Cum sa faci pere

Peretele este delicios pe toate felurile de mâncare, de la deserturi la salate, dar nimănui nu-i place să scuipă semințe în mijlocul mesei. Acest tutorial vă va arăta două moduri simple de a ginui o pară, fie să o tăiați în bucăți după aceea, fie să o păstrați întregi pentru a o depune.

conținut

Pași
Partea 1slicing pear halfs
Partea 2aprecierea perelor întregi
Partea 3rețete cu pear
Sfaturi
Materiale necesare

pași

Partea 1
Slicing Pear Halfs

Tăiați pereul în jumătate longitudinal. Puneți pereul pe panoul de tăiere. Tăiați aproape de tulpină de la un capăt la altul într-o mișcare fluidă, tăiați pere în două.

Scoateți bucata. Îndepărtați miezul părului (partea cu semințele) utilizând o minge de fructe sau o măsură de linguriță. Alegerea instrumentului depinde de fermitatea pere - boleador este cel mai bun pentru fructe tari, în timp ce lingura de măsurare este cea mai bună pentru fructele dulci.

Scoateți maneta. Tăiați tulpina făcând un "V" în jurul acestuia cu cuțitul, ca în imagine.

Desfaceți pere. Scoateți coaja de par, folosind un cuțit mic, ascuțit sau un peeling de legume. Acum puteți folosi pere pentru rețetă sau o puteți mânca așa.

De asemenea, puteți lăsa coaja, deoarece este comestibilă și bună pentru sănătate, dar poate schimba textura rețetă.
Dacă vă place, puteți, de asemenea, coaja pere "înainte", eliminarea forfetare.

Partea 2
Aprecierea perelor întregi

Desfaceți pere. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să coajați perele folosind un cuțit mic, ascuțit sau un peeling de legume.

Dacă doriți o pereche perfect netezită de a fi luată, degroșătorul de legume este cea mai bună alegere.
După îndepărtarea peelingului, ștergeți din nou sculitorul pentru a elimina proeminențele.

Scoateți bucata. Pornind de la partea de jos a pere, utilizați o minge de fructe sau o lingurita pentru a elimina baza de pere, urmat de miez. Parul va apărea întreg când este în picioare, dar va avea o gaură în partea de jos de unde a fost îndepărtat miezul.

De asemenea, puteți folosi un gin - un instrument special conceput pentru a îndepărta bulgări. Doar puneți capătul ginei (care este, în esență, un tub metalic gol) peste tija și apoi împingeți-l în jos, forțându-vă prin centrul perelor. Luați una sau două viraje și scoateți-o. Veți avea acum o pere perfect despicată.
Dacă perele devine ușor instabil după ce este curățat, puteți tăia o felie din partea inferioară astfel încât să stea corect.

Evitați pereții care devin maro. Dacă nu sunteți încă gata să vă folosiți perele tăiați, puneți-i într-un castron de apă rece și câteva felii de lămâie. Acest lucru le va împiedica să ruineze și să devină maro.

Partea 3
Rețete cu Pear

Faceți pere de porumb. Pășunile crocante sunt un desert delicios și vă vor folosi abilitățile de tăiere a părului. Este o rețetă simplă, perele sunt sacrificate într-un sirop de vanilie și zahăr.

Faceți pere de lapte în vin. Această versiune fierbinte și condimentată a perelor poacate este desertul perfect care se servește la mese.

Asigurați-plăcintă de pere. Pentru o variantă distractivă de plăcintă tradițională de mere, încercați această versiune gustoasă. Arată perfect cu înghețată vanilie ..

Imagine intitulată Core and a Pear Step 11

Faceți pere de coapte caramelizate. Aceste pere de coapte sunt un tratament de desert. Serviți cu paiete caramelizate și cu pecanii biciuiți.

Imagine intitulată Core and a Pear Step 12

Faceți o conservare de pere cu scorțișoară. Dacă aveți o recoltă mare de pere și nu știți ce să faceți cu ei, încercați o trestie de zahăr cu scorțișoară. De asemenea, delicioase peste cerealele de dimineață sau înghețată pentru desert.

Imagine intitulată Core and a Pear Step 13

Faceți salată asiatică cu pere. Această salată este delicioasă și bogată în grăsimi, și are arome puternice și texturi contrastante, făcându-i o alegere perfectă pentru prânz.

sfaturi

Bilele și lingurile metalice sunt cele mai bune pentru îndepărtarea bucăților, deoarece cele din plastic se sparg ușor atunci când sunt presate.
Pereții se coacă dacă sunt lăsați la temperatura camerei, deci este mai bine să cumpărați pere, care sunt încă grele.