit pe o farfurie mare, de unde clienții pot obține mai bine porțiunea pe care o doresc.
  • 9
    E gata!

    • sfaturi

    • Dacă este posibil, lingurile puy sunt bune pentru acest fel de mâncare.

    Materiale necesare

    • Cuțitul de tăiere și cuțitul
    • Tavă mare cu bază grea
    • Spatula sau lingura sa se amestece
    • Placă de servire
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum sa faci cartofi piure cu usturoiCum sa faci cartofi piure cu usturoi
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum sa faci un sos vegan pentru EnchiladasCum sa faci un sos vegan pentru Enchiladas
    Cum să gătesc măcelarul de usturoiCum să gătesc măcelarul de usturoi
    Cum să gătești mieiCum să gătești miei
    Cum sa faci orezul spaniolCum sa faci orezul spaniol
    Cum se face Baião de DoisCum se face Baião de Dois
    Cum sa faci BiryaniCum sa faci Biryani
    Cum sa faci Sauté de puiCum sa faci Sauté de pui
    » » Cum sa faci lentile spaniole
    © 2021 itholoinfo.com.com