Cum sa faci pop tort

Cake pops sunt o modalitate excelentă și unică de a mânca prăjituri fără a fi nevoie să modificați o rețetă. În dimensiuni mici, acestea pot fi savurate de copii și adulți cu orice ocazie.

conținut

Ingrediente
Pași
Partea 1efectuarea amestecului pentru tort
Partea 2realizarea punctelor polka
Partea 3Îndepărtarea punctelor polka
Partea 4decorarea punctelor polka
Sfaturi
Materiale necesare

Randamentul de 48 de tort apare.

pași

Partea 1
Efectuarea amestecului pentru tort

Imaginea intitulă Make Creamsicle Cake Ball Pops Pasul 1

Coaceți tortul. Urmați rețeta specifică pe care o utilizați, inclusiv cantitățile de ingrediente, vasele folosite, pașii sau instrucțiunile, temperaturile cuptorului și timpul de gătire.

Imaginea intitulă Make Creamsicle Ball Pops Pasul 2

Împărțiți tortul. Folosind un cuțit umed, tăiați tortul în bucăți sau pătrate. Acest lucru permite ca interiorul tortului să se răcească mai repede, în loc să îl lase să se răcească din exterior spre interior.

Imagine intitulată Make Pops de ciocolată cu ciocolată Pasul 3

Zdrobește prăjitura. Când bucățile de tort ajung la temperatura camerei sau la cald să se ocupe, folosiți-vă mâinile pentru a rupe tortul într-un castron mare. Strângeți orice bucăți, în special colțuri mai grele.

Imagine intitulată Make Popcakes cu prăjitură de ciocolată cu cip Pasul 4

Adăugați capacul. Începeți cu 1/4 cană în vas. Utilizați o lingură de lemn pentru ao încorpora cu grijă în fâșiile de prăjitură până când veți obține o consistență a aluatului, ca și cum ați face aluat cookie. Mai multă acoperire dacă este necesar.

Imaginea intitulă Make Creamsicle Cake Ball Pops Pasul 5

Luați amestecul la frigider. Amestecul rece îl face ușor să facă bilele.

Partea 2
Realizarea punctelor polka

Imagine intitulată Faceți creme de cremă de tort cu picioare de cremă Pasul 6

Măsurați cantități egale cu o lingură de înghețată. Utilizați o scoică de înghețată pentru a separa cantități egale de aproximativ 1 scoică (15 grame) de aluat. Pentru a evita multitasking, măsurați întregul amestec și așezați aluatul pe o suprafață plană (cum ar fi o foaie de copt sau blat), căptușită cu prosoape de hârtie.

Imaginea intitulă Make Popcakes Cake Chocolate Chip Pasul 7

Faceți bile cu aluatul. Utilizați ambele palme pentru a face o mișcare circulară, permițând oricărei suprafețe plane să fie uniform rotunde.

Imaginea intitulă Make Creamsicle Cake Ball Pops Pasul 8

Răciți bilele. Pentru cele mai bune rezultate, se recomandă răcirea bilelor timp de cel puțin două ore. În acest fel, orice capac nu va afecta tortul pregătit atunci când se înmoaie.

Partea 3
Îndepărtarea punctelor polka

Imagine intitulat Make Creamsicle Cake Ball Pops Pasul 9

Se topește ciocolata. Puteți folosi un castron cu microunde sau puteți face o baie de apă. Se amestecă ciocolata pentru a se asigura că este topită în mod uniform.

Imaginea intitulă Fă-ți picăturile de ciocolată cu tort de ciocolată Pasul 10

Introduceți bile în bile. Glisați scobitorul în centru, suficient pentru a le scoate din hârtia unt fără a cădea.

Dacă doriți să oferiți tortul ca dar, se recomandă utilizarea bastoanelor de lollipop, care se găsesc în magazine specializate în produse de cofetărie. Îndepărtați aproximativ 1,5 cm de scobitoare în ciocolata topită înainte de ao introduce în bile.
Dacă doriți să dați cadou tortul în ambalajul decorativ individual, utilizați scobitori.

Imaginea intitulă Fă-ți paharele de ciocolată cu tort de ciocolată Pasul 11

Înmuiați găluștele. În timp ce țineți acoperișul sau scobitorul, împingeți mingea în ciocolata topită. Când îl ridicați înapoi, rotiți-o ușor sau agitați ușor.

Dacă utilizați scobitori, scoateți-le din bile. Adăugați o cantitate mică de ciocolată topită pentru a acoperi găurile. Puteți folosi spatele unei linguri pentru a elimina uniform orice strat suplimentar.

Imaginea intitulă Make Creamsicle Cake Ball Pops Pasul 12

Repetați procedura cu restul. Plasați bilele acoperite cu ciocolată în același loc cu hârtia de unt. Luați următoarea și repetați procesul de scufundare până când totul este acoperit.

Partea 4
Decorarea punctelor polka

1
Garnisiți cu ciocolată mai topită. Puteți chiar să creați linii zig-zag prin mișcarea brațului înainte și înapoi în mod egal de-a lungul foii cu bilele.
2
Folosiți granule colorate pe bile. Puteți să o adăugați manual sau să înmuiați bilele în ea în timp ce ciocolata este încă în stare lichidă, altfel va fi presărată cu ciocolată topită pe partea de sus.
3
Răciți bilele din nou. Pentru a vă asigura o acoperire mai uniformă și mai uniformă, puneți bilele de prăjituri în congelator sau în frigider timp de aproximativ o oră sau două.
4
Gata.

sfaturi

Prăjiturile de tort pot fi, de asemenea, pătrate mici. În loc să faceți bile, modelați aluatul în pătrate înainte de orice înmuială în ciocolată.
Puteți utiliza, de asemenea, tăietori cookie pentru a forma taur pop.