1
Gatiti chiftelele in untul clarificat, marandu-l pe toate partile si lăsându-le în punctul. Scoateți vasul de servire. Păstrează-i cald.
2
Se presară 1 lingură de făină în tigaie, se amestecă timp de 30 de secunde.
3
Încearcă încet o ceașcă de carne de vită și o jumătate de cupă de lapte integral sau smântână.
4
Gatiti pana la grosime.
5
Se amestecă 1/4 cană de zahăr brun, ketchup lingura t, 1 lingura de otet balsamic si 1/4 cana de otet alb superficial.
6
Gatiti-va si amestecati pana la consistenta dorita, turnati chiftelutele si apetitul bun!
7
Gata.