Cum sa faci cireasa de lămâie
Lămâia cașcată (o cremă de lămâie asemănătoare cu brânza) este un văr de lângă umplutura de meringu familiar și poate fi de fapt folosită pentru a comanda plăcinte sau plăcinte. Acest tip de caș este de obicei folosit pentru a umple plăcinte mici, și poate fi servit cu sosuri sau pâine prăjită. Cașul conține, de regulă, suc de citrice, ouă, unt și zahăr. Amestecul este o bază cremă și necesită încălzire delicată pentru a preveni coagularea. Vă vom arăta câteva modalități diferite de a face această umplere gustoasă.