itholoinfo.com.com

Cum sa faci paste pentru inele de ceapa

Aluatul pentru inele de ceapă poate fi făcut cu sau fără condimente, în funcție de preferințele sau stilul tău. Unele tehnici diferite pentru această rețetă sunt date aici, inclusiv o versiune coaptă pentru acele ocazii în care doriți să scădea aportul de grăsimi.

ingrediente

  • În fiecare caz, folosiți ceapa de calitate, cum ar fi Vidalia, pentru a face inelele. Ceapa mare este cea mai buna optiune pentru aceasta reteta.

Paste paste fara condimente

  • 100g de făină de grâu
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 1 col. supă de ulei
  • 150 ml de lapte
  • 1 ou alb

Băutură de bere

  • 330 ml de bere
  • 160g de făină de grâu
  • Un vârf de piper de cayenne
  • O atingere de sos shoyo
  • Sare și piper alb la gust

Paste picante pentru coacere

  • 1/2 ceasca de faina de grau plus 2 varza. supă pentru a acoperi
  • 1 / 3-1 / 2 ceașcă de bere sau lapte, la aluat
  • 3/4 cana făină
  • 1 col. de supa de pepperoni
  • 3 col. a unor supă de brânză solidă, cum ar fi parmezan, rasă
  • 1 col. din supa de oregano uscata
  • Ardei piper negru și sare, la gust

Criza laptelui

  • Lapte, suficient pentru a acoperi o felie de ceapa
  • Făină de grâu
  • Sare și piper alb
  • Ulei de gătit

pași

Metoda 1
Paste paste fara condimente

Imaginea intitulă Efectuați dispozitivul de încărcare a inelului de ceapă 1
1
Setați făina într-un castron mare. Puneți un vârf de sare și lăsați o gaură în mijloc.
  • Imaginea intitulă Efectuați o bandă de inel de cânepă Pasul 2
    2
    Puneți gălbenușurile de ou și uleiul în gaura rămasă în făină. Utilizați o lingură mare sau un mixer pentru a lăsa aluatul neted. Adăugați treptat lapte în timp ce vă amestecați și bateți bine.
  • Imaginea intitulă Efectuați dispozitivul de încărcare a inelului de ceapă 3
    3
    Acoperiți aluatul. Lăsați să se odihnească timp de 30 de minute în frigider până se răcește.
    • În timp ce aluatul se odihnește, tăiați ceapa cu grosimea de aproximativ 1 cm.
      Imaginea intitulă Efectuați un baston de inel de cusătură Pasul 3Bullet1
  • Imaginea intitulă Efectuați bastonul cu inel de ceapă Pasul 4
    4
    După 30 de minute, amestecați albușurile de ou. Se amestecă în aluat.
  • Imaginea intitulă Efectuați o bandă de inel de cânepă Pasul 5
    5
    Se înmoaie inelele de ceapă în aluat și se prăjește până se înroși. Ar trebui să dureze 3-4 minute.
  • Imaginea intitulă Efectuați banda de inel pe ceapă Pasul 6
    6
    Scoateți din ulei folosind butoane sau un dispozitiv de tăiere. Puneți prosopul de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime și a servi imediat
  • Metoda 2
    Băutură de bere

