itholoinfo.com.com

Cum să pregătiți Kale Crespa

Varza curata este o leguma minunata. Pe lângă faptul că este o hrană foarte sănătoasă, poate fi destul de gustoasă. Aflați acum o rețetă pentru varză curată cu nuci.

ingrediente

  • 450 g de ciuperci proaspete
  • 1 cățel de ceva mărunțit mărunt
  • 1 ceapă mică, tocată
  • Aproape 1 lingură de ulei de măsline
  • Sare la gust
  • Aproape 1 lingură de oțet sau oțet balsamic
  • 1/2 la 1 ceasca de nuci tocate
  • 1 pinch de amestec de plante uscate (busuioc, oregano, rozmarin, cimbru, marjoram, coriandru)

pași

1
Achiziționați aproximativ jumătate de kilogram de kale proaspăt proaspăt, de preferință cultivat organic.
  • 2
    Clătiți cu apă rece și uscați.
  • 3
    Așezați frunzele de varză pe lungime pe o placă de tăiere și, ținându-le cu o mână, tăiați în benzi de 2,5 cm. Rezervați-o.
  • 4
    Se coagulează și se taie un cățel de usturoi mediu și mare.
  • 5
    Se taie un ceapa mica.
  • 6
    Într-o tigaie (suficient de mare pentru a conține toată varza brută), așezați uleiul și căldură la căldură scăzută.
  • 7
    Se adaugă usturoiul și ceapa la uleiul fierbinte și se amestecă până ce ceapa începe să devină transparentă.


  • 8
    Adăugați varza tocata, o mână la un moment dat, în timp ce agitarea întregul amestec în tigaie. Păstrați căldura scăzută, continuați să amestecați ingredientele și adăugați sare la gust, câte puțin câteodată (nu adăugați mai mult de 1/2 linguriță de sare la început până când nu știți cât de mult vă doriți cu adevărat).
  • 9
    Stropiți o oțet de vin sau oțet balsamic și continuați să vă amestecați.
  • 10
    Se adaugă piulițele și se amestecă.
  • 11
    Adăugați ierburile uscate și amestecați.
    • Prin acest punct, probabil ați agitat deja verdeața timp de 5 minute.
  • 12
    Acoperiți tigaia și gătiți la foc mic timp de 5 minute, dar păstrați-l cu ochii pe el să nu ardă.
  • 13
    Asigurați-vă că verdele sunt gătite suficient pentru gustul dvs. și, dacă sunteți, serviți fierbinte și bucurați-vă!
  • 14
    Gata.
  • sfaturi

    • Dacă este posibil, utilizați ingrediente organice și proaspete.
    • Tăiați tulpina de varză în fâșii mai fine, pentru ao face mai moale.
    • Nu legați prea mult legumele. Gustați-l în timp ce gătiți și scoateți tigaia din căldură imediat ce vă aflați la fața locului.
    • Dacă aveți ierburi proaspete, folosiți-le în loc să amestecați ierburile uscate. Adăugați cantități mici până când găsiți combinația perfectă pentru palatul dvs. Unele ierburi proaspete pot gusta foarte puternic.

    avertismente

    • Spălați toate ingredientele în mod corespunzător pentru a preveni boala alimentară.
    • Aveți grijă atunci când tăiați ingredientele.
    • Feriți-vă de puterea sobei. Unele sobe au flacără foarte mare, chiar și la căldură scăzută. Dacă nu ești atent, varza ta poate ajunge la ardere.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești legume asortateCum să gătești legume asortate
    Cum să gătești varză cu cartofiCum să gătești varză cu cartofi
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum sa faci salata de varzaCum sa faci salata de varza
    Cum să faci o frână de puiCum să faci o frână de pui
    Cum să fermentezi legumeleCum să fermentezi legumele
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum sa gatesti varza de BruxellesCum sa gatesti varza de Bruxelles
    Cum să gătesc cu spori de fasoleCum să gătesc cu spori de fasole
    Cum sa faci sos de tomateCum sa faci sos de tomate
    » » Cum să pregătiți Kale Crespa
    © 2021 itholoinfo.com.com