1
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
2
Se topește untul nesărat într-o cratiță mare.- Se adaugă 2 linguri de zahăr brun la unt și se amestecă până se amestecă. Adăugați bucățele de mere și gătiți-le la căldură medie până când acestea sunt ușor licărite, dar păstrează încă forma lor. Aceasta ar trebui să dureze aproximativ 6 minute.
- Amestecați 1/8 linguriță de scorțișoară cu amestecul de mere. Se transferă într-un castron mic și se lasă deoparte.
3
Folosind aceeasi tigaie, combinati sucul de mere, otetul si zaharul maro ramas si scortisoara la foc mediu pana cand zaharul se dizolva.- Coborâți căldura și gătiți până când amestecul se reduce la aproximativ 3/4 cană. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 25 de minute.
4
Presărați niște făină pe o suprafață netedă și împrăștiați biscuiții într-un pătrat.- Cu ajutorul unui cuțit de pizza sau a unui tăietor, tăiați aluatul în 12 bucăți dreptunghiulare făcând 4 linii orizontale și 3 linii verticale.
- Puneți bucățile de aluat în mucegaiuri de cupcake unsă. Nu uitați să lubrifiați fundul și părțile laterale ale ramei.
- Utilizați o furculiță pentru a străpunge fundul aluatului de câteva ori.
- Puneți câteva măr de mâncare gătite în cupele de aluat.
5
Coaceți timp de 15 minute sau până la maro auriu.
6
Când se răcește suficient, scoateți tartulele din forme și amestecați cu amestecul de suc de mere. Presărați brânză de cedar.
7
Serviti cald sau rece. Distreaza-te!