Cum sa cresti rosii verzi
Este sfârșitul recoltei și are încă o recoltă mare de roșii verzi? Iată câteva sfaturi despre cum să le cureți utilizând gazul natural natural, etilenă.
pași
1
Prindeți regulat. Pentru fiecare dintre aceste metode, verificați în mod regulat plantarea. Dacă puteți, recoltați roșiile care au o culoare mai închisă în regiunea apicală și arătați puțin mai moale decât ar trebui să fie fructele tinere. Dacă acestea sunt recoltate înainte de acel moment, acestea nu s-au dezvoltat și în curând nu se vor maturiza. Gatiti rosiile verzi subdezvoltate asa cum sunt.
- Dacă nu sunteți sigur că ați dezvoltat roșiile verzi, tăiați o jumătate de suspect de roșii: dacă are un interior gălbui cu o consistență lipicioasă, asemănătoare cu jeleu, sa dezvoltat suficient pentru a se maturiza. Evident, roada pe care o taie in jumatate nu va maturiza, dar observarea aspectului exterior va va da o idee despre ceea ce sa caute in podgorie.
- Dacă știți că un ger se apropie să strice roșiile, nu culege roșii individuale, începe intregul plan de podea, asigurându-vă că pentru a păstra rădăcinile. Se agită cât de mult poți din pământ și stai în picioare într-un spațiu uscat, adăpostit ca un garaj. Evitați extremele (lumina directă a soarelui, întuneric total), vă va ucide roșiile. Roșiile vor coace aproape la fel de bine ca și când ar fi pe viță.
2
Înainte de depozitare, scoateți întotdeauna tulpinile, ramurile, tulpinile, frunzele etc., care se poate freca în roșii și poate provoca daune în timpul procesului de maturare. Dacă roșiile sunt murdare, spălați-le ușor și lăsați-le să se usuce în mod natural înainte de a încerca să le curețe.
3
Utilizați una dintre tehnicile descrise mai jos pentru a stoca și coace roșiile de pe viță.
4
Păstrați ceas pentru putregai sau mucegai. Dacă observați semne, îndepărtați imediat tomatele afectate și dați restului o circulație mai mare de aer. Cu cât suprafața de depozitare a roșiilor este mai redusă, cu atât este mai mare procesul de maturare. În condiții normale ale unei case încălzite, două săptămâni reprezintă timpul estimat pentru coacere. În cazul în care casa sau zona de depozitare este prea rece, roșiile nu pot niciodată să se maturizeze sau să ajungă să fie roșii fără gust.
Metoda 1
Pot (pentru puțină roșii)
1
Adăugați vasele și scoateți capacele.
2
Plasați o banană matură în fiecare oală.
3
Puneți două până la patru roșii de mărime medie pe oală. Nu umpleți oala sau roșiile pot fi lovite cu vânătăi.
4
Închideți capacul strâns.
5
Lăsați oala într-un loc cald, cu puțină umiditate și departe de lumina directă a soarelui. Verificați regulat: dacă banana dvs. începe să putrezească înainte ca roșiile să fie în punctul, scoateți-l și înlocuiți-l cu unul nou. Cu această metodă, ar trebui să aveți roșii coapte într-o săptămână sau două.
Metoda 2
Cutie de carton (pentru multe roșii)
1
Pregătiți o cutie de carton. Dacă este posibil, adăugați carton de spumă sau fructe la bază sau doar acoperiți cu ziare.
2
Așezați un strat de roșii în cutie unul lângă celălalt. Dacă aveți multe roșii, este posibil un al doilea strat, dar trebuie să fie delicat. Nu creați mai mult de două straturi, astfel încât să nu rănească roșiile de la bază. Puteți face mai multe straturi de roșii folosind aproximativ șase pagini de ziar între straturi. Trebuie să verificați mai des dacă fructele au ajuns la maturitate. Nu puneți bananele în această cutie, cu excepția cazului în care intenționați să utilizați o mulțime de roșii la un moment dat.
3
Puneți niște banane coapte dacă doriți. Roșiile vor coace, oricum, pentru că eliberează propria lor etilenă și se influențează reciproc. Cu toate acestea, utilizarea bananelor va contribui la accelerarea procesului.
4
Puneți cutia într-o cameră răcoroasă, cu puțină umiditate și departe de lumină. Un raft într-o cămară este ideal dacă aveți unul.
Metoda 3
Tote de plastic Tote (pentru puține sau multe roșii)
1
Alăturați pungile de plastic. Faceți niște găuri pentru circulația aerului în fiecare dintre pungile pe care le veți folosi.
