1
Se amestecă smântână și maioneză. Așezați cele două ingrediente într-un vas mediu și amestecați cu o lingură mare sau o spatulă din cauciuc. Este foarte posibil ca nu puteți vedea când amestecul este echilibrat, așa că amestecați bine ingredientele timp de aproximativ 20 de secunde.
2
Adăugați bucățile de gorgonzola și sucul de lamaie. Imediat ce terminați să amestecați maioneză cu smântână, puteți adăuga deja ingredientul cheie al rețetei. Puneți brânza în interiorul bolului și amestecați bine. Când crema este uniformă, stoarceți o jumătate de lămâie peste castron și amestecați sucul cu celelalte ingrediente.
3
Adăugați sosul de piper și piperul proaspăt. Majoritatea oamenilor au un brand de sos de piper preferat. Atât tipul cât și cantitatea sosului depind doar de gustul dumneavoastră. Câteva picături sunt suficiente pentru a lăsa patiseria ușor picantă, în timp ce rotiți sosul în castron va lăsa rețeta foarte picantă. Luați-o ușor și puneți doar un mic sos în amestec. Apoi încercați și vedeți dacă trebuie să adăugați un pic mai mult. Nu uitați să adăugați și piperul proaspăt.
4
Se amestecă patrunjelul și ceapa de primăvară. Aceste ingrediente servesc pentru a da finalul la patiserie. În plus față de îmbunătățirea gustului, ele vor face și mai colorate, iar arpagicul va adăuga un pic de claritate amestecului. Împreună, patrunjelul și arpagia vor lăsa patiseria cu o față super-apetisantă și un gust minunat. Nu uitați să amestecați bine amestecul.