Cum sa faci inghetata intr-o punga de plastic

Iată cum să faceți înghețată într-o pungă de plastic fără să utilizați niciodată congelatorul! Ieftin, ușor, delicios și sigur să vă rog. Această rețetă se dă unei persoane și poate fi mâncată direct din sac - sau face rețeta în cantitate mare pentru o petrecere - toți copiii se vor distra cu siguranță să facă propriile înghețate. Și mai bine încă, super ușor de curățat!

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Materiale necesare

ingrediente

2 linguri de zahăr rafinat (30 g)
1 cană (200 g) cremă
1/2 linguriță de extract de vanilie (2,5 g).

Notă: Laptele sau frisca pot fi schimbate pentru cremă, dar cu fiecare dintre acestea rezultatul va fi diferit.

pași

Imaginea intitulă Înghețați-o cu o pungă Pasul 1

Se amestecă zahărul, smântâna și vanilia într-o pungă de plastic medie. Se amestecă bine pentru a avea o consistență uniformă.

Dacă vanilia nu este una dintre preferințele dvs., adăugați fruct sau sirop de ciocolată la amestecul cremos.
Puteți face acest lucru într-un castron, dar de ce mâncați un vas pentru nimic?
Asigurați-vă că zaharul este dizolvat!

Imaginea intitulă Faceți înghețată cu o pungă Pasul 2

Închideți sacul de plastic strâns. Scoateți tot aerul. Prea multă aer poate forța sacul să se deschidă când se agită.

Dacă vă este frică să scurgeri, utilizați două pungi cu amestecul de înghețată. Este puțin probabil să scurgeri, dar înghețarea poate îngheța mai mult timp.

Imagine intitulată Crează înghețată cu o pungă Pasul 3

Puneți sarea și gheața într-o pungă de plastic mare. Trebuie să fie pe jumătate plin.

Sarea grosieră funcționează cel mai bine, dar servește și sarea obișnuită. Cu toate acestea, rezultatul va fi mai slab cu boabe mai mici.
Puneți sacul mai mic închis în interiorul sacului mare cu amestecul de gheață și sare. Sarea și gheața vor îngheța amestecul de cremă, nu se amestecă cu ea.
Scoateți aerul din sacul mai mare și închideți bine.

Imagine intitulată Crează înghețată cu o pungă Pasul 4

Puneți mănuși și începeți să agitați. Dacă nu aveți mănuși, folosiți un prosop. Mâinile tale vor aprecia bariera dintre frig.

Se agită timp de 5-10 minute. După aceasta, verificați consistența înghețată pentru a vedea dacă este gata.

Imaginea intitulă Faceți înghețată cu un sac Pas 5

Mănâncă sau servi. După agitare suficientă, scoateți sacul cu amestecul de înghețată. Nu veți dori nici o gheață sau o sare în înghețată!

Luați o lingură și mergeți mai departe! Inghetata ta va fi gata.
Sau tăiați vârful sacului de plastic și puneți înghețata pe o farfurie.

sfaturi

Puteți folosi o pungă de cofetărie proiectată pentru a crea forme în înghețată. Puneți înghețată în sacul de cofetărie și stoarceți-o prin tragere.
Utilizați acest lucru ca un instrument educațional! Puteți explora istoria înghețatei și, de asemenea, utilizați-o ca un experiment pentru a vă arăta copiilor știința gheții, a sarelor și a reacțiilor exoterme.