itholoinfo.com.com

Cum să faci Champaigns

Musetelul este o gustare obișnuită în Asia de Sud, în țări precum India, Pakistan și Nepal, precum și în Bangladesh. Acesta constă de obicei din: a masă

prăjit într-o formă triunghiulară - sau tetraedru, cu un sărat cartof, ceapă, coriandru proaspăt, Brânză Paneer mazăre, dar alte umpluturi, cum ar fi carne sol și pește sunt adesea folosite, deși nu sunt tradiționale. Mărimea și forma unui Samosa, precum și consistența aluatului utilizat poate varia considerabil, deși formatul este triunghiular, în cele mai multe cazuri. Acesta poate fi condimentat și este, de obicei, chetnim alimente, cum ar fi menta chetnim, coriandru și tamarind. Se bucură, de obicei, împreună cu ceaiul sau cafea. Poate fi preparat și ca o bomboană, mai degrabă decât sărată. În Pakistan, de pate vin în diferite dimensiuni și cu diferite umpluturi, și sunt, de obicei, însoțite de diferite tipuri de chetnins, cum ar fi mango si menta chetnim chetnim. În orașul Hyderabad, India, o versiune mai mică a samosa cu o crustă groasă și umplerea de carne de vită la sol se numește Luqmi.

  • Timp de gătit: 40 min.
  • Timp de preparare: 20 min.
  • Rende: 16 campanii

ingrediente

Pentru Recheio

  • 1 cartof măcinat, tăiat în cuburi
  • ½ ceasca de mazăre verde, fiartă în apă clocotită
  • 1 lingurita de seminte de chimen
  • 2 lingurițe ghimbir și ardei iute
  • 2 lingurițe de amur manșon)
  • 1 lingurita de praf de seminte de chimion din coriandru
  • ½ linguriță garam masala
  • 2 linguri ulei
  • sare pentru gust

Pentru chapați

pași

Metoda 1
Efectuarea umplerii

Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 1
1
Se încălzește uleiul într-o tavă și se adaugă semințele de chimen.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 2
    2
    Adăugați dosarul. Când se crape, adăugați pasta de ghimbir și piper verde.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 3
    3
    Sauteie timp de un minut și se adaugă cartofi, mazăre verde, amchur, pulberea de semințe de coriandru și chimen, garam masala si sare.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 4
    4
    Se amestecă bine și se sfărâmă ușor.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 5
    5
    Se scoate din căldură, se lasă să se răcească, se împarte în 12 porțiuni egale și se lasă deoparte.

    • Metoda 2
    Făcând Chapati

    Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 6
    1
    Într-un castron, sortați făina și sarea împreună.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 7
    2
    Adăugați ghee și amestecați cu degetele.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 8
    3


    Înmuiați până când întoarceți un aluat moale folosind apă.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 9
    4
    Împărțiți aluatul în opt porțiuni egale.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 10
    5
    Rotiți fiecare minge în plăci cu diametrul de 150 mm (în acest caz, chapati este un aluat sau o pâine circulară de grosime subțire).

    • Metoda 3
    instrucțiuni de ghidare

    Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 11
    1
    Împărțiți fiecare chapati în două jumătăți.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 12
    2
    Faceți un con cu fiecare parte și completați-l.
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 13
    3
    Închideți marginile cu grijă cu puțină apă (puteți face și o pastă folosind făină și apă pentru a vă închide mai bine).
  • Imaginea intitulă Faceți Samosas Pasul 14
    4
    Repetați cu restul de chapatis și de umplere.
  • Poza intitulată Faceți Samosas Pasul 15
    5
    Se prăjește în ulei fierbinte până la maro auriu.
  • Poza intitulată Faceți Samosas Pasul 16
    6
    Serviți fierbinte cu chetnim verde. Flautul fierbinte și crocante sunt pregătite pentru a fi servite cu chetnim sau ketchup.

    • Materiale necesare

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești legume curryCum să gătești legume curry
    Cum sa faci Paneer JalfreziCum sa faci Paneer Jalfrezi
    Cum sa faci curry de puiCum sa faci curry de pui
    Cum sa faci pui Tikka MasalaCum sa faci pui Tikka Masala
    Cum sa faci Pakoras (mancare indiana)Cum sa faci Pakoras (mancare indiana)
    Cum sa faci pizza fara aluat de pizzaCum sa faci pizza fara aluat de pizza
    Cum sa faci RasamCum sa faci Rasam
    Cum sa faci Roza AfzaCum sa faci Roza Afza
    Cum se face Sev PuriCum se face Sev Puri
    Cum sa faci un Mojito de MangaCum sa faci un Mojito de Manga
    » » Cum să faci Champaigns
    © 2021 itholoinfo.com.com