Cum să faci plăcintă de carne

Pieptul de carne este o gustare sănătoasă și un mare aperitiv pentru petreceri sau pentru copii și pentru întreaga familie. Aceste plăcinte sunt ușor și distractiv de făcut și sunt o activitate excelentă pentru întreaga familie

conținut

Ingrediente
Pași

ingrediente

4 cesti de făină integrală de grâu
3 blocuri de margarină
1 lingurita de praf de copt
1 lingurita de nucsoara
1/2 linguriță de sare
1/2 ceasca cu apa
1 conserve de carne de vită (condimentată cu ceapă și sare pe gust)
1 ceasca de ardei verde tocata
1/2 ceasca ceapa tocata
1 cană de morcov tocată
1 ou mic

Alte lucruri de care ai nevoie:

Bazin mare
Derulați știftul
Plăci de tăiere mari
cuțit
ceașcă
O margine rotunjită (marginea bolului) pentru a tăia coaja.

pași

Făcând MASS

Într-un castron mare de amestec, adăugați făina, nucșoară și margarină și amestecați până se omogenizează (utilizați-vă mâinile pentru a da textura corectă).
Se amestecă separat sarea și apa și se adaugă treptat amestecul uscat.
Amestecați cu grijă aluatul până când este omogen.
Taiați aluatul în trei sau patru bucăți.
Frământați aluatul cu știftul de defilare până când acesta are o grosime cuprinsă între 0,30 cm și 0,60 cm.
Apoi formați aluatul așa cum doriți.

FURNIZAREA PLĂȚII

Adăugați morcovii, ceapa, ardeiul verde și carnea mărunțită într-un castron.
Bateți oul într-un castron separat pentru a acoperi placinta.

FINALIZAREA PIE

În masa tăiată și în formă, puneți 1 lingură pe o parte.
Așezați cealaltă piesă pe prima parte.
Cu degetele sau sub o furculiță, apăsați aluatul din castron.
Așezați oul pe partea superioară.

NOTĂ: PREPARAȚI FIERUL PENTRU CEL MAI BUN 10-15 MINUTE LA 190 ° C.

CUPTORUL

Luați plăcinta în cuptor la 190 ° C timp de 20-30 minute până când vârful este maro auriu. Această rețetă poate fi servită de șapte ori cu două plăcinte la un moment dat.

A terminat.