Cum să coaceți piept de pui

Roast piept de pui poate fi o masă practică și sănătos pentru a face în orice noapte a săptămânii. Pentru reteta, va trebui doar sa pui puiul si sa-l coaseti intr-o farfurie de copt. Odată ce este gata, poate fi servit imediat sau salvat pentru mai târziu. Pe lângă faptul că este capabil să-l condimenteze cu diferite ierburi și condimente, se poate adăuga și la salate sau la orice fel de fel de mâncare la alegere.

conținut

Ingrediente
Pași
Partea 1condimentează puiul
Partea 2prăjire pui
Partea 3servind puiul
Avertismente
Surse și cotatii

pași

Partea 1
Condimentează puiul

Imagine intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 1

Pregătiți puiul. Scoateți-o din ambalaj și folosiți prosoape de hârtie pentru ao usca. Apoi, treceți puțin unt sau ulei de măsline pentru a adăuga umiditate și aromă.

Dacă doriți să utilizați orice tip de condimente, aplicați-o acum, pe ambele părți ale puiului. Ați putea, de exemplu, să adăugați ceva de genul usturoi și busuioc uscat sau un amestec de condimente cajun, în funcție de aroma pe care doriți să o obțineți.

Imagine intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 2

Puneți puiul într-un vas de copt. Dacă coaceți mai mult de un piept de pui, păstrați-le ușor, astfel încât să nu se atingă reciproc. În plus, puteți adăuga și ceva felii de felii de lămâie pentru a face carnea de pui mai gustoasă.

Acoperiți foaia de copt cu hârtie de unt. Luați o frunză, ungeți o parte cu unt și puneți-o pe pui. Apoi, pliați marginile hârtiei în josul puiului, astfel încât să îl acoperiți complet.

Partea 2
Prăjire pui

Imagine intitulată Coaceți pieptul de pui Pasul 3

Coaceți pieptul de pui la 205 ° C. În primul rând, asigurați-vă că cuptorul este complet preîncălzit: o idee interesantă este să utilizați un termometru pentru a vă asigura că este la temperatura ideală.

Imagine intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 4

Verificați frecvent temperatura găinilor. De obicei, este nevoie de 30-40 de minute pentru ca puiul să se coace - este o idee bună, deci începeți verificarea temperaturii cu un termometru pentru carne după aproximativ 20 de minute. Unele piept de pui se pot coace un pic mai repede, deci ar trebui să fiți atenți să nu le lăsați să ardă. După primele 20 de minute, verificați puiul la fiecare 10 minute sau mai puțin.

Imagine intitulată Coaceți pieptul de pui Pas 5

Coaceți puiul până la atingerea temperaturii ideale. Centrul său ar trebui să fie de aproximativ 20 ° C. Încercați să o păstrați în cuptor până când ajungeți la această temperatură.

Introduceți termometrul din carne în centrul puiului.
Scoateți puiul din cuptor imediat ce atinge temperatura optimă.

Imagine intitulată Coaceți pieptul de pui Pas 6

Serviți imediat puiul sau păstrați-l pentru mai târziu. După atingerea temperaturii ideale, îl puteți lăsa să se răcească câteva minute și să o mănânce imediat. Cu toate acestea, este posibil să-l depozitați într-un container etanș, cum ar fi un Tuppeware, să-l mâncați mai târziu.

Partea 3
Servind puiul

Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 7

Adăugați lămâie sau var. Pentru o aromă ușor citrice, stoarceți un suc de lămâie sau lime peste pui.

Dacă alegeți fișierul, utilizați menta pentru a îmbunătăți gustul.
Încercați să stropiți niște ierburi proaspete pe pui pentru a spori gustul lămâii.

Imagine intitulată Coaceți puiul de pui Pas 8

Încercați să mâncați puiul însoțit de muștar. Muștarul se potrivește bine cu puiul, astfel încât să puteți trece niște muștar comun sau dijon înainte de al servi. Dacă aveți de gând să mănânce un sandviș de pui, adăugați muștar la sandwich.

Imagine intitulată Coaceți puiul cu sânii Pasul 9

Faceți frigarui de pui. Piept de pui poate fi, de asemenea, folosit pentru a face frigarui de pui. Pur și simplu tăiați-l în bucăți mici și apoi le lipiți în bastoane de lemn. Puteți adăuga, de asemenea, lucruri cum ar fi ardeii roșii prăjiți și alte legume pentru a face o gustare sau o masă practică și sănătoasă.

Imagine intitulată Coaceți puiul de pui Pas 10

Faceți o salată cu pui. Pur și simplu se taie și se adaugă la o salată pentru a face un prânz sau cină sănătos și practic.

avertismente

Fii atent cu salmonella, deoarece puiul brut este un purtător comun al acestei bacterii. Întotdeauna încercați să vă spălați mâinile după manipularea puiului brut și spălați cu grijă vasele folosite pentru prepararea acestuia. În plus, este de asemenea necesar să curățați orice bordură de tăiere și blatul care a intrat în contact cu puiul.