itholoinfo.com.com

Cum sa faci jeleu cu mere salbatice

Dumneavoastră dețineți un măr și nu aveți idee ce să faceți cu el? Nu există multe rețete pentru merele sălbatice, dar acest jeleu este atât de delicios încât merită încercat.

ingrediente

  • Merele sălbatice (250 g vor da aproximativ 200 ml de jeleu)
  • apă
  • Super-zahăr
  • O lămâie

pași

Poză cu denumirea Crabapplejellystep1.JPG
1
Recolta merele. Nu este atât de ușor să găsești merele sălbatice în magazine, deci probabil că va trebui să găsești acel tip de măr și să le iei pe cont propriu. Cu toate acestea, nu ezitați să mergeți la piața locală pentru a încerca să le găsiți.
  • Imagine intitulată Crabapplejellystep2.JPG
    2
    Spălați fructele. Scoateți tijele și tăiați părțile inferioare și cele rele.
  • Poză cu denumirea Crabapplejellystep3.JPG
    3
    Se pune merele într-o cratiță și se acoperă cu apă. Se fierbe aproximativ o jumătate de oră.
  • Imagine cu titlul P1030937.JPG
    4
    Se scurge pulpa. Sălbaticul de mere este, de obicei, presat în muslin, ceea ce are ca rezultat un produs clar. Cu toate acestea, dacă nu aveți unul, nu-mi pasă dacă produsul obține un pic tulbure, este posibil să se utilizeze o sită. Dacă se filtrează în muselină, trebuie să lăsați să se scurgă pastă din propriul timp (în cazul în care aveți dubii, lăsați-l peste noapte), deoarece stoarce-l pentru a accelera procesul va avea ca rezultat într-un jeleu neclară.


  • Poză cu denumirea Crabapplejellystep5.JPG
    5
    Se amestecă sucul și se pune zahărul. Veți avea nevoie de aproximativ 7 părți de zahăr la 10 sucuri.
  • Poză cu denumirea Crabapplejellystep6.JPG
    6
    Strângeți lămâia și puneți-o în amestecul anterior.
  • Poză cu denumirea Crabapplejellystep7.JPG
    7
    Se fierbe gemul. Împrăștiați spuma care se formează la suprafață - ceea ce face ca este tulbure. După ce începe să se îngroașe, încercați din când în când cu spatele unei linguri reci. Dacă se bate, e gata.
    • Dacă aveți un termometru, jeleul trebuie să fie gata la aproximativ 105 ° C.
  • Poza intitulată Crabapplejellystep8.JPG
    8
    Se toarnă în sterile sterile și sigiliu. Sigilați ferm în timp ce amestecul este încă puțin cald. A se păstra într-un loc uscat, rece și întunecat.

    • sfaturi

    • Mulți oameni au acest tip de măr, dar au lăsat fructele să se prăbușească pentru că nu știu ce să facă cu ei, nu vor să le folosească sau că ajung cu prea mult fructe. Cereți-i pe unii în schimbul pregătirii pentru jeleu, probabil că răspunsul va fi da.
    • Culoarea fructului va afecta rezultatul. Alegeți mere de culori mai vii pentru a avea un jeleu frumos și colorat.
    • Dacă nu puteți obține cantitatea de suc preconizată, întoarceți pulpa în tava și repetați pașii 3 și 4.

    avertismente

    • Aveți grijă când transferați jeleu în borcane, deoarece va fi extrem de fierbinte și poate provoca arsuri.

    Materiale necesare

    • cuțit
    • tigaie
    • sită
    • Linguri (puneți ceva în frigider înainte de a începe, pentru a testa blocajele)
    • muselină
    • Cană de măsurare
    • Squeezer de lămâie
    • Bidoane sterilizate
    • Cupe de măsurare
    • vase
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci merele acoperite cu ciocolataCum sa faci merele acoperite cu ciocolata
    Cum sa faci umpluturi cu mereCum sa faci umpluturi cu mere
    Cum sa faci un Apple crudCum sa faci un Apple crud
    Cum se păstrează mereleCum se păstrează merele
    Cum să gătești mereCum să gătești mere
    Cum să deshidratați mereleCum să deshidratați merele
    Cum sa faci cidru de mere sau sucCum sa faci cidru de mere sau suc
    Cum sa faci mere de mereCum sa faci mere de mere
    Cum sa faci jeleu din fructe de pruneCum sa faci jeleu din fructe de prune
    Cum sa faci Apple JellyCum sa faci Apple Jelly
    » » Cum sa faci jeleu cu mere salbatice
    © 2021 itholoinfo.com.com