1
Pregătiți ingredientele:- Scoateți semințele și coajați roșiile. Se taie în cuburi mari.
- Se curata ceapa, se taie cuburi mari.
- Îndepărtați pulpa și semințele. Tăiați în cuburi.
- Scoateți semințele din măr. Tăiați în cuburi. Nu îndepărtați coaja.
- Frământați căței de usturoi.
2
Adăugați ingredientele tocate într-o tavă. Puneți oțetul și sarea. Se amestecă.
3
Focul trebuie să fie ridicat. Se fierbe și apoi se coboară căldura. Lăsați după cum este pentru aproximativ 1h15. Se amestecă din când în când, verificând dacă nu arde în fundal.
4
Taie ardeii jalapeno. Scoateți semințele din jumătate din ele.
- Purtați mănuși astfel încât mâinile să nu ardă.
5
Sterilizați canalele de sticlă în care veți așeza plăcerea. Toate restul - linguri, capace, etc. - ar trebui sterilizate, de asemenea.
6
Când se oprește fierberea, adăugați ingredientele care lipsesc. Lăsați pe aragaz pentru încă 5 minute.
7
Scoateți din căldură. Procesați savurarea unui procesor. Se fierbe din nou.
8
Transferați-l într-un borcan. Casa de discuri. De asemenea, puteți îngheța. Puteți să o păstrați în frigider într-o oală obișnuită, dar ar trebui să fie consumată în două săptămâni.
- Pentru a îngheța, lăsați într-un borcan de sticlă, dar nu umpleți până la margine. Lasă loc pentru sos să se ridice.
9
A terminat.