itholoinfo.com.com

Cum sa faci cidru de mere sau suc

Cidrul de mere este de fapt un suc de mere, cu excepția faptului de a nu fi filtrat pentru a îndepărta o parte din sedimentele de fructe sau salvează. Termenul "cidru" se poate referi la lucruri diferite, însă în acest articol tratăm cidrul ca o băutură nealcoolică. Dacă sunt bine planificate și cu un fel dreptul de mere, puteți face chiar și un cidru fără adaos de zahăr, lăsând băutura chiar mai sănătoasă. Întregul proces este destul de simplu și simplu. Vezi mai jos!

ingrediente

  • 1,5 până la 2 kg de mere
  • Jumătate de lămâie
  • Condimente cum ar fi scorțișoară, cuișoare, nucșoară, ghimbir și vanilie
  • Zahăr (la gust)

pași

Imaginea intitulată Faceți cidru de mere / suc de mere Pasul 1
1
Spălați merele. Spălați bine merele pentru a elimina impuritățile sau pesticidele.
  • Imagine intitulată Faceți cidru de mere / suc de mere Pasul 2
    2
    Faceți o selecție bună de mere dulce și coapte. Dacă alegeți merele potrivite, puteți chiar renunța la utilizarea zahărului, deoarece cantitatea naturală prezentă în fructe este suficientă. Faceți o selecție a uneia sau a câtorva dintre aceste specii de mere, care vor da cele mai bune rezultate:
    • Red Apple
    • gală
    • Fuji
    • Doamna roz
  • Imagine intitulată Faceți cidru de mere / suc de mere Pasul 3
    3
    Lăsați un vas mare de apă clocotită în timp ce taiați și scoateți bucata de mere. Procesul de înlăturare a bucății și tăierea fructelor în bucăți mai mici poate fi facilitat foarte mult prin utilizarea unui peelier de mere.
    • Rețineți că merele nu trebuie să fie decojite.
  • Imagine intitulată Make Apple Cider / Juice Apple Step 4
    4
    Gatiti merele in apa clocotita. În funcție de mărimea tăvii și de cantitatea de mere, gătitul ar trebui să dureze 10 minute sau puțin mai puțin.
  • Imaginea intitulă Cidru de mere / suc de mere Pasul 5
    5
    Transportați mere, treptat, la un procesor de alimente și pastă până când se obține o consistență lină. Pentru a face mai ușoară, este posibil să fie nevoie să puneți puțină apă din tava în procesor. Fii atent, cu toate acestea, pentru a nu exagera cantitatea de apă, așa cum s-ar putea încheia diluarea și influențarea gustul de mere.
    • Dacă aveți un "storcător", îl puteți folosi. Storcătorul va îndepărta o mare parte din sedimentul mărului, ceea ce face inutil procesul de congestie, descris în pasul următor.


      Imaginea intitulă Cidru de mere / suc de mere Step 5Bullet1
  • 6
    Strângeți sucul. Există câteva moduri de a face acest lucru. Vedeți cel care se potrivește cel mai bine preferințelor dvs.
    • Așezați o sită sau un șanț și un filtru de pânză sau altă țesătură și lăsați gravitatea să separați sucul. Aliniați un recipient de mai jos pentru a colecta sucul.
      Imaginea intitulă Cidru de mere / suc de mere Step 6Bullet1
    • Utilizați un filtru de cafea din hârtie pentru ao filtra chiar mai eficient.
      Imagine intitulată Faceți cidru de mere / suc de mere Step 6Bullet2
    • Lăsați sucul în frigider timp de 48 de ore, cauzând separarea lichidului de sediment. După decantare, separați lichidul, transferându-l încet într-un alt recipient.
      Imaginea intitulă Cidru de mere / suc de mere Step 6Bullet3
  • Imagine intitulată Faceți cidru de mere / suc de mere Pasul 7
    7
    Puteți face o cremă de mere cu aceste sedimente.
  • Imaginea intitulată Faceți cidru de mere / suc de mere Pasul 8
    8
    La căldură scăzută, încălziți lichidul deja separat și adăugați lămâie și mirodenii dorite, având grijă să nu exagerați. Adăugați sezonul încet și gustați gustul.
    • În acest moment, asigurați-vă că trebuie să adăugați zahăr sau nu.
      Imagine intitulată Faceți cidru de mere / suc de mere Step 8Bullet1
  • Imaginea intitulă Cidru de mere / suc de mere Pasul 9
    9
    Serviți cidrul încă cald sau așteptați până se răcește.

    • sfaturi

    • Cidru de casă va dura până la o săptămână în frigider, sau mai mult, dacă este ambalat corect.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci umpluturi cu mereCum sa faci umpluturi cu mere
    Cum sa faci un Apple crudCum sa faci un Apple crud
    Cum se bea Oțet de cidru de mereCum se bea Oțet de cidru de mere
    Cum se face cidru de mere fierbinteCum se face cidru de mere fierbinte
    Cum sa faci mere de mereCum sa faci mere de mere
    Cum sa faci mere de coptCum sa faci mere de copt
    Cum sa faci mere de caramelCum sa faci mere de caramel
    Cum sa faci unt de mere veganCum sa faci unt de mere vegan
    Cum sa faci unt de mereCum sa faci unt de mere
    Cum sa faci Apple PureeCum sa faci Apple Puree
    » » Cum sa faci cidru de mere sau suc
    © 2021 itholoinfo.com.com