itholoinfo.com.com

Cum să pregătiți sos jamăican de ciocolată

Jamaica este renumită pentru frumoasele sale plaje, reggae, fructe exotice, oamenii plini de viață și mâncarea incredibilă. Dar nu ați încercat cu adevărat Jamaica până când nu ați gustat "Jermaiul Jamaican"! Fiți conștienți, totuși, că dacă nu vă place alimentele condimentate, jerk-ul nu poate fi pentru tine. Luând ardeiul din această rețetă schimba complet rezultatul final și, în practică, nu mai este jignit. Dar puteți utiliza variații mai ușoare de piper.

ingrediente

  • 1/2 ceașcă de pământ
  • 1/2 ceasca zahar brun
  • 6 la 8 catei de usturoi
  • 2 până la 3 ardei capote scotch (în funcție de dimensiune)
  • 1 lingura de cimbru macinat sau 2 linguri de frunze de cimbru
  • 2 stârpi de arpagic
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 linguriță de nucșoară
  • Sare și piper la gust
  • 2 linguri de sos de soia (shoyu)

pași

Imagine intitulată Faceți Jamaican Jerk Seasoning Pasul 1
1
Se adaugă ienibahar, zahăr brun, usturoi, ardei boneta scotch, cimbru, arpagic, scorțișoară, nucșoară, sare, piper și sos de soia într-un procesor de alimente. Bateți până când se formează o pastă omogenă. Puteți folosi bobul, dacă preferați și îl aveți. Cu toate acestea, utilizați echivalentul a jumătate de cești de piper pulverizat. (Ardeii din Jamaica și bonete Scotch sunt esențiale pentru reteta) Păstrați acest sos la frigider si va dura practic pentru totdeauna.
  • Imagine intitulat Make Jamaican Jerk Seasoning Pasul 2
    2
    Răspândiți-o peste carne (carne de pui, carne de porc sau carne de vită). Dacă folosiți carnea de porc, forați grăsimea și împrăștiați sosul. Cu carnea de pui, nu uitați să treceți sub piele și în cavități. Acest condiment poate fi de asemenea utilizat cu pește, dar preferă cele de carne mai ferme, cum ar fi tonul sau somonul.


  • Imagine intitulată Faceți jamăcianul de prăjit paste 3
    3
    Pentru cele mai bune rezultate, lăsați marinarea de la o zi la alta.
  • Imagine intitulată Faceți jamă de prăjit jamă de paste 4
    4
    Bucurați-vă de masă!

    • sfaturi

    • Dacă sunteți îngrijorat de intepatura vasului, puteți folosi opțiuni mai moi de piper. Carnea de pe tufișul va continua să aibă gust mare. Evident, pentru un sos mai cald, folosiți mai mult piper.
    • Când folosiți acest sos, cel mai recomandat este să preparați carnea în grătar.
    • O altă variantă este să fie încercat: o bucată de ghimbir, 10 până la 12 semințe de ardei grași, 1/4 cana zahar brun 1/2 cana 1 ceapa si ulei de masline.
    • Nu lucrați cu ardei capote scotch fără a folosi mănuși de plastic sau de cauciuc. Uleiul de piper poate provoca iritații grave și vă poate arde mâinile.
    • Îndepărtați tulpina de pe ardei și, dacă doriți să micșorați puțin, îndepărtați membranele și semințele albe.
    • Dacă găsești sosul prea fierbinte, nu bea apă pentru al scuti. Orice băutură dulce este o opțiune mai bună (sau chiar o linguriță de zahăr). Căutați mai multe sfaturi despre wikiCum se referă la modul de ușurare a senzației de arsură.
    • Pentru un condiment chiar mai gustoase, cumpara ingrediente și condimente întregi, maro-l ușor într-o tigaie uscată, doar până când încep să se elibereze aroma si apoi le macina folosind o râșniță de cafea sau pistil.

    avertismente

    • Nu lucrați cu ardei capote scotch fără a folosi mănuși de plastic sau de cauciuc. Uleiul de piper poate provoca iritații grave și vă poate arde mâinile.
    • Acest sos poate fi destul de picant. Măsurați și reglați cu atenție cantitățile de usturoi și piper.

    Materiale necesare

    • Procesor de alimente
    • Cafea sau pumn
    • Mănuși de plastic sau cauciuc
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum sa faci salata de varzaCum sa faci salata de varza
    Cum sa faci salsa mexicanaCum sa faci salsa mexicana
    Cum se prepară salata de pasteCum se prepară salata de paste
    Cum să mănânci EdamameCum să mănânci Edamame
    Cum sa faci ciocolata la domiciliuCum sa faci ciocolata la domiciliu
    Cum sa faci carne de puiCum sa faci carne de pui
    Cum sa faci Mole de puiCum sa faci Mole de pui
    Cum sa faci sos de bivoliCum sa faci sos de bivoli
    Cum sa faci sosul TeriyakiCum sa faci sosul Teriyaki
    » » Cum să pregătiți sos jamăican de ciocolată
    © 2021 itholoinfo.com.com