Cum sa mananci o pere

Pereții sunt disponibili într-o varietate de forme și dimensiuni și vă dau corpului o doză sănătoasă de fibre, potasiu și vitamine A, C și K. Indiferent de tipul de pere care mănânci, vă puteți bucura de acest fruct în moduri diferite. Dacă doriți să știți cum să mâncați corect o pere, începeți cu Pasul 1 de mai jos.

conținut

Pași
Partea 1mănâncă pear
Partea 2Încorporarea perelor în rețete
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

pași

Partea 1
Mănâncă Pear

Alegeți tipul de pere. Fiecare varietate de pere are arome, culori, forme și epoci diferite. Nici un fel de pere nu este superior celuilalt, deci totul este o chestiune de gust si ce perechi sunt disponibile pentru tine. Iată câteva tipuri comune de pere:

Anjou Pears: Sunt de aur în tonul verde și au o aromă dulce, dulce. Sezonul său (în SUA) este din octombrie până în mai.
Pereții asiatici: Sunt galbeni, în formă de mere și au o aromă care amestecă pepene verde și cartofi.
Bartlett (Williams): Aceste pere sunt cele mai bune atunci când sunt galbene, dar totuși aduce niște puncte verzi. Ele sunt pere de vară și se strică ușor. Ele au culoarea verde când nu sunt coapte. Există, de asemenea, pere de Red Bartlett, care sunt similare, cu excepția culorii.
Pears Bosc: Au o coaja de aur si o aroma aromata si picanta.
Perele Comice: Perele sunt coaja groasă, verde și suculentă.
Seckle Pears: Aceste pere sunt mici, verzi și roșii și sunt ideale pentru aperitive.

Așteptați ca perele să se maturizeze. În general, atunci când cumpărați pere într-o piață, acestea sunt încă destul de dure și probabil că va trebui să așteptați puțin până când se maturizează acasă. Contrar consensului popular, ar trebui să începeți procesul de maturare a perelor prin punerea lor în frigider (doar 1 sau 2 zile pentru perele Bartlett și 2-6 săptămâni pentru Anjou, Bosc și Comice) pentru rezultate optime. Când le scoateți din frigider, lăsați-le să se maturizeze la temperaturi de 18-24 de grade, așteptând încă 4 până la 10 zile până când ajung la punctul lor ideal.

Pentru a accelera procesul, după ce le scoateți din frigider, le puteți pune într-o pungă de hârtie de pâine, împreună cu un măr sau o banană coaptă.

Mănâncă cu mâinile, cu coaja și totul. Puteți mânca perele la fel cum mâncați un măr, ținându-le și mâncându-le în jurul valorii de bucăți. Perele au, de asemenea, bucăți, deci nu merge prea adânc! Dacă găsiți că scoarța de păr este prea amar sau greu, o puteți îndepărta cu grijă cu un cuțit. Acest lucru va face parul mai umed si mai greu de mancat cu mainile. Deci, dacă doriți să coajați perele, ar fi mai bine să o mănânci în felii (vezi pasul următor).

Îndrăzniți perele înainte de al mânca. Puteți, de asemenea, să tăiați pere înainte de ao mânca. Înainte de tăiere, puteți să-l coajați dacă doriți, mai ales dacă este o varietate de coajă groasă. Îndepărtați pere de pere și tăiați în jumătate. Îndepărtați semințele / bucățile din fiecare jumătate prin "săpare" cu un cuțit. Apoi tăiați fiecare jumătate în felii sau bucăți după cum preferați.

Scalați perele. Tot ce aveți nevoie pentru a pregăti pere de porumb este puțin zahăr, apă și esență de vanilie.

Partea 2
Încorporarea perelor în rețete

Creșteți perele conservate Faceți această conservare prin fierberea perelor dumneavoastră cu un amestec de scorțișoară, varză, miere și oțet într-un filtru de pânză, lăsându-l să se odihnească de la o zi la alta. Apoi pur și simplu scurgeți siropul, fierbeți-l și turnați peste. Depuneți perele într-un recipient și preparatele lor sunt gata.

Asigurați-vă piept de pate Tot ce veți avea nevoie este crusta plăcată, zahăr, făină, pere, unt și câteva alte ingrediente, plus o mică răbdare să așteptați ca acest tratament să fie ars. Puneți-o în cuptor timp de 10 minute la 232 grade Celsius și apoi gătiți încă 30-40 minute la 175 de grade și ați terminat!

Asigurați-o salată de pere din Asia cu pere. Pentru această salată delicioasă veți avea nevoie de câteva ingrediente cum ar fi perele asiatice, pecanele, oțetul, uleiul de măsline, mustarul și brânza gorgonzola. Amestecați-le pe toate și ați terminat!

Pregătește un Desert cu Rebar, Apple și Pear. Pentru a face acest desert delicios, tot ce trebuie să faceți este să tăiați câteva tulpini de rubarbă, mere și pere, puneți-le într-o formă, acoperiți cu unt, ovăz și scorțișoară. Coaceți la 180 de grade Celsius și coaceți timp de 50 de minute.

sfaturi

Unele pere sunt cele mai bune pentru produsele de panificație, în timp ce altele sunt mai brute.
Încercați să le mâncați cu puțină miere, ca un aperitiv dulce.