2
Puneți trei sau patru roșii cu o banană în fiecare geantă. În funcție de mărimea sacului, puteți pune mai mult (sau poate mai puțin). Ghidați-vă după mărimea sacului, roșiilor și bananei.
3
Păstrați sacul într-un loc cald, cu o anumită umiditate și departe de contactul direct cu lumina soarelui.
Metoda 4
Pungă de hârtie (pentru puține roșii)
1
Deschideți sacul de hârtie și puneți maturarea bananei și cantitatea de roșii care se va potrivi.
2
Păstrați sacul într-un loc cald, cu o anumită umiditate și departe de contactul direct cu lumina soarelui.
3
Această metodă este utilă atunci când nu aveți mult spațiu disponibil și doar câteva roșii.
sfaturi
- Umiditatea este, de asemenea, un factor important pentru maturizarea în zonele interioare. Prea multă umiditate poate provoca putrezirea (și fructele îngrozite de muște), umiditate scăzută și poate ajunge cu roșii deshidratate. Păstrați-vă ochii asupra progresului și ajustați condițiile în consecință.
- Bananele trebuie să se maturizeze - acestea oferă cele mai bune rezultate atunci când sunt galbene cu capete verzi. Toate fructele produc etilenă când coace, un gaz care ajută la procesul de maturare a fructelor. Bananele nu sunt singurele fructe pe care le puteți folosi, dar ele produc, în general, mult mai mult gaz de etilenă decât alte fructe și sunt cea mai bună sursă de acceleratoare. Și, spre deosebire de roșii, bananele se coacă foarte bine după ce au fost recoltate.
- Aceste metode de lucru ajută și la maturarea piperului verde.
- Pentru cel mai bun gust, mâncați roșiile de îndată ce au ajuns la maturitate. Ei își vor pierde treptat aroma după aproximativ o săptămână de depozitare în frigider.
- Acesta este un mare experiment științific pentru copii, de asemenea. Este un alt mod de a stimula plăcerile de recoltare din propria grădină de legume.
- Eliminați unele mari verzi săptămâni roșii de plante înainte de îngheț va ajuta restul roșii pe viță de vie pentru a se coc mai repede, deoarece planta va pune mai multă putere pentru ei.
avertismente
- Tomatele deja afectate de îngheț nu mai servesc, le colectează înainte ca înghețul să sosească.
- Nu pierdeți timpul cu roșii bolnave sau cu insecte infestate, cu excepția roșiilor verzi de bună calitate.
- În ciuda roșiile se coc folosind oricare dintre metodele de mai sus, aroma și textura nu va fi la fel de dulce sau cărnoasă ca roșii au maturizat în picior.
- Nu expuneți roșiile la lumină. Numai plantele (în special frunzele) au nevoie de lumina soarelui, roșiile se maturează cel mai bine în întuneric.
Materiale necesare
- Roșii verzi, recoltați proaspăt din viță de vie (cu excepția cazului în care respectă metoda de viță de vie)
- Mod de gatit: o banana de maturare pe oala, un vas mare pentru fiecare 3 rosii de dimensiuni medii - vasele au nevoie de capace.
- Cutie de carton: Cutie de carton cu loc pentru mai multe roșii, banane mature (opțional) - mai multe pe cutie, în funcție de mărimea cutiei
- Modul de saci de plastic: pungi de plastic (mari, transparente, cum ar fi cele din bucătărie), o banană maturând cu sac
- Metoda sacului de hârtie: Pungi de hârtie, o banană maturând cu sac
- Metoda de viță de vie: lopată pentru a săpa planta, sfoară sau fir pentru ao atârna.
Surse și cotatii
Afișați mai multe ... (3)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum sa faci un sos vegan pentru Enchiladas- Cum sa cresti o banana
- Cum se taie roșiile
- Cum să gătești roșiile
Cum se descompune rosiile- Cum sa scaldam rosiile
Cum se face extract de tomate- Cum sa faci sos de tomate
Cum sa faci suc de rosii cu rosii proaspete
Cum sa faci rosii uscate
Cum sa faci rosii verzi verzi
Cum sa faci o salata de legume
Cum să pregătiți o piersică picantă
Cum să luați centrul unui tomat
Cum să utilizați un tomat foarte matur
Cum sa faci o masca de tomate
Cum să alegi roșiile
Cum sa evitati fisurile din rosii
Cum de a face Tomate Relish
Cum sa faci rosii verzi verzi
Cum de a reduce aciditatea în plăcile de tomate
Cum se descompune rosiile
Cum se face extract de tomate
Cum sa faci suc de rosii cu rosii proaspete
Cum sa faci rosii uscate
Cum sa faci rosii verzi verzi