    Imaginea intitulă Efectuați banda de inel pe ceapă Pasul 7
    1
    Turnați berea într-un castron mare.
  • Imaginea intitulă Efectuați dispozitivul de încărcare a inelului de pe ceapă
    2
    Beat făina în bere puțin câte puțin până când aluatul este neted.
    • Adăugați mai multă făină dacă este necesar după ce ați lovit.
      Imaginea intitulă Asigurați-vă călcâiul inelului de pe ceapă Step 8Bullet1
  • Imaginea intitulă Efectuați dispozitivul de încărcare a inelului de ceapă
    3
    Puneți cayenul, sosul de șofi și condimentele la gust. Se amestecă bine.
  • Imaginea intitulă Efectuați dispozitivul de încărcare a inelului de ceapă
    4
    Puneți la frigider să se răcească înainte de utilizare. O jumătate de oră este suficient.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 11 ​​al bastonașului cu ceapă
    5
    În timp ce se răcește, pregătiți inelele de ceapă. Se taie inele de aproximativ 1 cm grosime și se pune în frigider pentru a se răci.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 12 al inelului de pe ceapă
    6
    Puneți inelele de ceapă. Puneți ulei într-o tigaie mare cu marginile mari și folosiți o prăjină.
    • Puneți fiecare inel în făina condimentată și acoperiți-le bine. Apoi, înmuiați-le în aluat.
      Imaginea intitulă Efectuați pasul cu ciocul inelar Step 12Bullet1
    • Utilizând pickups, așezați inelele în uleiul fierbinte. Puneți până la maro auriu, care durează aproximativ 3-4 minute.
      Imagine intitulată Faceți Curățarea inelului de baston Step 12Bullet2
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 13 al inelului de pe ceapă
    7
    Îndepărtați inelele cu dispozitive de prindere sau o lingură cu crestătură. Puneți pe prosop de hârtie pentru a scurge uleiul.
  • Imaginea intitulă Asigurați-vă călcătorul de inel de ceapă 14
    8
    Serviți imediat. Setează mai mult dacă este necesar.
    • Sosul mexican, ketchupul, maioneza, etc. sunt acompaniamente excelente.
      Imaginea intitulă Asigurați-vă călcâiul inelului de ceapă Step 14Bullet1
  • Metoda 3
    Paste picante pentru coacere

    Dacă doriți să păstrați cel puțin grăsimea, coaceți inelele. Această masă a fost formulată pentru această metodă de preparare.

    Imaginea intitulă Efectuați pasul 15 din banda de cioniță
    1
    Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.


  • Imaginea intitulă Efectuați bastonul cu inel de ceapă Pasul 16
    2
    Se taie inelele de ceapa de 1 cm grosime. Puneți-le în frigider în timp ce faceți aluatul.
  • Imaginea intitulă Asigurați-vă călcătorul de inel de ceapă Pasul 17
    3
    Se amestecă o jumătate de ceasca de făină cu suficient lichid, astfel încât aluatul să fie neted. În mod ideal, lipiți în partea de jos a unei linguri.
  • Imaginea intitulă Asigurați-vă călcâiul cu inel de țigară Pas 18
    4
    Se amestecă în făină, brânză, piper și oregano. Se condimentează cu gust și sare.
  • Imaginea intitulă Asigurați-vă călcâiul inelului de pe ceapa 19
    5
    Puneți 2 varză. de supă de făină într-o pungă de hârtie. Se agită cu inelele de ceapă până când sunt acoperite. (Nu umpleți sacul, nu-l scuturați puțin și mergeți să vedeți dacă aveți nevoie de mai multă făină).
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 20 pentru inelul de pe ceapă
    6
    Îndepărtați individual inelul de ceapă în aluat. Scoateți ușor excesul.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 21 al inelului de pe ceapă
    7
    Aranjați inelele într-un singur strat într-o formă de nonstick sau acoperite cu hârtie de copt. Continuați procesul până când toate semnalele sunt pregătite în formular.
  • Imaginea intitulă Asigurați-vă călcătorul cu inele de pe ceasul 22
    8
    Puneți forma în cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până la maro auriu.
    • Asigurați-vă că sunt bune după 10-12 minute. Utilizați mânere pentru a le întoarce pentru a le face aur pe ambele părți.
  • Imaginea intitulă Efectuați dispozitivul de încărcare a inelului de ceapă Pas 23
    9
    Scoateți din cuptor. Serviți imediat cu sos sau cu o farfurie laterală.
  • Metoda 4
    Criza laptelui

    Nu este chiar un "aluat" în sensul tradițional, dar încă servește pentru a acoperi inelele și pentru a da o textura crocantă.

