itholoinfo.com.com

Cum sa faci cookie-urile Gyoza

Găoza găluște sunt japoneză

din găluștele jiaozi. La fel ca în varianta chineză, ele constau din legume cu un tip de carne la alegere, înconjurate de o masă subțire și închise în timp ce "septează" marginile. Găluștele de giză diferă de la jiaozi la aroma mai proeminentă de usturoi, condimentarea ușoară a sosului de sare și a soiei (shoyu) și fiind "mai slabă" decât găluștea chineză. Găluștele Gyoza sunt foarte populare în China, Japonia, Taiwan, Hong Kong și, de asemenea, în Canada. Învățați cum să pregătiți această gustare unică și extrem de populară este ceva pe care voi (și consumatorii) îl veți iubi fără îndoială.

ingrediente

  • 140 g de carne de porc
  • 3 creveți mari
  • 1/8 de cap de varza Napa
  • 1/4 dintr-o mână de arpagic chinezesc
  • 20 părți de masă gioza (pentru a înfășura conținutul)
  • 1 lingurita (5 ml) ghimbir
  • 1 lingurita (5 ml) usturoi
  • 1 lingurita (5 ml) de sare
  • 1 lingurita (5 ml) piper alb
  • 1 lingură (15 ml) ulei vegetal
  • 1 lingură (15 ml) ulei de susan

pași

Imaginea intitulă Efectuați găluștele Gyoza Pasul 1
1
Pregătiți ingredientele. Taia arpagicul și varza. Peel și scoateți mijlocul cremelor, gratindu-se usturoiul și ghimbirul.
  • Imaginea intitulă Efectuați Gătuțele Gyoza Pasul 2
    2
    Combinați carnea de porc, creveți, varză, ghimbir, usturoi, sare, piper alb și uleiuri într-un bol mare.
  • Imaginea intitulă Efectuați găluștele Gyoza Pasul 3
    3
    Se amestecă totul foarte bine cu mâinile, asigurându-vă că amestecul nu este proeminent sau chiar neuniform. Puneți vasul în frigider și lăsați-l acolo pentru aproximativ 10 minute.
  • Imaginea intitulă Fă-o pe gâtul Gyoza Pasul 4
    4
    Luați o bucată de găluște și puneți o lingură mică de amestec în mijloc. Se toarnă o cantitate mică de apă la jumătatea unei margini a aluatului pentru al închide cu siguranță în două, creând un semicerc. Când pliați, prindeți și strângeți cele două părți împreună, ca un sac Ziploc, creând "valuri" în timp ce faceți acest lucru. Repetați acest pas pentru toate masele. Acest proces se numește "capsare", pentru a sigila marginile cookie-ului.


  • Imaginea intitulă Make Gyza Dumplings Pasul 5
    5
    Turnați ulei și încălziți o tigaie în cuptor. Puneți-l pe foc mediu și cu grijă, puneți niște biscuiți în tigaie la un moment dat, dar aveți grijă să nu-l supraîncărcați.
  • Imaginea intitulă Efectuați găluștele Gyoza Pasul 6
    6
    Rotiți găluștele timp de aproximativ două minute și reduceți căldura.
  • Imaginea intitulă Efectuați găluștele Gyoza Pasul 7
    7
    Se adaugă aproximativ jumătate de pahar de apă în tigaie și se acoperă cu un capac de tigaie. Încingeți găluștele în abur până când apa se evaporă sau se fierbe, îndepărtând mâncarea din foc.
  • Imaginea intitulă Efectuați găluștele Gyoza Pasul 8
    8
    Puneți gioza într-un vas sau castron și serviți cu sos de soia (shoyu) sau alte acompaniamente. Mancarurile gioza sunt servite de obicei cu sosul tare, care poate fi condimentat cu oțet și este cel mai bine servit fierbinte.
  • sfaturi

    • Carnea de porc poate fi înlocuită cu creveți, carne de vită, pui sau pește. În Japonia, gyoza este de obicei făcută din carne de porc tocată, usturoi, varză, arpagic și ulei de susan, dar vă puteți crea propria rețetă.
    • Prezentarea giozei vă poate oferi câteva puncte suplimentare, făcând-o mult mai apetisantă! În Japonia, prezentarea mesei este foarte importantă, deci dacă ocazia este specială, fii creativă, folosește mâncăruri și aranjamente destul de atrăgătoare atunci când pregătește delicatețea.
    • Această rețetă face 20 de cookie-uri și poate servi 2-3 persoane.

    avertismente

    • Aveți grijă să nu ardeți mâncarea sau dumneavoastră.

    Materiale necesare

    • Cutie de amestec mare
    • Cuțit ascuțit
    • Tablă de tăiere
    • Tigață mare de prăjit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci umpluturi pentru OniguirisCum sa faci umpluturi pentru Oniguiris
    Cum sa faci cookie-uri de cartofiCum sa faci cookie-uri de cartofi
    Cum sa faci cookie-urile de cartofi cu sos de carneCum sa faci cookie-urile de cartofi cu sos de carne
    Cum sa faci cookie-urile de somonCum sa faci cookie-urile de somon
    Cum sa faci irlandezi fript cu cookie-uriCum sa faci irlandezi fript cu cookie-uri
    Cum sa faci LumpiaCum sa faci Lumpia
    Cum sa faci tutun chinezesc (in cantitati mari)Cum sa faci tutun chinezesc (in cantitati mari)
    Cum sa faci QuesadillasCum sa faci Quesadillas
    Cum sa faci Rolls de primavaraCum sa faci Rolls de primavara
    Cum sa faci Siu Mai friptCum sa faci Siu Mai fript
    » » Cum sa faci cookie-urile Gyoza
    © 2021 itholoinfo.com.com