itholoinfo.com.com

Cum sa faci Inele de ceapa

Efectuarea de inele de ceapă la domiciliu oferă un pic de muncă, dar efortul este în valoare de ea ca veți avea un mare aperitiv sau acompaniament pentru o masă.

ingrediente

  • 1 ceapa mare
  • Ulei de prajire
  • 1 ceașcă de făină cusută
  • 2 lingurițe de sare
  • 1 1/2 linguriță praf de copt
  • 1 ou
  • 2/3 cesti de lapte
  • 1 lingură de ulei vegetal

pași

1
Coaceți ceapa și tăiați-o în felii de grosime de aproximativ 6,35 mm. Apoi separați felii.
  • 2
    Așezați inelele de ceapă într-un castron de apă cu gheață și lăsați-le să stea timp de 30 de minute.
  • 3
    Puneți inelele pe prosoape de hârtie să se usuce.
  • 4
    Setați făina, sarea și praful de copt într-un castron și lăsați-o pe masă pentru o utilizare ulterioară.
  • 5
    Se separă albul de ou de gălbenușul de ou.
  • 6
    Puneți gălbenușul într-un castron mic și bateți ușor.
  • 7
    Adăugați gălbenușul bătut, lapte și 1 lingură de ulei vegetal în castron cu amestecul de făină.


  • 8
    Așezați oul alb într-un alt bol și bateți până la fermitate.
  • 9
    Puneți bataia de zăpadă clară pe aluat.
  • 10
    Preîncălziți 1 lingură de ulei vegetal la 190 ° C.
  • 11
    Îndepărtați inelele de ceapă în aluat. Depuneți cu grijă inelele înmuiate în uleiul fierbinte.
  • 12
    Încingeți inelele de ceapă până când sunt aurii.
  • 13
    Îndepărtați inelele de ceapă cu un dispozitiv de tăiere, capturare sau un dispozitiv similar cu cablu lung. Răspândiți inelele de ceapă pe prosoape de hârtie. Odată ce sunt grași, sunt gata să servească cu restul mesei.
  • 14
    A terminat.

    • sfaturi

    • Ciorchinii de ceapa crutusi sunt perfecti pentru a fi serviti cu burgeri, fripturi sau aproape orice. Cu doar câteva ingrediente, puteți să prăjiți o grămadă de inele de ceapă la domiciliu, ceea ce va plăti cu siguranță tuturor.
    • Nu supraîncărcați uleiul fierbinte cu prea multe inele de ceapă. Adăugați un pic la un moment dat pentru a menține inelele de ceapă de la obtinerea de grăsime și sănătos.
    • Există multe tipuri de paste care vor funcționa bine cu inelele de ceapă: alegeți doar modul pe care vă place cel mai mult și bucurați-vă de ingredientele aflate deja în frigider. Ca un exemplu, "masa de bere" este deosebit de ușor de făcut: 3 cesti de făină cu drojdie și 1 cutie de bere. (Dacă sunteți alergic la ouă, acest aluat este potrivit pentru dvs.) Nu are secrete și va fi delicios.
    • Uleiul pe care îl veți folosi pentru prăjire va face o mare diferență în aromă. Puteți utiliza uleiuri obișnuite și mai ieftine. Alte uleiuri sau grăsimi vegetale pot fi utilizate, cum ar fi: ulei de soia sau chiar unt pentru a da o aromă de unt. De asemenea, puteți utiliza grăsime de slănină, seu de carne de vită prelucrată sau ulei de nucă de cocos. Inelele preparate pe aceste grăsimi pot necesita mai mult timp - așa că ar trebui să rămână pe prosop de hârtie până când nu mai rămâne grăsime.
    • În general, cu atât este mai mare ceapa, mai dulce inelele (comparativ cu alte cepe de același tip). Puteți adăuga mereu zahăr la aluat (dacă încercați să credeți că va fi necesar), dar nu puteți pune zahăr după ce inelele sunt prăjite.
    • Aluatul poate fi folosit si pentru alte legume, cum ar fi broccoli, morcov felii, cartofi dulci feliate si dovlecei felii. Dacă membrii familiei dvs. nu sunt foarte "fanii" legumelor, aceasta poate fi o modalitate excelentă de a adăuga legume într-un mod minunat delicios.
    • Puteți folosi o mare varietate de sosuri pentru a înmoi inelele de ceapă.
    • Mustar, miere și ketchup sunt două foarte interesante, dar sosurile pentru salate oferă, de asemenea, o aromă bună. Simțul oțet de malț este, de asemenea, o alegere bună pentru inelele de ceapă.

    avertismente

    • Aveți grijă atunci când prăjiți în ulei fierbinte.
    • Păstrați un vas în apropierea aragazului pentru a acoperi uleiul în caz de incendiu.

    Materiale necesare

    • cuțit
    • tăiere bord
    • Cupe și linguri de măsurare
    • Tavă adâncă sau tigaie
    • Fierbent Termometru
    • Containere pentru amestecarea ingredientelor
    • lingură
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci cartofi piure cu usturoiCum sa faci cartofi piure cu usturoi
    Cum sa faci umpluturi pentru OniguirisCum sa faci umpluturi pentru Oniguiris
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum să gătești ficatulCum să gătești ficatul
    Cum se împarte un ouCum se împarte un ou
    Cum sa faci mingi suedezeCum sa faci mingi suedeze
    Cum sa faci Inele Squid pentru MilaneseCum sa faci Inele Squid pentru Milanese
    Cum să faci cookie-uri sărate CornmealCum să faci cookie-uri sărate Cornmeal
    Cum sa faci prajituri de pizza Hut de casaCum sa faci prajituri de pizza Hut de casa
    Cum sa faci cartofi scoici veganiCum sa faci cartofi scoici vegani
    » » Cum sa faci Inele de ceapa
    © 2021 itholoinfo.com.com