    Imaginea intitulă Efectuați dispozitivul de încărcare a inelului de ceapă Pas 24
    1
    Așezați ceapa în inele subțiri.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 25 al inelului de pe ceapă
    2
    Puneți inelele pe o placă largă. Se toarnă laptele peste ele și se lasă să stea o jumătate de oră.
  • Imaginea intitulă Efectuați banda de inel pe ceapă Pas 26
    3
    Puneți făina și condimentele pe farfurie. Se amestecă.
  • Imaginea intitulă Efectuați dispozitivul de înșurubat al inelului de ceapă
    4
    Puneți uleiul într-o tigaie sau o tigaie mare. Se încălzește la 180 ° C.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 28 pe banda de inel de ceapă
    5
    Îndepărtați fiecare inel în făina condimentată în vas. Puneți în ulei și se prăjește până la maro auriu, ceea ce durează aproximativ 3-4 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți banda de inel pe ceapă Pasul 29
    6
    Puneți pe prosop de hârtie pentru a scurge uleiul. Serviți imediat.
  • Metoda 5
    Ferma un aluat de buna calitate

    Efectuarea inelelor de ceapă acasă poate fi frustrant dacă aluatul nu aderă în mod corespunzător. Iată câteva lucruri care pot fi făcute pentru a obține rezultatul dorit.

    Imaginea intitulă Efectuați pasul 30 al inelului de pe ceapă
    1
    Utilizați ceapă uscată. Umiditatea inelelor de ceapă poate fi motivul pentru care masa nu aderă așa cum ar trebui.
    • Unii oameni recomandă tăierea inelelor cu o zi înainte și lăsarea lor într-un recipient închis. Lăsați în frigider să se usuce peste noapte.
  • Imaginea intitulă Asigurați-o pe ceionul de inel de batere Pasul 31
    2
    Îndepărtați și acoperiți complet inelele de ceapă în amidonul de porumb înainte de a le pune în aluat. Acest lucru va elimina toată umiditatea suplimentară din ceapă.
  • Imaginea intitulă Efectuați pasul 32 pe banda de ceapă
    3
    Asigurați-vă că aluatul este rece. Punerea aluatului în congelator timp de o jumătate de oră înainte de ao folosi poate îmbunătăți șansele ca acesta să arate bine.
  • Imagine intitulată Faceți inelul cu inel de pe ceapă
    4
    Gata.
  • Materiale necesare

    Paste paste fara condimente

    • Bazin mare
    • Lingură mare sau mixer
    • Stergeti recipientul
    • Pensete sau scimmer
    • Prosoape de hartie
    • Cutie de tăiere și cuțit

    Băutură de bere

    • Bazin mare
    • Lingură mare sau mixer
    • Tavă mare de prăjit sau tigaie cu margini înalte
    • Pensete sau scimmer
    • Prosoape de hartie
    • Cutie de tăiere și cuțit

    prăjituri prăjite

    • Bazin mare
    • Lingură mare
    • Pungă de hârtie
    • Formă de coacere
    • Butter de hârtie
    • Pensete sau scimmer
    • Cutie de tăiere și cuțit

    Lapte crud

    • Cutie de tăiere și cuțit
    • Placă lungă
    • fel de mâncare
    • Frypan sau pan wok
    • Pensete sau scimmer
    • Prosoape de hartie

    Surse și cotatii

    Afișați mai multe ... (1)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci tăiței picante cu sos de roșiiCum să faci tăiței picante cu sos de roșii
    Cum sa faci sos de vin albCum sa faci sos de vin alb
    Cum sa faci supa de ciuperci veganCum sa faci supa de ciuperci vegan
    Cum sa faci supa de iaurt veganCum sa faci supa de iaurt vegan
    Cum sa faci supa de dovleacCum sa faci supa de dovleac
    Cum sa faci supa de cartofiCum sa faci supa de cartofi
    Cum sa faci supa de ciuperciCum sa faci supa de ciuperci
    Cum sa faci supa de ceapa francezaCum sa faci supa de ceapa franceza
    Cum sa faci supa de puiCum sa faci supa de pui
    Cum sa faci supa de broccoli cu brânzăCum sa faci supa de broccoli cu brânză
    » » Cum sa faci paste pentru inele de ceapa
    © 2021 itholoinfo.com.com