itholoinfo.com.com

Cum să coaceți Varza de Bruxelles

Prăjirea varză de Bruxelles este o modalitate mai atractivă de a servi aceste lăstari pentru cei convinși că nu le place această legume hrănitoare. Coacerea tinde să mărească gustul mai natural și mai delicios, iar topurile de aur și caramelizate fac ca varza de Bruxelles prăjită să fie foarte gustoasă. Merită o încercare cel puțin o dată!

ingrediente

Varză prăjită de Bruxelles

  • 450g varza de Bruxelles
  • 2 linguri de ulei de măsline extra virgin sau altă calitate bună
  • 1/2 lingurita de sare de mare (sau la gust)
  • 1/4 linguriță piper negru măcinat

Balsamico Varză de Bruxelles prăjită

  • 680g Varză de Bruxelles
  • 1/4 cana de calitate a uleiului de măsline
  • Sare și piper negru măcinat
  • 1 oțet de oțet balsamic (consistență groasă)
  • Opțional: 115g pancetta, tăiate în grosime de 0,6 cm

pași

Metoda 1
Varză prăjită de Bruxelles

1
Îndepărtați germenii de bruxeluri. Îndepărtați colile exterioare încrețite. Împărțiți fiecare câte o jumătate longitudinală.
  • 2
    Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Dacă folia de copt nu este lipită, împachetați cu hârtie pentru a împiedica lipirea acesteia.
  • 3
    Așezați jumătățile de varză pe foaia de copt. Adăugați uleiul de măsline și amestecați ușor cu degetele pentru a acoperi totul.
  • 4
    Se condimentează cu sare și piper. Agitați din nou ușor. Asigurați-vă că jumătățile sunt împrăștiate uniform în vasul de coacere.
  • 5
    Puneți în cuptorul preîncălzit. Coaceți până când varza de Bruxelles este maroniu auriu și crocantă. Acest lucru va dura aproximativ 30-35 de minute.
  • 6
    Scoateți din cuptor. Serviți individual pe vase încălzite sau pe platou.

    • Metoda 2
    Balsamico Varză de Bruxelles prăjită



    Imaginea intitulată Varză de Bruxelles cu frunze verzi Pasul 7
    1
    Îndepărtați germenii de bruxeluri. Îndepărtați colile exterioare încrețite. Împărțiți fiecare câte o jumătate longitudinală.
  • 2
    Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Dacă folia de copt nu este lipită, împachetați cu hârtie pentru a împiedica lipirea acesteia.
  • 3
    Puneți varza de bruxel în recipientul de coacere.
    • Dacă utilizați pancetta, adăugați-l acum.
  • 4
    Se spală cu ulei de măsline și se adaugă sare și piper. Se amestecă ușor cu mâinile. Asigurați-vă că toate jumătățile sunt împărțite uniform în recipientul de coacere.
  • 5
    Puneți în cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de 20 până la 30 de minute. În jumătate de timp, amestecați din nou și reveniți la cuptor.
  • 6
    Scoateți din cuptor atunci când este rumenit. Duș imediat cu oțetul balsamic. Se amestecă bine.
  • 7
    Serviti cald.

    • sfaturi

    • Spălați-vă mâinile cu săpun sau detergent pentru a îndepărta uleiul din degete după amestecarea varză de Bruxelles.
    • Dacă nu doriți să utilizați degetele pentru a amesteca varza în uleiul de măsline, utilizați tacâmuri pentru salate. Materialele din plastic sunt ideale pentru că sunt ușoare.

    Materiale necesare

    Varza prăjită de Bruxelles:

    • Cuțit și cuțit de bucătărie
    • Coacere tavă cu margine
    • Hârtie de hârtie (opțional)

    Balsamica Varza de Bruxelles prăjită:

    • Cuțit și cuțit de bucătărie
    • Coacere tavă cu margine
    • Hârtie de hârtie (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești lapteleCum să gătești laptele
    Cum să gătești legume asortateCum să gătești legume asortate
    Cum să gătești varză cu cartofiCum să gătești varză cu cartofi
    Cum sa faci salata de varzaCum sa faci salata de varza
    Cum să fermentezi legumeleCum să fermentezi legumele
    Cum să coaceți legumeleCum să coaceți legumele
    Cum sa gatesti varza de BruxellesCum sa gatesti varza de Bruxelles
    Cum să gătesc cu spori de fasoleCum să gătesc cu spori de fasole
    Cum sa faci chipsuri de varzaCum sa faci chipsuri de varza
    Cum sa faci KimchiCum sa faci Kimchi
    » » Cum să coaceți Varza de Bruxelles
    © 2021 itholoinfo.com.com