Cum să mănânci brânză

Există o varietate incredibilă de brânzeturi disponibile în toată lumea și cu diferite arome, texturi și stiluri și moduri variate de servire și mâncare, savurând aroma la maxim.

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

pași

Imaginea intitulată Mananca brânza Pasul 1

Vizitați un magazin de brânză de calitate sau o sesiune de brânză la un supermarket. Magazinele specializate în diferite tipuri de brânză vă oferă, de obicei, posibilitatea de a încerca diferite tipuri de brânză înainte de a vă cumpăra, ceea ce poate fi util pentru a evita aromele care nu vă plac.

Imaginea intitulată Mananca brânza Pasul 2

Lăsați brânzeturile moi la temperatura camerei înainte de a le consuma. Brânzeturile în stilul camembert, brie și altele sunt cele mai bune la temperatura camerei. Este comun în Franța, că aceste brânzeturi nu vin înapoi la frigider după deschidere și sunt ținute sub o cupolă de sticlă în medii cu temperaturi blânde să fie consumate timp de mai multe zile.

Imaginea intitulată Mananca brânza Pasul 3

Savurați brânzeturile de pe o tablă de brânză. Cea mai consacrată tradiție în timp este de a savura brânzeturi servite pe o placă de brânză, care conține diferite tipuri de brânză. De exemplu, brânză albastră, brânză moale, brânză vintage, brânză tare etc. Tăiați brânza tare în bucăți mari și puneți toate brânzeturile pe o placă de brânză. Aveți mai multe cuțite (există mulți oameni care nu suportă brânză albastră și nu-i place amestecul de arome). Serviți cu struguri, biscuiți de cracker, vin, etc., după cum doriți. Fă-o frumoasă!

Imaginea intitulată Mananca brânza Pasul 4

Savurați brânza ca parte a unei rețete. Există mii de rețete de brânză. Adăugarea brânzei la o farfurie îi îmbunătățește, de obicei, aroma, creează o textura cremoasă și o culoare aurie atunci când se coace. Căutați rețete pe wikiAcum pentru o varietate de idei diferite.

Imaginea intitulată Mananca brânza Pasul 5

Luați în considerare brânza fără lapte sau fără cheag pentru cei care nu-i plac sau nu pot mânca acest tip de produs. Vegetarienii consuma brânzeturi, precum și (deși mulți vegetarieni nu conectați la ea) și vegani și persoanele care nu consuma produse lactate poate mânca brânză de soia sau de orez. Ele pot fi uneori puțin cauciuc și sunt cel mai bine servite cu murături, biscuiți savuroși și alte elemente care ascund textura lor.

sfaturi

Întotdeauna consumați brânza la temperatura camerei pentru a-ți experimenta gustul adevărat.
Încercați diferite tipuri de brânză și acompaniile care se potrivesc cu ea (de exemplu, brânză cu ciuperci cu mere).
Condimentele cad bine cu brânza.
Cel mai bine este să păstrați brânza frigorifică pentru a preveni deteriorarea acesteia, deși este posibilă menținerea acesteia la temperatura camerei în condiții mai calde.

avertismente

Desigur, evitați să mâncați brânză dacă aveți intoleranță la lactoză sau aveți un fel de alergie.
Veganii și oamenii care urmează o dietă fără produse pe bază de lapte nu ar trebui să mănânce brânzeturi pe bază de lactate.